McDonald’s Big Mac Fatti Nutrizionali
BIG MAC BUN
Ingredienti: Farina arricchita (farina di frumento, farina di orzo maltato, niacina, ferro, tiamina mononitrato, riboflavina, acido folico), acqua, zucchero, lievito, olio di soia, contiene 2% o meno: Sale, glutine di frumento, semi di sesamo, farina di patate, può contenere uno o più condizionatori di pasta (DATEM, acido ascorbico, mono e digliceridi, enzimi), propionato di calcio (conservante).
Contiene: GRANO.
100% CARNE BOVINA
Ingredienti: 100% puro manzo ispezionato USDA; nessun riempitivo, nessun estensore. Preparato con condimento per grigliate (sale, pepe nero).
Lattuga rossa
Ingredienti: Lattuga.
Salsa Big Mac
Ingredienti: Olio di soia, sottaceti (sottaceti a cubetti, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, zucchero, aceto, sciroppo di mais, sale, cloruro di calcio, gomma xantana, sorbato di potassio, estratti di spezie, polisorbato 80), aceto distillato, acqua, tuorli d’uovo, cipolla in polvere, spezie, sale, Alginato di glicole propilenico, Benzoato di sodio (conservante), Crusca di senape, Zucchero, Aglio in polvere, Proteine vegetali (mais idrolizzato, soia e grano), Colore caramello, Estratti di paprika, Lecitina di soia, Curcuma (Colore), Calcio Disodio EDTA (Proteggere il sapore).
Contiene: GRANO, UOVO, SOIA.
PASTEURIZED PROCESS AMERICAN CHEESE
Ingredienti: Latte, panna, acqua, citrato di sodio, colture di formaggio, sale, colore aggiunto, acido sorbico (conservante), acido citrico, acido lattico, acido acetico, enzimi, lecitina di soia: LATTE, SOIA.
FETTE DI CICLI
Ingredienti: Cetrioli, acqua, aceto distillato, sale, cloruro di calcio, allume, sorbato di potassio (conservante), aromi naturali, polisorbato 80, estratti di curcuma (colore): Cipolle.