17 Must Eat Food in Hong Kong

Hong Kong oferuje oszałamiający wachlarz przysmaków od street food do Michelin Star Rated Restaurants, odwiedzający są rozpieszczani dostępnymi wyborami.

Przed czytaniem dalej, być może zainteresują Cię te powiązane artykuły:

Take Note

Doświadczyliśmy różnic kulturowych w Hongkongu, które powinieneś znać, aby uniknąć płacenia więcej, uzyskania złych doświadczeń lub wylądowania w niezręcznej sytuacji.

  1. Dzielenie stołu w Hongkongu jest normą & oczekiwaną w większości miejsc oprócz restauracji. Zatłoczone miejsca oczekują, że zjesz i wyjdziesz tak szybko, jak to możliwe.
  2. Istnieją pewne ukryte koszty, szczególnie w chińskich restauracjach, wszystko, co ci podano, wiąże się z kosztami, grzecznie odrzuć, jeśli tego nie chcesz lub dowiedz się, ile to będzie kosztować. (Eg, sosy do hotpot mogą kosztować RM10 lub USD3 na osobę, tidbits RM6 lub USD1.50)
  3. Ludzie w Hong Kongu mogą być bardzo niegrzeczni & może nawet zbesztać swoich klientów przez przyjazność & uprzejmość jest dość subiektywna. Zauważyliśmy pewną poprawę w porównaniu do naszej ostatniej podróży.

Kam’s Roast Goose (甘牌燒鵝) – 1 Star Michelin

Założona przez wnuka założyciela Yung Kee Restaurant, Kam’s Roast Goose scintillate diners with their plump & soczyste dobrze pieczone gęsi. Gęsi są dobrze zamarynowane w stylu obozu, aby zapewnić, że marynowanie przenika do mięsa, utrzymując je wilgotne podczas pieczenia.

Kam’s Roast Goose otrzymał 1 gwiazdkę Michelin (2015-17), można spodziewać się długiej kolejki, zwłaszcza w godzinach szczytu jednak czas oczekiwania jest zwykle mniej niż 30 minut.

Porównując do innego 1 Michelin Star Yat Lok roast goose, powiedzielibyśmy, że Kam’s Roast Goose trzyma górną rękę.

Adres: 226 Ground Floor, Po Wah Commercial Centre, Hennessy Rd, Wan Chai, Hong Kong

Opening Hours: Daily 11.30 am to 9.30 pm

What to Order: Roast Goose

How to Get There: MTR – Wan Chai Station A4 Exit.

Cena : Approx USD15/ RM60/ SGD20 per pax

Kau Kee Beef Brisket (九记牛腩)

Prawdopodobnie jeden z najlepszych mostków wołowych, jakie można znaleźć na świecie, pyszny, delikatny, wolno gotowany mostek wołowy gotowany w bulionie z przyprawami, nigdy nie zawodzi z długą kolejką chętnych wielbicieli czekających na pożarcie legendarnego makaronu.

Zapewnij sobie zamówienie curry tendon beef brisket, bosko bogaty sos curry & tender beef brisket.

Adres: 21 Gough Street, Central

地址 :中環歌賦街21號

Opening Hours: Mon to Sun 12.30 pm – 10.30 pm (Closed on Sunday)

What to Order: Curry Beef Tendon Noodle & Beef Brisket Noodle

Getting There: Central MTR

Cena : Około USD5 / SGD7 / RM19 za osobę

Australian Dairy Company (澳洲牛奶公司)

Jedno z miejscowych ulubionych miejsc na przyzwoite, pyszne i niedrogie całodzienne śniadanie w stylu hongkońskim. Szybkie ruchy kelnerów oznaczają, że oczekują, iż będziesz za nimi nadążał lub ryzykujesz, że zostaniesz zbesztany.

To zdecydowanie nie jest miejsce na filiżankę kawy, którą można delektować się przez całe popołudnie. Klienci przychodzą i wychodzą szybko, pozwalając następnym klientom zjeść posiłek. Powszechne jest dzielenie miejsca siedzącego z innymi, gdy jest zatłoczone.

Jedzenie serwowane jest z niewiarygodną szybkością i dokładnością. Punktem kulminacyjnym jest ich bezkonkurencyjny super puszyste jajecznica i kremowy Custard Milk, który przyciąga lojalnych & powracających klientów.

Adres: 47 Parkes Street, Jordan

地址:佐敦白加士街47號地下

Godziny otwarcia: Od piątku do środy 7.30 – 11.00 (nieczynne w czwartek)

Co zamówić: Jajecznica z tostem (炒蛋多士), Ham Macaroni (正叉燒通粉), Steam Milk(炖奶)

Getting There: Jordon MTR – Wyjście C2 ( w prawo ). Idź przed siebie do skrzyżowania, a następnie skręcić w prawo.

