Come cucinare gli albumi al microonde
Con tutta la follia che si verifica la maggior parte delle mattine – alzarsi presto, andare al lavoro, cercare di non riaddormentarsi – è altamente improbabile che tu abbia il tempo di cucinare un pasto di cinque portate. Invece, potreste accontentarvi di una veloce barretta proteica o addirittura saltare del tutto la colazione. Mentre entrambe queste opzioni potrebbero sembrare una buona idea in quel momento, gli studi hanno dimostrato che saltare la colazione può portare a mangiare troppo e a un calo del funzionamento mentale durante il giorno.
Perché invece non cucinare degli albumi per colazione? Puoi farlo in un attimo usando il microonde, e la parte migliore è che non fa sparire i loro nutrienti. Mangiateli da soli o gettateli nel vostro frullato mattutino. In entrambi i casi, cucinare i bianchi d’uovo nel microonde non potrebbe essere più facile.
Come cucinare i bianchi d’uovo nel microonde usando una tazza
Mangiare i bianchi d’uovo è un ottimo modo per aggiungere qualche proteina extra alla tua dieta. Potresti essere abituato a cucinarli sul fornello, che è un ottimo metodo. Il problema è che non è l’ideale quando sei di fretta; richiede tempo e più supervisione.
Invece, hai bisogno di un metodo veloce che ti porterà fuori dalla porta in pochissimo tempo con la colazione on-the-go. È qui che entra in gioco il microonde, e hai solo bisogno di albumi, una tazza adatta al microonde e uno spray da cucina antiaderente.
Inizia aggiungendo gli ingredienti nella tazza, poi mettili nel microonde ad alta temperatura per 1 minuto. Mescolare, poi cuocere per altri 30 secondi. Assicurati che gli albumi siano completamente cotti per evitare la formazione di batteri nocivi.
Come cucinare gli albumi nel microonde con un cuociuova
Siccome le uova sono uno degli alimenti più comuni consumati in tutto il mondo, non sorprende che si possano acquistare tutti i diversi tipi di accessori per uova. Per esempio, porta la tua ossessione per le uova a un livello completamente nuovo acquistando cuociuova, tagliauova e persino creatori di panini con le uova. Questa lista ora include un cuociuova, che è utile per cucinare gli albumi nel microonde.
Uno di questi prodotti è il cuociuova Egg-Tastic, che può cucinare fino a quattro uova alla volta. Ha una doppia pentola in ceramica che permette di cucinare le uova in molti modi diversi, come strapazzate, in camicia e anche come omelette. Ha un fondo antiscivolo e una superficie antiaderente che renderà la cottura delle uova super-veloce e facile.
Ricette di albume liquido
I bianchi d’uovo possono diventare piuttosto noiosi senza il tuorlo. È ancora possibile fare alcuni deliziosi piatti a base di albume, tra cui frittelle ad alto contenuto proteico, tazze per la colazione, omelette vegetariane, quiche agli spinaci, pizze per la colazione e persino frullati di mele e spinaci.
Attenzione
Quando si aggiungono i tuorli ai frullati, assicurarsi di utilizzare uova pastorizzate per garantire che non contengano salmonella o altri agenti patogeni di origine alimentare.
Come fare i bianchi d’uovo al formaggio nel microonde
Questa ricetta dei bianchi d’uovo al formaggio di All Whites è tutt’altro che noiosa, e ci vogliono solo pochi minuti per farla.
Tempo totale: 5 minuti | Tempo di preparazione: 3 minuti | Porzioni: 1
Ingredienti:
- Oggie
- 2 cucchiai di formaggio cheddar
- 1/8 cucchiaino di sale all’aglio
- 1/8 cucchiaino di aneto secco o foglie di basilico
- 1 cucchiaio di latte magro
Istruzioni:
- Spruzzare uno spray antiaderente per cucinare in una tazza per microonde.
- Mescola le uova, il latte, 1 cucchiaio di formaggio, il sale, le erbe e il pepe nella tazza con una forchetta o uno sbattitore.
- Microonde la tazza su alta per 1 minuto.
- Mescola, e microonde per altri 30 secondi.
- Spolvera con il restante 1 cucchiaio di formaggio.