Perché Copenaghen è ancora più magica in inverno
La capitale danese diventa un paese delle meraviglie scintillante, completo di mercati festivi, mandorle tostate, vin brulé e altro ancora.
L’inverno a Copenaghen, la capitale della Danimarca, è davvero magico. Le luci scintillanti fiancheggiano le strade affollate di acquirenti, il gløgg (la versione di Copenhagen del vin brulé, fatto con spezie, uva passa e mandorle) scorre a fiumi e la hygge è in piena attività. Quando la temperatura scende e le feste si avvicinano, lo spirito festivo della città diventa più evidente: i canali di Nyhavn, fiancheggiati da case alte e luminose, sono adornati con ghirlande, i mercatini di Natale aspettano dietro ogni angolo e il profumo di pino misto a mandorle tostate rende estremamente difficile essere un Grinch.
Sì, fa freddo – aspettatevi una temperatura media di circa 36 gradi. E si fa buio intorno alle 3 del pomeriggio, ma infagottarsi e girovagare per le strade illuminate e i mercati fa parte del divertimento. E se non siete convinti, non sottovalutate il potere del vin brulé per mantenere la gente calda e felice – c’è una ragione per cui è ovunque. Molti. Mercatini di Natale.
I mercatini di Natale di Copenaghen offrono alcuni dei migliori acquisti in Europa, dai souvenir pacchiani a basso costo agli impressionanti oggetti di design per cui la Scandinavia è famosa. Ogni mercatino ha il suo fascino, ma puoi essere sicuro di trovare una tazza di buon vecchio gløgg in ognuno di essi.
Per opere d’arte e regali unici, non perderti il mercatino dell’Accademia Reale Danese di Belle Arti. Gli studenti e i dipendenti dell’accademia vendono i loro lavori, con ceramiche, dipinti, disegni e gioielli d’avanguardia fatti a mano.
Il castello di Kronborg, che fu l’ambientazione dell’Amleto di Shakespeare, ospita un fiabesco mercatino di Natale che offre passeggiate in carrozza, spettacoli di balletto per bambini e più di 100 diverse bancarelle che vendono gioielli d’argento, vestiti, giocattoli di legno e prelibatezze natalizie come risalamande (un budino di riso freddo con mandorle), biscotti allo zenzero, marzapane e klejner (una pasta fritta).
Anche se non è uno dei migliori mercati, vale la pena passeggiare tra le bancarelle del pittoresco Nyhavn, anche solo per gli Instagram. Il canale è costellato di barche illuminate, e lungo un lato ci sono bancarelle che vendono un mix di regali fatti a mano e kitsch. Puoi anche trovare spuntini tradizionali come æbleskiver (mini palle di pancake danesi appena sfornate) e i classici hot dog danesi.
Oltre ai Giardini di Tivoli, una sezione del parco divertimenti è dedicata a mini negozi pop-up di marchi come il marchio di articoli per la casa Nordic Nesting e il cioccolatiere Hotel Chocolat. Inoltre, alcuni dei negozi più popolari di Copenaghen, come la mecca dell’interior design Illums Bolighus, hanno anche dei mini outlet qui, il che rende facile prendersi cura della propria lista di acquisti in un unico posto.
Il “quartiere alternativo” di Freetown Christiana ospita un mercatino di Natale al coperto, ed è il posto dove andare per regali unici fatti a mano, come bizzarri gioielli con perline, candelabri in ferro battuto e mobili di carta tagliati a mano.
Cosa mangiare e bere per stare al caldo
Mangia un tradizionale pranzo di Natale danese in ristoranti come Ida Davidsen, Slotskælderen e Restaurant Kronborg. Il pasto di solito include “snaps” – bicchierini di aquavit, uno spirito neutro fatto da alcol di grano distillato che a volte è infuso con spezie – insieme al maiale arrosto, alle patate e al cavolo rosso sottaceto. Di solito si conclude con una porzione di budino di riso. Fermati alla pasticceria più antica della Danimarca, Conditori La Glace, per i tradizionali dolcetti natalizi come il brunkager e il klejner, e i maialini paffuti scolpiti nel marzapane. Per assaggiare la moderna cucina danese, si rechi in uno dei centri alimentari della città come Torvehallarne o il Paper Island Street Food Market. E gli snack di strada stagionali si trovano ovunque.
Altro Must-Dos
L’allegria natalizia di Copenaghen è in mostra ovunque, ma alcuni luoghi chiave portano lo spirito al livello successivo. Lo storico D’Angleterre Hotel, una scelta top per un soggiorno di lusso, si trova nella centrale piazza Kongens Nytorv dal 1755. Ogni stagione natalizia, la facciata delle finestre dell’edificio si trasforma in un gigantesco calendario dell’avvento, con centinaia di persone che si riuniscono ogni notte di dicembre per vedere il meticoloso design svelato. Ogni anno ha un tema diverso: l’anno scorso erano le fiabe di Hans Christian Andersen e nel 2013 lo Schiaccianoci. Il tema di quest’anno sarà rivelato il 23 novembre 2018.
Un sicuro contendente per il maggior numero di luci in città è Tivoli Gardens, il secondo parco divertimenti più vecchio del mondo, con più di mezzo milione di luci appese intorno al parco. Tivoli è veramente trasformato in un incantevole paese delle meraviglie invernale, completo di casette di legno, allegri pupazzi di neve e ghiaccioli scintillanti. Dopo qualche giro, fai un giro sulla pista di pattinaggio sul ghiaccio di fronte al Nimb Hotel. Le 38 camere sono perfette per un soggiorno post-skate, e recentemente hanno aperto una nuova spa e un centro benessere per il massimo relax vacanziero.
Se il freddo si fa sentire, nasconditi nel Diamante Nero, l’ala della Biblioteca Reale che si trova in un moderno cubo di edificio progettato dagli architetti danesi Schmidt Hammer Lassen. All’interno, puoi trovare una selezione di manoscritti di Søren Kierkegaard, un enorme murale dell’artista Per Kirkeby e un sacco di comodi divani.
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