Certificazione del responsabile della sicurezza alimentare

Formazione e certificazione del responsabile della sicurezza alimentare rapida, flessibile e conveniente

I responsabili della sicurezza alimentare certificati sono una parte essenziale di una cultura della sicurezza alimentare che mantiene i vostri clienti al sicuro dalle malattie di origine alimentare. Quando i vostri clienti sono sicuri e felici, potete massimizzare il vostro potenziale commerciale e distinguervi dalla concorrenza.

La certificazione è veloce e facile – e costa molto meno delle tasse e dei danni al marchio causati da un’epidemia.

Il nostro programma di certificazione per manager della sicurezza alimentare valuta le conoscenze e le abilità dei manager alimentari entry-level. Usiamo le pratiche riconosciute di sviluppo dell’esame per progettare gli esami di certificazione che superano le aspettative dell’industria per chiarezza ed esattezza.

Il registro nazionale offre il suo esame del responsabile della sicurezza alimentare in due formati.

  • L’esame di certificazione del responsabile della sicurezza alimentare (FSMCE) è accreditato secondo gli standard dell’esame stabiliti dalla conferenza di protezione alimentare (CFP).
  • L’International Certified Food Safety Manager (ICFSM) è accreditato congiuntamente sotto gli standard CFP e lo standard ISO 17024.

Entrambi i programmi sono accettati in tutti gli Stati Uniti e soddisfano i requisiti normativi.

Destinatari

Gestori di ristoranti e servizi alimentari commerciali – camerieri – cuochi – baristi – ospiti e hostess – studenti – cuochi – capi turno

Benefici

  • Valuta conoscenze e abilità
  • Soddisfa i regolamenti “Person in Charge”
  • Promuove la cultura della sicurezza alimentare

Materiale di supporto consigliato

  • Schema d’esame
  • Schema del contenuto dell’esame
  • Principi di gestione della sicurezza alimentare per manager
  • Principi di gestione della sicurezza alimentare per manager – studio autonomo
  • Programma di studio autonomo HealthGuard NSFStudy Program
  • Exam Accommodation Request Form – fai una richiesta speciale prima della data del tuo esame
  • Foreign Language Translation Request

Exam Languages

  • Inglese
  • Spagnolo
  • Cinese (Moderno / Tradizionale)
  • Coreano

Opzioni piattaforma online

  • Pearson VUE Testing Center

Nota bene: Tutti gli U.Stati Uniti e Canada con sede a Pearson VUE sono aperti con capacità limitata. Si prega di consultare gli aggiornamenti COVID-19 di Pearson VUE.

  • Proctored Online

Certificazione / Esame

  • 80 domande
  • Valido fino a 5 anni
  • Accreditato dall’ANSI rispetto agli standard della Conference for Food Protection
  • Versione Pearson VUE accreditata anche dall’ANSI rispetto allo standard ISO 17024

Cosa devi sapere

  • Per ricevere la tua certificazione devi superare con successo l’esame
  • La tua certificazione è valida per un periodo massimo di cinque anni
  • Diversi stati e giurisdizioni hanno regolamenti diversi riguardo alle certificazioni dei manager alimentari. Visualizza i regolamenti e le restrizioni nel tuo stato.
  • National Registry è un emittente di certificati accreditato ANSI – Accreditamento #0656.

Fai l’esame

Per fare l’esame di sicurezza alimentare scegli una delle opzioni qui sotto.

Trainer Locator: National Registry mette a disposizione una rete di formatori e amministratori/protettori di test. L’esame cartaceo &a matita è disponibile nelle seguenti lingue: Inglese, Spagnolo, Coreano e Cinese moderno e tradizionale.

Trova un istruttore vicino a me

Svolgi l’esame presso un centro di test Pearson VUE nella tua zona. Pearson VUE è il leader mondiale nei test computerizzati per i programmi di test professionali in tutto il mondo, con oltre 14 milioni di persone che utilizzano i loro centri di test ogni anno. Pearson VUE fornisce l’esame International Certified Food Safety Manager.

Si prega di notare che tutti i centri d’esame Pearson VUE negli Stati Uniti e in Canada sono aperti con capacità limitata. Si prega di consultare gli aggiornamenti COVID-19 di Pearson VUE.

Trova un centro PEARSON VUE vicino a me

Segui un esame online con un amministratore/relatore approvato NRFSP su qualsiasi computer (non tutti gli amministratori/relatori hanno questa approvazione). Esami disponibili in inglese e spagnolo.

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