Keto Philly Cheesesteak Skillet
Keto Philly Cheesesteak Casserole met biefstuk is de perfecte éénpansmaaltijd voor die drukke doordeweekse avonden! Malse biefstuk gestoofd met uien en paprika’s…lekker!
Eenvoudige maaltijden zijn mijn ding en deze Philly cheesesteak ovenschotel kan niet eenvoudiger zijn. Enkele andere eenvoudige skillet diners die u zult houden zijn artisjok kip skillet, keto kip enchilada skillet, en keto hamburger helper.
Dit recept maakt gebruik van echt eenvoudige kruiden die perfect zijn voor een doordeweekse avond diner. Ik ben helemaal over kruiden met alleen zout, peper en knoflook, maar als je wilt kick it up een inkeping, voel je vrij om je eigen kruiden touch.
Kan ik een ander soort vlees gebruiken?
Definitely! Ik denk dat het recept perfect zou werken met gemalen rundvlees, kipfilet of gemalen kalkoen.
Welke andere kazen kan ik gebruiken?
Amerikaanse kaas, Cheese Whiz en Provolone zijn de traditionele kazen die in een Philly cheesesteak worden gebruikt, maar voel je vrij om elke kaas te gebruiken die je lekker vindt!
Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze andere heerlijke keto opties:
- Keto Chicken Stroganoff
- Keto Strawberry Lemonade
- Cheesy Keto Broccoli met Bacon
- Keto Reuben Casserole
Keto Philly Cheesesteak Casserole
PRINT RECIPE PIN RECIPE
INGREDIENTEN
- 2 eetlepels avocado-olie (Klik hier voor mijn favoriete merk op Amazon)
- 1 1/2 pond Ribeye Steaks, in dunne plakjes gesneden
- 8 ons Champignons, in plakjes gesneden
- 1 Groene paprika, in plakjes gesneden
- 1 Rode paprika, in plakjes gesneden
- 1 Rode paprika, in plakjes gesneden
- 1 Groene paprika, in plakjes gesneden
- in plakjes gesneden
- 1/2 pond witte Amerikaanse kaas, in plakjes gesneden
- 1/2 witte ui, in dunne plakjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
INSTRUCTIES
-
Verwarm de avocado-olie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de biefstukstukjes toe en schroei ze aan elke kant een paar minuten dicht. Breng op smaak met zout en peper. Haal de biefstuk uit de pan en zet apart.
-
Verminder het vuur in de pan tot medium en voeg de groenten, de fijngehakte knoflook, zout en peper toe. Sauteer ongeveer 5 minuten of tot ze zacht zijn. Terwijl de groenten koken, verwarmt u de vleesverwarmer voor op hoog vuur.
-
Zodra de groenten gaar zijn, doet u de biefstuk weer in de koekenpan. Roer om de sappen van de groenten met de biefstuk te mengen.
-
Leg de kaas bovenop de biefstuk en de groenten.
-
Zet uw ovenvaste koekenpan onder de gril zodat de kaas bruin wordt en smelt.
-
Serveer.