Waffle House – Georgia Historical Society
Waffle House
L’8 settembre 2012, la Georgia Historical Society insieme alla Waffle House, la città di Avondale Estates, e la Avondale Estates Downtown Development Authority, hanno dedicato un nuovo marcatore storico al sito del primo ristorante Waffle House. Ora un museo, la prima sede ha aperto il Labor Day nel 1955. Oggi, quasi sessant’anni dopo, GHS è lieta di riconoscere questa icona della cultura popolare americana come parte del Georgia Historical Marker Program.
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Il marcatore recita:
The Waffle House
In questo luogo, il Labor Day del 1955, i vicini di Avondale Estates Joe Rogers, Sr., e Tom Forkner fondarono il primo ristorante Waffle House. Il nome fu ispirato dalla voce più popolare del menu originale. L’attenzione del ristorante sulla velocità del fast-food e sul servizio 24 ore su 24 rifletteva gli spostamenti della società di metà secolo verso la cultura dell’automobile. Con lo sviluppo dei sobborghi e del sistema autostradale interstatale in tutta la regione e la nazione, Waffle House è cresciuto fino a includere oltre 1.600 sedi in tutta la nazione, diventando un’icona culturale americana aperta 24 ore al giorno, sette giorni alla settimana. Nel 2004 Waffle House ha riacquistato l’edificio originale del ristorante e lo ha aperto come museo nel 2008.
Eretto dalla Georgia Historical Society, la Waffle House, la città di Avondale Estates e la Avondale Estates Downtown Development Authority nel 2012.
