Che cos’è Purim?
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Che cos’è Purim?
Purim, che letteralmente significa “lotti” ed è talvolta conosciuto come la Festa dei Lotti, è la festa ebraica in cui gli ebrei commemorano di essere stati salvati dalla persecuzione nell’antico Impero Persiano. Secondo il Libro di Ester nella Torah, il popolo ebraico della città di Shushan era minacciato dal cattivo Haman, un primo ministro che convince il re Assuero a uccidere tutti gli ebrei (perché l’ebreo Mardocheo rifiutò di inchinarsi ad Haman). Haman tira a sorte (da cui il nome della festa) per determinare la data in cui avrebbe attuato il suo piano: il 13 di Adar. Alla fine, gli ebrei sono salvati dall’eroica regina Ester, nipote di Mardocheo (e figlia adottiva), che ha sposato Assuero (dopo aver bandito la sua prima moglie ribelle Vashti). Quando Assuero scopre che sua moglie Ester è ebrea, decide di invertire il decreto di Haman, e invece di uccidere gli ebrei, Haman, i suoi figli e altri nemici vengono uccisi.
Come si festeggia Purim?
Purim è la festa più rumorosa del calendario ebraico (vedi l’obbligo di bere alcolici qui sotto) e ricorre il 14° giorno del mese di Adar. L’osservanza della festa inizia con la vestizione in costume: alcune persone scelgono di vestirsi come i personaggi della storia di Purim, e altri si vestono con costumi non legati a Purim. È una mitzvah (comandamento) ascoltare la storia di Purim cantata dalla Megillat Esther (“Il rotolo di Ester”) e sentire ogni parola. È consuetudine fare un forte rumore con un rumorino chiamato ra’ashan in ebraico, o grager in yiddish, ogni volta che viene menzionato il nome di Haman, per adempiere all’obbligo di cancellare il nome di Haman. Parte della festa include anche il fare regali o carità ai poveri, chiamato matanot l’evyonim. Una tradizione divertente della festa è quella di eseguire un Purim spiel, uno spettacolo satirico che drammatizza la storia di Purim in modo umoristico, o semplicemente una scenetta divertente su qualsiasi tema.
Quali tipi di cibo si mangiano a Purim?
Mishloach manot (“invio di porzioni”) sono doni di cibo, dolcetti, e chicche che le comunità ebraiche inviano ad amici e familiari a Purim. È tradizionale fare una festa gioviale, o Seudat Purim, la sera della festa. Bere alcol fa parte della celebrazione della festa di Purim – infatti, il requisito nel Talmud arriva al punto di istruire che uno dovrebbe ubriacarsi così tanto da non riuscire a dire la differenza tra le frasi Arur Haman (“maledetto è Haman”) e Baruch Mordechai (“benedetto è Mordecai”). I cibi tradizionali includono Oznei Haman o Hamentaschen (“orecchie di Haman”), un biscotto triangolare solitamente riempito con diversi gusti di marmellata o un ripieno di semi di papavero noto come “mohn”, che si suppone rappresenti le orecchie di Haman o il suo cappello a tre punte. Un altro cibo di forma triangolare che si usa mangiare sono i kreplach, piccoli gnocchi di solito ripieni di carne, purè di patate o altri ripieni. Altri cibi tradizionali sono i piatti a base di fagioli, un ricordo di ciò che Ester mangiava nel palazzo del re per evitare di mangiare cibi non kosher. A causa di questa tradizione Esther/legumi, Purim viene spesso celebrato con un pasto vegetariano. Per idee di ricette per Purim, clicca qui.
Qual è il saluto appropriato per Purim?
Per augurare a qualcuno un Buon Purim, dire “Chag Purim Sameach!”
Quando è Purim?
Nel calendario ebraico, Purim è celebrato il 14 di Adar, il giorno dopo che gli ebrei sono usciti vittoriosi contro il malvagio Haman. Tuttavia, Shushan Purim viene celebrato il 15 di Adar perché lì i combattimenti durarono due giorni. Alcuni ebrei osservano anche il Digiuno di Ester, che si svolge dall’alba al tramonto di Purim e commemora i tre giorni di digiuno di Ester prima di incontrare il re.
Sapevi che il calendario ebraico ha anni bisestili? Questo antico calendario segue un ciclo di 19 anni. Ci sono sette anni bisestili all’interno di ogni ciclo, ognuno dei quali contiene un mese in più (che si verifica in febbraio-marzo). Durante gli anni bisestili ebraici, i due mesi sono conosciuti come Adar I (il mese bisestile “extra”) e Adar II. Purim viene celebrato durante Adar II, e durante Adar I viene celebrata una “mini” festa conosciuta come Purim Katan (piccolo Purim).
Purim si verifica nelle seguenti date:
Anno ebraico 5781: Sunset February 25, 2021 – Nightfall February 26, 2021
Anno ebraico 5782: Tramonto 16 Marzo 2022 – Notte 17 Marzo 2022
Anno Ebraico 5783: Tramonto 6 marzo 2023 – Notturno 7 marzo 2023
Anno ebraico 5784: Tramonto 23 marzo 2024 – Notturno 24 marzo 2024
Anno ebraico 5785: Tramonto 13 marzo 2025 – Notturno 14 marzo 2025
Anno ebraico 5786: Tramonto Marzo 3, 2026 – Notturno Marzo 4, 2026
Anno Ebraico 5787: Tramonto 23 Marzo 2027 – Notte 24 Marzo 2027
Anno Ebraico 5788: Tramonto 11 Marzo 2028 – Notte 12 Marzo 2028
Anno ebraico 5789: Tramonto 28 febbraio 2029 – Notturno 1 marzo 2029
Anno ebraico 5790: Tramonto 18 marzo 2030 – Tramonto 19 marzo 2030