Differenza tra coni di neve e ghiaccio tritato
“Qual è la differenza tra coni di neve e ghiaccio tritato?”
È una delle domande più comuni che riceviamo e una delle più facili da rispondere. La differenza è la consistenza del ghiaccio e semplicemente il nome. Se vivi o visiti le Hawaii – probabilmente sentirai chiamare il ghiaccio morbido, simile alla neve, “Shave Ice”, che si scrive senza la ‘D’.
Qualunque termine tu usi, c’è chiaramente una differenza tra coni di neve e ghiaccio tritato. Le informazioni qui sotto lo spiegano un po’ meglio.
Coni di neve
Spesso si trovano nei parchi di divertimento e nei grandi carnevali. I coni di neve sono probabilmente il trattamento ghiacciato più comune condito con aromi dolci. Il ghiaccio è solitamente croccante e gran parte dello sciroppo si deposita sul fondo della tazza del cono di neve – rendendo gli ultimi morsi i più saporiti! In genere, i coni di neve sono serviti con un numero limitato di opzioni di sapori – tra 2-5. I più comuni sono ciliegia, uva e lampone blu. Vengono serviti in una tazza di carta oleata a forma di cono. I coni di neve sono fatti raschiando i normali cubetti di ghiaccio dal vostro freezer. Sono facili e veloci da fare e i bambini li adorano!
Ghiaccio tritato
Il ghiaccio tritato è spesso venduto nei chioschi stradali e nelle unità mobili. È un ghiaccio fine e soffice – che imita la neve vera. Ha molti nomi – Shaved Ice, Shave Ice, SnoBalls, Shavers e (più comunemente) Hawaiian Shaved Ice. Con la consistenza soffice del ghiaccio, il delizioso sciroppo viene versato sopra. La neve trattiene lo sciroppo in tutta la tazza di ghiaccio – rendendo ogni morso delizioso! Spesso li vedi venduti in una varietà di sapori – ovunque da 20 a 70+ sapori. A volte vengono aggiunti dei condimenti – come lo spray acido sui sapori fruttati e la crema dolce sui sapori meno acidi. La neve è tipicamente rasata da un blocco di ghiaccio. La superficie di rasatura piatta permette una consistenza più soffice che si scioglie rapidamente in bocca.
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