Ricetta per il ripieno facile – Salsiccia, mele e mirtilli rossi
Questa ricetta è così facile. Salsiccia, mele e mirtilli rossi combinati con erbe fresche e pangrattato tostato!
Ricetta di ripieno facile
Questa ricetta di ripieno richiede solo pochi minuti per la preparazione e non potrebbe essere più facile da preparare. Io uso mele fresche, mirtilli rossi secchi e salsiccia rosolata per dare vita alla mollica di pane comprata in negozio. Per questa ricetta, ho sempre usato pangrattato non stagionato. Ho semplicemente scartato il pacchetto di condimento secco. L’ultima volta che sono stata al negozio, avevano solo pangrattato stagionato ed è venuto benissimo! Quindi penso che vada bene usare ciò che è disponibile, basta regolare il sale aggiunto come necessario.
Sauté le cipolle e il sedano in una grande padella. Poi aggiungere la salsiccia, spezzandola man mano che si rosola. Mescolate le erbe fresche, le mele e i mirtilli rossi e preparatevi a far sì che la vostra casa profumi come il giorno del ringraziamento! Penso che sia la salvia fresca che mi ricorda davvero le vacanze!
Poi, mescolate con pangrattato e brodo. Coprire con burro fuso e cuocere coperto fino a quando il brodo viene assorbito, poi scoperto fino a quando leggermente tostato.
Questo può essere facilmente fatto in anticipo e cotto subito prima di servire. Basta prevedere un tempo extra per la cottura, dato che sarà raffreddato dal frigorifero. Ho anche una ricetta di ripieno per la cottura lenta se hai bisogno di liberare spazio nel forno durante un pasto festivo.
Punte per il ripieno facile del Ringraziamento
Prepara il ripieno fino alla cottura 1-2 giorni prima del tempo e mettilo in frigo per ridurre la preparazione del giorno.
Utilizzare erbe fresche per quel sapore tradizionale del Ringraziamento.
Puoi usare qualsiasi tipo di mela – Granny Smith, Golden Delicious o Honey Crisp funzionano molto bene!
Ricetta Stuffing Facile
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cipolla media a dadini
- 2 gambi di sedano a dadini
- 1 etto di salsiccia
- 1 cucchiaio di sale
- pepe macinato fresco a piacere
- 2 cucchiai di salvia fresca tritata
- 2 cucchiai di rosmarino fresco tritato
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco a foglia piatta tritato
- 1 grande mela golden delicious con torsolo e dadini
- 3/4 di tazza di mirtilli rossi secchi
- 2 tazze di brodo di tacchino o pollo
- 6 tazze di pane secco non condito a cubetti
- 4 cucchiai di burro fuso
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Preparare il forno a 350 gradi. In una grande padella, scaldare le cipolle e il sedano a fuoco medio fino a quando ammorbidito. Aggiungere la salsiccia, spezzandola man mano che si rosola. Una volta che la salsiccia è cotta, condire con sale, pepe e mescolare le erbe fresche. Poi mescolare le mele tagliate a dadini, i mirtilli rossi, la mollica di pane e il brodo.
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Trasferire il composto di ripieno in una teglia 9×13 che è stata spruzzata con uno spray antiaderente, versare il burro fuso sul composto di ripieno e coprire strettamente con un foglio. Infornare per 25 minuti coperto, poi per altri 20 scoperto fino a quando il ripieno è leggermente tostato. Cospargere con altre erbe fresche prima di servire.
Questa è una delle nostre ricette tradizionali del Ringraziamento in famiglia e penso che vi piacerà!
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