Świeża polewa brzoskwiniowa do gofrów, naleśników, itp.

Ten post zawiera linki afiliacyjne.

Sezon brzoskwiniowy jest w pełnym rozkwicie tutaj w Utah. Zawsze z niecierpliwością czekam na tę porę roku w Utah. Zaczyna się od malin, a potem przechodzi się do brzoskwiń. Obie te pory roku są prekursorami mojej ulubionej pory roku – jesieni. Więc kocham, jak dostaję prowadzić prawo do sezonu z tych owoców.

Miałam szczęście, że mój piastun dostać całe pudełko brzoskwiń Brigham City z naszego lokalnego rynku rolnika. Uwielbiałam je jeść, ale moja rodzina jest już nimi zmęczona. Mogłabym pójść po kolejne pudełko! Uwielbiam je jeść na śniadanie, posypane cukrem i polane mlekiem. Jednakże, z całym pudełkiem ich, potrzebowałam zrobić z nimi kilka innych rzeczy.

Z częścią mojego pudełka brzoskwiń, zdecydowałam się zrobić jakąś świeżą polewę brzoskwiniową, aby pójść na wierzch gofrów. Ta polewa może być naprawdę dobra do wszystkiego. Ta polewa nie jest’ przesadnie słodka i pozwala skupić się na smaku świeżych brzoskwiń. Nie zapomnij jednak o bitej śmietanie. Uwielbiam połączenie brzoskwiń i śmietany, dlatego odpowiednio udekorowałam moje gofry.

Drukuj

zegar zegar ikona sztućce sztućce ikonaflaga flaga ikonafolder folder ikonainstagram instagram ikonapinterest pinterest ikonafacebook facebook ikonaprint drukuj ikona kwadraty ikona serce ikona serce stałe ikona serce stałe ikona

Składniki

Skala 1x2x3x

  • 1 1/2 szklanki wody
  • 3 łyżki. cukru
  • 3 łyżki. brown sugar
  • 4 Tbsp cornstarch
  • dash of nutmeg
  • 1/2 tsp almond extract
  • 1 drop red food coloring, optional
  • 1 drop yellow food coloring, opcjonalnie
  • 4-5 świeżych brzoskwiń, obranych i pokrojonych w kostkę

Instrukcje

  1. W dużym rondlu połącz wodę, cukry i skrobię kukurydzianą.
  2. Doprowadź mieszankę do wrzenia, mieszając i gotuj, aż mieszanka zgęstnieje. Powinno to zająć około 30 sekund do 1 minuty. Zdjąć z ognia.
  3. Wmieszać gałkę muszkatołową, ekstrakt migdałowy i barwnik spożywczy (jeśli jest potrzebny).
  4. Wmieszać pokrojone w kostkę brzoskwinie, aż brzoskwinie będą dobrze pokryte i połączone z mieszanką. Podawać na ciepło na gofrach, naleśnikach, itp.

Recipe Card powered by

Recipe adapted from Taste of Home.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.