Warm Bean Dip
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Questa ricetta per la salsa di fagioli calda è un vero piacere per la folla con fagioli rifritti cremosi mescolati con formaggio cremoso, panna acida, peperoncini verdi, condimento taco e un sacco di formaggio Monterey Jack e cheddar fuso. È perfetto per le feste del giorno della partita, per la serata del cinema e per le feste di quartiere. Mi piace servirla con le ali di pollo all’aglio e parmigiano e i mini cheeseburger al bacon.
Questa salsa calda di fagioli è così facile da preparare e piace a tutti. Io adoro aggiungerci i jalapenos affettati, le cipolle verdi e i pomodori proprio al centro della salsa. In questo modo quelli che vogliono tutte le delizie possono prendere dal centro e quelli che vogliono la salsa senza jalapenos, pomodori e cipolle verdi possono tirare dal lato. Mi piace servire delle buone e robuste tortilla chips con questa ricetta, dato che è un dip resistente.
Come si fa il Warm Bean Dip?
Basta sciogliere il formaggio cremoso in una grande padella a fuoco molto basso. Mescolate i fagioli fritti, la panna acida, il condimento taco, i peperoncini verdi, qualche pizzico di cayenna (a piacere, ovviamente) e un po’ di Monterey Jack e cheddar. Ora mettete il tutto in una grande casseruola e coprite con il formaggio rimanente.
Finalmente cuocete alla perfezione e, se lo desiderate, tagliate alcuni dei vostri condimenti preferiti e spargeteli per far apparire quel dip delizioso e fantasioso. Servite subito con delle buone e robuste tortilla chips!
Note sulla ricetta e consigli utili
- Tritate il vostro formaggio in blocco. E’ molto più gustoso e non contiene cellulosa.
- Puoi usare fagioli fritti tradizionali o fagioli fritti senza grassi. Entrambi funzionano bene e sono deliziosi.
- Preferiamo il formaggio cremoso completo e la panna acida completa in questa salsa. Ma se state seguendo una dieta a basso contenuto di grassi potete certamente usare gli altri e si mescoleranno bene e avranno un buon sapore.
- Utilizzate delle buone patatine robuste per questa ricetta perché è una salsa davvero sostanziosa con molto gusto.
- Questa ricetta Warm Bean Dip fa un sacco di salsa, quindi se siete solo voi e la famiglia per la serata film, potreste voler tagliare questa ricetta a metà.
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Warm Bean Dip
Questa salsa di fagioli fritti super cremosa e saporita è la preferita delle feste. Si prepara in meno di quindici minuti e si riscalda perfettamente a un livello di potenza ridotto nel microonde.
- Autore: Beth Pierce
- Tempo di preparazione: 15
- Tempo di cottura: 30
- Tempo totale: 45 minuti
- Resa: 12 porzioni 1x
- Categoria: antipasto
- Metodo: stove top e cuocere
- Cucina: Americana
Ingredienti
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- 1 (8 once) pacchetto crema di formaggio
- 2 (16 once) lattine di fagioli fritti
- 1 tazza di panna acida
- 1 pacchetto di condimento per taco (dolce o piccante)
- 1 lattina (7 once) di peperoncini verdi tritati
- 1/8-1/4 cucchiaino di pepe di Caienna pepe di cayenna (a piacere)
- 2 tazze di formaggio Monterey Jack tagliuzzato
- 2 tazze di formaggio Cheddar tagliuzzato
- 1 tazza di pomodori a cubetti
- 1/2 tazza di cipolle verdi affettate
- 1 jalapeno affettato sottilmente
Istruzioni
- Fondere il formaggio in una grande padella a fuoco molto basso. Mescolare i fagioli fritti, la panna acida, i condimenti taco, i peperoncini verdi, il pepe di cayenna macinato, 1/2 tazza di formaggio Monterey Jack e 1/2 tazza di formaggio cheddar; cuocere fino a quando liscio e leggermente fuso. Versare in una casseruola 9×13 e coprire con il formaggio rimanente.
- Cuocere a 350 gradi per 25-30 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso. Servire con tortilla chips.
Note
- Tagliare il proprio formaggio in blocco. È molto più gustoso e non contiene cellulosa.
- Puoi usare fagioli fritti tradizionali o fagioli fritti senza grassi. Entrambi funzionano bene e sono deliziosi.
- Preferiamo il formaggio cremoso completo e la panna acida completa in questa salsa. Ma se state seguendo una dieta a basso contenuto di grassi potete certamente usare gli altri e si mescoleranno bene e avranno un buon sapore.
- Utilizzate delle buone patatine robuste per questa ricetta perché è una salsa davvero sostanziosa con molto gusto.
- Questa ricetta Warm Bean Dip fa un sacco di salsa, quindi se siete solo voi e la famiglia per la serata film, potreste voler tagliare questa ricetta a metà.
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