Dove andare per trovare del delizioso cibo vegano a Parigi

Pubblicato il 23 febbraio 2018 da Katherine Sullivan. Ultimo aggiornamento 17 luglio 2019.

Si scopre che la Città delle Luci è anche la città del delizioso cibo vegano-friendly. Stiamo rompendo dove andare per ottenere la crème de la crème del cibo vegano a Parigi – croissant incluso. Guarda i nostri preferiti. Bon appétit!

Cloud Cakes

Sedere in un caffè parigino, sorseggiando un buon caffè e gustando croissant freschi e marmellata: c’è qualcosa di più francese di questo? No, non ci abbiamo pensato. Se questo suona proprio come il tuo vicolo, vai a Cloud Cakes. L’adorabile caffetteria tutta vegana è sicura di soddisfare le tue fantasie e voglie francesi.

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Comptoir Veggie

Un buon caffè è un must, non importa dove ti trovi nel mondo. Per fortuna a Parigi c’è Comptoir Veggie, una caffetteria 100% vegana e un juice bar. Ordina una fetta di pane al cioccolato bianco matcha marmorizzato da accompagnare al tuo latte dorato. Fidati, non rimarrai deluso.

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East Side Burgers

Quando pensi a “Parigi”, potresti non pensare immediatamente a “hamburger e hot dog”. Ma si scopre che East Side Burgers offre alcune delle migliori versioni vegane in città. Stiamo parlando di hot dog vegani gourmet, hamburger a tema (basta richiedere il formaggio vegano!), anelli di cipolla sfrigolanti, quiche vegane fatte in casa, deliziosi dessert vegani e altro ancora.

Gentle Gourmet

Questo ristorante alla moda tutto vegano combina “la finezza della gastronomia francese con una dimensione etica ed ecologica”, fornendo ai clienti un pasto delizioso. Scegliete tra opzioni di menu come il faux gras fatto in casa, la fonduta di “formaggio”, i ravioli, “Le Tofu”, e dolci da acquolina in bocca, come questo pan di spagna alla fragola:

Hank Restaurant

Se vi trovate a desiderare il buon vecchio hamburger e la pizza, fermatevi in un Hank Restaurant (Parigi è la patria sia di Hank Burger che di Hank Vegan Pizza). Tutto è al 100% vegano, quindi vai avanti e soddisfa le tue voglie.

Jah Jah by Le Tricycle

Completamente vegano e assolutamente delizioso, Jah Jah by Le Tricycle è un ristorante da non perdere. Il ristorante casual a tema rastafariano offre sapori giamaicani e un menu vegano crudo al 100%. E se stai cercando un ottimo posto per il brunch, questo è il posto giusto.

Laélo

Vuoi un po’ di varietà? Controlla Laélo, un ristorante vegano alla moda che serve una varietà di insalate, panini, antipasti e dessert, oltre ai croissant e ai dolci tipici di Parigi.

Le Potager de Charlotte

Base vegetale e gourmet: ecco cosa troverai a Le Potager de Charlotte. Tutto sul menu è semplice ma elegante, delizioso e degno di essere condiviso su Instagram. L’antipasto di “uova” di avocado è micidiale, e non vi pentirete di aver ordinato il Chickpea & Rice Pancake with cashew cream:

Le Potager du Marais

Non si può andare a Parigi e non ingozzarsi di una deliziosa crème brûlée vegana. Per soddisfare la tua voglia di dolce con un dolce francese tradizionale ma a base vegetale, vai a Le Potager du Marais. Il menu, che è interamente vegano, offre anche zuppe, insalate, antipasti deliziosi, come questo piatto di tofu affumicato, cocktail di frutta, caffè, tè e altro ancora.

Season Square

Anche se è un po’ lontano dal centro di Parigi, una visita a Season Square vale il viaggio. Il menu, che contiene tutti ingredienti vegani, include zuppe, hamburger gourmet su panini brioche, ciotole salutari e deliziosi dessert, oltre a caffè caldo e freddo e bevande a base di tè, come questo latte dall’aspetto delizioso:

Shangri-La Hotel

Se un tè pomeridiano vegano al 100% in un hotel simile a un palazzo di Parigi vi sembra un buon momento, vorrete controllare lo Shangri-La Hotel. Secondo il suo sito web, “Il tè delle cinque allo Shangri-La Hotel di Parigi è il tè pomeridiano più vegano, naturale e gourmet della capitale.”

Super Vegan

Non si possono ottenere super poteri visitando Super Vegan, ma si può ottenere un Super Kebab, il piatto forte del menu del fast-food. Secondo il sito web del locale, “Il Grande Kebab un kebab vegano che kebab, tranne la sofferenza degli animali!”

VégéBowl

Se stai cercando un accogliente locale che serve deliziosi piatti vegani, non cercare oltre VégéBowl. Il menu di ispirazione asiatica presenta piatti appetitosi, come il tofu mapo, lo stufato di verdure e la casseruola al curry. Anche questa insalata di vermicelli vegetali grigliati con “pollo” di tofu sembra piuttosto gustosa:

VG Pâtisserie

Qualcuno ha detto “pain au chocolat”? Proprio così: puoi avere i tuoi dolci francesi e mangiarli, grazie a VG Pâtisserie. Scegli tra i deliziosi prodotti da forno, come i dolcetti al cioccolato, i croissant all’arancia e la “cruffin”, un incrocio tra un croissant e un muffin:

Gli animali hanno personalità. Giocano, imparano e pensano, e non meritano di essere serviti per cena, né a Parigi né altrove.

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