Il ristoratore Robert Earl compra Brio Tuscan Grille in tutta la nazione
Robert Earl, l’ex CEO del Planet Hollywood Resort, ha appena comprato i restanti ristoranti Brio Tuscan Grille e Bravo Italian Kitchen da FoodFirst Global Restaurants.
La società di Earl Enterprises aggiunge le catene a livello nazionale al suo crescente roster di ristoranti che ora include Planet Hollywood con una sede al Forum Shops at Caesars, Buca di Beppo con tre sedi locali, il ristorante italiano della East Coast Bertucci’s, Earl of Sandwich con cinque sedi a Las Vegas, Cafe Hollywood al Planet Hollywood Resort, Chicken Guy! della star di Food Network Guy Fieri, e altro ancora
Earl dice che ha intenzione di riportare più di 4.000 dipendenti in tutta la nazione mentre riapre i ristoranti.
FoodFirst ha presentato istanza di fallimento in aprile dopo aver chiuso 71 dei suoi 92 ristoranti rimasti. Localmente, la posizione di Brio a Tivoli Village ha chiuso e Brio a Town Square ha riaperto lo scorso fine settimana con nuovi menu per bar, pranzo e cena per dine-in, takeout o consegna. Bravo Cucina Italiana presso la Galleria al tramonto non è più elencato sul sito web della società.
– Due ristoranti chiudono definitivamente a Tivoli Village
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