Łatwa deska śniadaniowa
Ta łatwa deska śniadaniowa z bekonem, jajkami i świeżymi owocami to idealne bezproblemowe, wszechstronne śniadanie lub weekendowy brunch do serwowania tłumu.
Zachęcanie gości do śniadania jest zawsze źródłem paniki dla mnie. Nie dość, że NIE jestem poranną osobą, to kto ma rano czas na przygotowanie pełnego posiłku dla gości? To właśnie tam przydają się przepisy make-ahead lub łatwe zadania montażowe. I ta łatwa deska śniadaniowa stała się moim go-to dla bezproblemowych śniadaniowych rozrywek lub zabawnych rodzinnych brunchów.
Jak zbudować łatwą deskę śniadaniową
Uwielbiam to, że deska śniadaniowa lub brunchowa jest uniwersalna i może być dostosowana do twoich własnych preferencji i tego, co masz w domu. Aby uczynić rzeczy super łatwymi, lubię dodawać kupione w sklepie ciastka. Gofry, rogaliki, muffiny i bajgle to ulubieńcy tłumu. Wszystko, co musisz wtedy zrobić, to dodać elementy śniadaniowe, takie jak bekon i jajka. Gotowane jajka są idealne, ponieważ można je przyrządzić poprzedniego dnia. Jajecznica jest również świetna, gdy gotujesz dla tłumu. Jajka sadzone mogą być przygotowane z wyprzedzeniem i przechowywane w misce z wodą w lodówce, aż będziesz gotowy do podania.
Uwielbiam gotować bekon w gorącym piekarniku na blasze (i tak musisz podgrzać rogaliki). To bezproblemowy sposób na przyrządzenie dużej ilości bekonu za jednym razem. Kiełbaski śniadaniowe, wędzony łosoś, plasterki szynki lub innej wędliny również dobrze się sprawdzą, podobnie jak ser. A jeśli podajesz bajgle, nie zapomnij o serku śmietankowym.
Lubię kończyć deskę świeżymi owocami, garnuszkami z jogurtem (te łatwe śniadaniowe słoiczki z jogurtem i owocami będą idealne!), dżemem i syropem klonowym. Goście mogą stworzyć swoje własne talerze śniadaniowe, pozostawiając Tobie filiżankę kawy i chwałę bycia gospodynią (lub gospodarzem) z największą ilością jedzenia.
Co powinnam zrobić dla śniadaniowych gości?
- Łatwe śniadaniowe naleśniki jajeczne
- Śniadaniowe słoiki owocowe z jogurtem
- Pieczone serowe ziemniaki śniadaniowe
- Low carb jagodowe parfaity śniadaniowe
- Bacon, jajko i szpinak w śmietanie
- Chai spiced oatmeal with caramelized apples
Easy breakfast board
Print Pin
Składniki
Ugotowane jajka
- 4 jajka
Chrupiący boczek z piekarnika
- 250 g boczku ze smugami (około 10 pasków)
Dla deskę śniadaniową
- rozwałki
- wafle
- truskawki
- dżem do wyboru
- jogurt
- syrop klonowy
Instrukcje
-
Przygotować.nagrzać piekarnik do 200ºC/400ºF i umieścić boczek na nieprzywierającej blasze do pieczenia.
-
Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 10-15 minut, przewracając w połowie, aż bekon będzie ugotowany zgodnie z Twoimi preferencjami.
-
W międzyczasie umieść jajka w garnku i napełnij wodą.
-
Postaw na dużym ogniu na kuchence i gdy woda dojdzie do wrzenia, zacznij odmierzać czas. Ja gotowałam te jajka przez 6 minut, ponieważ chciałam, aby były osadzone w całości, ale miały kremowe żółtka. 4-5 minut = miękkie, 5-6 minut = dżemowate żółtka, 6-7 minut = ugotowane na twardo.
-
Wyjmij jajka z wrzącej wody i umieść w wannie z lodem, aby natychmiast je schłodzić przed obraniem.
-
Ułóż przepołowione ugotowane jajka, chrupiący bekon i inne składniki śniadania na dużej desce/paterze i podawaj z gorącą kawą i świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym.