Fette d’arancia essiccate
Queste facili fette d’arancia essiccate sono cotte in forno fino a diventare croccanti. Servitele come spuntino, o usatele per scopi decorativi o come guarnizione. Questo è un modo eccellente per conservare le arance, e le fette d’arancia hanno molti usi diversi.
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- 🥘 Ingredienti
- 🔪 Come essiccare le fette d’arancia al forno
- 💭 Top tips
- 🥗 Consigli per servire
- 🍲 Avanzi
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- 📋 Domande frequenti
- Ricetta
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🥘 Ingredienti
Per fare le fette di arancia essiccate, avrai bisogno di un solo ingrediente: le arance! Puoi anche usare qualsiasi condimento che ti piace, come la cannella.
🔪 Come essiccare le fette d’arancia nel forno
Tagliare le arance in dischi sottili. Più le tagliate sottili, più velocemente si asciugano nel forno. Tagliare in dischi da 5 mm o ¼ di pollice.
Deidratare in forno a 250°F / 100°C forno ventilato / 120°C per 2-3 ore. Girarle dopo un’ora. Le fette d’arancia sono pronte quando si sono asciugate completamente e risultano croccanti.
Lasciate raffreddare completamente le arance prima di servirle o di aggiungerle in un contenitore.
💭 Top tips
Ecco i miei migliori consigli per fette d’arancia essiccate perfette:
- Siate pazienti mentre le fette d’arancia cuociono. Non siate tentati di aumentare la temperatura del forno, perché questo può far bruciare le arance.
- Le arance contengono molta acqua, e quindi tendono a richiedere più tempo per cuocere rispetto ad altra frutta secca.
- Utilizzate arance mature e dolci e affettatele il più sottile possibile per ridurre il tempo di cottura necessario.
🥗 Suggerimenti per il servizio
Servite le fette di arancia secca da sole come facile spuntino, oppure tagliatele a dadini e usatele come fareste con altra frutta secca. Prova ad aggiungere pezzi di arance secche a biscotti, granola o frullati.
🍲 Avanzi
Le arance secche avanzate possono essere conservate in un contenitore ermetico fino a diverse settimane.
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📋 Domande frequenti
Questa ricetta è allergica? – Assolutamente sì! Questa ricetta è senza glutine, senza uova, senza latticini, senza noci, senza soia e altro ancora. Finché non sei allergico alle arance, dovresti essere a posto!
È adatta alla mia dieta? – Questa ricetta è adatta alla maggior parte delle diete, comprese quelle a base di piante o vegane, dimagrimento, weight watchers, whole30 e paleo.
Ricetta
Fette d’arancia essiccate
Ingredienti 1x2x3x
- 4 arance
Istruzioni
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Tagliare le arance in dischi sottili. Più sottili li tagliate, più velocemente si asciugano nel forno. Cercate di tagliarle in dischi da 5 mm o ¼ di pollice.
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Deidratatele nel forno a 250°F / 100°C fan oven / 120°C per 2-3 ore. Girarle dopo un’ora. Le fette d’arancia sono pronte quando si sono asciugate completamente e risultano croccanti.
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Lasciare raffreddare completamente le arance prima di servirle o di aggiungerle in un contenitore.
Note
Top tips
Ecco i miei migliori consigli per delle perfette fette d’arancia essiccate:
- Siate pazienti mentre le fette d’arancia cuociono. Non essere tentato di aumentare la temperatura del forno, perché questo può causare la bruciatura delle arance.
- Le fette d’arancia contengono molta acqua, e quindi tendono a richiedere più tempo per cuocere rispetto ad altra frutta secca.
- Utilizzare arance mature e dolci e affettarle il più sottile possibile per ridurre il tempo di cottura necessario.