Non indovinerai mai perché si chiamano Hershey’s Kisses
Una delle caramelle di cioccolato più popolari là fuori è sicuramente l’Hershey’s Kiss. Oltre ad essere deliziose, queste piccole caramelle avvolte sono famose in tutto il mondo per il loro caratteristico design, che è come una goccia con un fondo piatto.
I baci di Hershey sono stati introdotti e prodotti per la prima volta nel lontano 1907. Per i primi 14 anni della loro esistenza, ogni singolo bacio è stato confezionato individualmente a mano. Questo processo minuzioso continuò fino al 1921 quando finalmente crearono una macchina automatica per farlo.
La produzione di questo fantastico cioccolato continuò senza interruzioni per alcuni decenni fino al 1942. Nel 1942, gli Stati Uniti razionarono il foglio di alluminio. A causa di questo arresto, le macchine della Hershey furono utilizzate per creare una pasta di cioccolato per i soldati che combattevano nella seconda guerra mondiale.
Una volta finita la guerra, la produzione tornò a salire e i Kisses tornarono ad essere uno dei migliori e più unici cioccolatini del mondo. Infatti, nel 1976, Hershey’s ha ottenuto un marchio di fabbrica per i loro leggendari involucri di carta stagnola. Dal 1989, i Kiss si sono solidificati come uno dei dolcetti più popolari del paese. Infatti, era il 5° cioccolato più popolare all’epoca e aveva vendite che avrebbero superato i 400 milioni di dollari. Oggi, più di 60 milioni di Hershey’s Kisses individuali sono prodotti ogni giorno nelle due fabbriche Hershey.
Mentre i cioccolatini erano originariamente solo semplice cioccolato al latte in un involucro d’argento, si sono evoluti molto nel tempo. Queste caramelle possono essere trovate avvolte in tutti i tipi di colori diversi e ora contengono una serie di diverse varianti come il tartufo alla menta, la crema di cocco e persino la zucca speziata.
Perché i baci? Il nome è ormai accettato senza dubbio, ma se ci pensate, è un nome un po’ strano per una caramella.
Bene, Hershey’s apparentemente ha ottenuto il nome “Kisses”, a causa del suono e del movimento che la macchina faceva quando depositava il cioccolato sul nastro trasportatore. Il nome è rimasto e ora è impossibile pensare che questi piccoli pezzi di cioccolato abbiano un nome diverso.
E mentre stiamo guardando il Bacio, perché non guardare alla Hershey’s nel suo complesso? L’azienda è stata fondata nel 1894 da Milton S. Hershey. Il processo per creare il suo cioccolato famoso in tutto il mondo è stato sviluppato nel 1899 e il suo primo prodotto è stato rilasciato e creato nel 1900, che era la semplice barretta di cioccolato Hershey’s.
E nel corso degli anni, sempre più prodotti hanno cominciato ad essere sviluppati, che ha portato a sempre più vendite. E nonostante i piccoli inizi, l’azienda è cresciuta enormemente negli ultimi 100 e più anni. In quella che era iniziata come una piccola operazione, la Hershey ora impiega quasi 15.000 lavoratori e ha un fatturato annuo di circa 7,5 miliardi di dollari.
Ma anche se la Hershey è una società multimiliardaria in termini di valore, e porta miliardi e miliardi di dollari ogni anno, non c’è dubbio che il bacio di Hershey è probabilmente il loro prodotto più famoso di tutti.