Come ordinare un caffè in Italia senza sembrare un idiota

Conoscere le differenze tra un caffè macchiato, freddo e lungo prima del tuo prossimo viaggio.

Max Bonem

Aggiornato il 07 giugno 2017

E così, vuoi andare in Italia? Ottima scelta! Il cibo, il vino, la storia e, naturalmente, il caffè. Gli italiani sono particolari riguardo al loro caffè, e mentre puoi probabilmente cavartela con qualsiasi termine che useresti nella tua caffetteria locale, è meglio avere una forte comprensione delle opzioni del caffè italiano. Ecco come ordinare un caffè in Italia senza sembrare un idiota.

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Primo, alcune regole da seguire. Mentre la maggior parte dei bevitori di caffè americani beve semplicemente qualsiasi intruglio di caffè a loro piacimento, gli italiani bevono certe bevande in determinati momenti della giornata. Per esempio, i cappuccini sono generalmente riservati alla colazione – da non ordinare dopo le 11:00. Un macchiato è tradizionalmente goduto come un po’ di pick-me-up pomeridiano e l’espresso è servito dopo cena. Inoltre, cerca di evitare di ordinare un caffè da portare via. La maggior parte dei caffè in Italia sono solo con servizio al banco o al tavolo, quindi cerca di tenerlo a mente.

Caffè

Conosciuto anche come caffè normale, il caffè è la base di qualsiasi bevanda al caffè italiana. Un caffè è semplicemente un espresso, servito nero e solo a scatti. Piuttosto che ordinare un doppio, o doppio, gli italiani tradizionalmente fanno un viaggio di ritorno dal barista se hanno bisogno di più caffeina.

Cappuccino

La classica bevanda espressa italiana, un cappuccino è in parti uguali espresso, schiuma di latte e latte cotto a vapore. Sono più comunemente gustati prima o durante la colazione, ma mai dopo un pasto.

Caffè Latte

Un’alternativa più cremosa al cappuccino, un caffè latte è una parte di espresso e due parti di latte cotto a vapore e solo un po’ di schiuma in cima. Molto simile al cappuccino, il caffellatte si gusta tradizionalmente al mattino.

Caffè Macchiato

Per chi cerca una versione leggermente più lattiginosa di un semplice caffè, il macchiato è la risposta. Questa bevanda comprende un espresso “marcato” con una spruzzata di latte spumoso. A differenza di altre bevande a base di latte, il macchiato può essere gustato tutto il giorno.

Caffè Americano

Indubbiamente uno dei più grandi insulti al caffè di tutti i tempi, un Americano è semplicemente un espresso che viene diluito con acqua calda per imitare il caffè americano.

Caffè Lungo:

Non proprio un caffè o un Americano, questo “caffè lungo” comprende un espresso con solo una spruzzata di acqua calda.

Caffè Corretto

Se stai cercando un bel drink pre-cena dopo una lunga giornata, prova un caffè corretto alcolico. Questa bevanda, che si traduce in “caffè corretto”, presenta un espresso con una spruzzata di grappa, sambuca o un liquore a tua scelta.

Caffè Freddo

Fa caldo in Italia, soprattutto nel sud, e mentre un rinfrescante spritz Aperol è di solito il modo migliore per combattere questo, a volte è meglio optare per qualcosa di analcolico. Un caffè freddo è semplicemente un espresso agitato con ghiaccio e zucchero fino a quando la bevanda sviluppa una testa leggermente spumosa ed è la rinfrescante scossa di caffeina di cui hai bisogno durante la primavera e l’estate.

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