Valerie Bertinelli sul suo show su Food Network e sulla perdita di peso
programma culinario eccezionale per “Valerie’s Home Cooking” nel 2019. Chris Pizzello/Invision/AP
Quando Valerie Bertinelli ha girato la seconda stagione del suo show di Daytime Emmy-winning Food Network Valerie’s Home Cooking, che ha debuttato oggi, non aveva idea delle sfide che avrebbe affrontato nella preparazione del cibo solo un paio di mesi dopo.
Sono cose che tutti stanno affrontando in questo momento, naturalmente. La carenza di certi ingredienti. L’apparentemente infinito giro di piatti generato da una famiglia piena (“Non ho idea di come possiamo riempire la lavastoviglie due volte al giorno”, riflette)
L’obiettivo del suo show non sarebbe cambiato, però. L’attrice trasformata in favorita di Food Network dice che vuole rendere la vita più facile in cucina per i suoi spettatori, e in questo momento, questo è un obiettivo relazionabile.
“Voglio che cucinare sembri facile come lo è in realtà”, dice. “Voglio che sia più accessibile alle persone”.
Bertinelli ha avuto il suo viaggio con il cibo e il mangiare che è entrato in risonanza con molte persone. Ha ricevuto molta pubblicità più di un decennio fa, quando ha perso quasi 50 libbre ed è apparsa sulla copertina di People.
Da allora, il suo peso ha yo-yoed. A gennaio, ha iniziato a filmare segmenti per NBC’s Today incentrati meno sulla perdita di peso e più sul suo viaggio personale e il rapporto con il cibo.
“Oggi ha voluto fare qualcosa con me ogni mese, e all’inizio ho pensato, ‘Oh, cercherò di perdere 10 libbre e possiamo farlo, possono seguire insieme,'” Bertinelli dice. “Poi ho pensato, ‘Aspetta, stiamo andando a fare tutto questo di nuovo?’ Sono così stanco di parlare del mio peso. L’unico modo in cui potrò mai perdere peso è affrontare l’io emotivo e il motivo per cui il peso non rimane fuori”.
Bertinelli dice che la sfida non è solo fisica. È emotiva, e ne parla nei suoi segmenti di Today. “Se non inizio ad amare il mio corpo, come posso aspettarmi che qualcun altro se ne prenda cura per me? “È una sfida per me. Devo spegnere le voci negative nella mia testa”.
E si sta concentrando a fare le cose che ama, come ospitare il suo show e continuare a giudicare Kids Baking Championship, un altro programma di Food Network, insieme a Duff Goldman.
“Amo cucinare, ma essere un giudice è una sfida per me”, dice. “Cerco di essere il più gentile possibile con le critiche costruttive per i ragazzi”. Dice che lo show dovrebbe tornare in produzione a giugno, ma come ogni altro programma di intrattenimento, è un punto interrogativo a causa dell’epidemia di COVID-19.
Seguimi su Twitter o LinkedIn. Controlla il mio sito web.
Ho coperto la TV e altri media per 15 anni a Media Life (RIP). Ora scrivo e pubblico per aziende e riviste.