Cena : Około USD5 / SGD7 / RM17 za osobę

Tim Ho Wan (添好运) – 1 Michelin Star (2015-2017)

Sławny na całym świecie 1 Michelin Star Tim Ho Wan jest zdecydowanie najlepszym miejscem, aby doświadczyć dim sum w rozsądnej cenie.

Właściciel, Mak Pui Gor był dawny mistrz dim sum w 3 Michelin Star Restaurant w Four Seasons Hotel przed otwarciem własnego sklepu, aby umożliwić zwykłym ludziom szansę doświadczyć & pobłażać w grzywny dim sum.

Kiedy przyjechać, poinformować licznik pani nr pax i uzyskać swój nr. Jednak być ostrzeżony, upewnij się, że masz dużo czasu, jak długa kolejka czeka na Ciebie. Spróbuj uniknąć lunch & czas kolacji, weekendy i święta.

Opening Hours: Daily 10 am to 10 pm

What to Order: 酥皮焗叉烧包 ( Baked Bun with Barbecue Pork ), 晶莹鲜虾饺 ( Steamed Fresh Shrimp Dumpling ), 杞子桂花糕 (Kwai Fah Gou), 鲜虾烧卖皇 (Steamed Pork Dumpling with Shrimp ), 菲黄鲜虾粉 ( Vermicelli Roll nadziewane z krewetkami ), 腊味萝卜糕 (Pan smażone ciasto rzepa ), 马来糕 (Malay Cake)

Getting There :

1. Sam Shui Po Main- G/F, 9-11 Fuk Wing Street, Hong Kong (Sham Shui Po MTR)

2. Central Branch – Shop 12A, Hong Kong Station Podium Level 1, IFC Mall, Central, Hong Kong (Hong Kong MTR)

Cena : Około 9 USD / RM33 / SGD12 za osobę

Mak Man Kee Wanton (麥文記麵家)

Mak Man Kee Noodle słynie z Wanton z krewetkami, każdy kęs jego wanton przyniesie najwyższą satysfakcję ze świeżości i jędrności krewetek. Sklep znajduje się zaledwie 3 lub 4 działki obok australijskiej mleczarni.

Jeśli zastanawiasz się, dlaczego większość sklepów z makaronem wonton w Hongkongu ma Mak jako nazwę, jest to spowodowane tym, że wszystkie makarony Mak pochodzą od tego samego mistrza kuchni i zostały odziedziczone przez jego dzieci i protegowanych.

Porównując inne makarony Mak, stwierdzamy, że Mak Man kee wanton jest najbardziej soczysty.

Adres: 51 Parkes St, Jordan, Hong Kong

Godziny otwarcia: Daily 12 pm to 12 am

What to Order: Wantan Noodle Soup (上湯云吞面), Fresh Shrimp Wanton

Getting There: Jordon MTR – Wyjście C2 ( w prawo ). Idź przed siebie do skrzyżowania, a następnie skręcić w prawo.

Cena: Około USD6 / SGD8 / RM25 za osobę

Tai Cheong Bakery (泰昌餅家)

Przez ponad pół wieku tego samego poświęcenia, tarty jajeczne – jak również inne smaczne wypiekane oferty – w Tai Cheong Bakery w Central stworzyły legendarną historię Hongkongu w czasie herbaty. Tai Cheong’s Egg Tart jest ulubionym ciastem byłego brytyjskiego gubernatora Hongkongu, Chrisa Pattena. Upewnij się, aby kupić je, gdy jest gorące z pieca !!!

Adres: 32 Lyndhurst Terrace, Central

地址:中環擺花街35號地下

Godziny otwarcia: 7.30 am to 9.00 pm

What to Order: 蛋挞 ( Egg Tart )

Getting There: Central MTR – Exit D2.

Wjedź windą na Mid-Levels. Zobaczysz „wyjście” dla Lyndhurst Terrace. Tai Cheung Bakery będzie znajdować się po prawej stronie, gdy zejdziesz po schodach.

Cena : Około USD10 / SGD14 / RM35 za osobę

Fei Jie (肥姐小食店)

Fei Jie Snack Shop oferuje różnorodne duszone szaszłyki z owoców morza, mięsa i wnętrzności. Sklep jest lubiany przez mieszkańców szukających szybkiego kęsa smacznych wnętrzności i mięs.

Oprócz metod gotowania, większość wnętrzności wymaga dodatkowych umiejętności i uwagi, aby je oczyścić i usunąć zapach. Stąd większość ludzi woli kupować niż przygotowywać się samodzielnie.

Po prostu podążaj za kolejką i zamawiaj według własnego upodobania. Polecamy spróbować ich jelita wieprzowego, ośmiornicy i żołądka.

Adres: Shop 4A, 55 Dundas Street, Mong Kok

Godziny otwarcia: Daily 2 pm to 11 pm

What to Order: Octopus, Pork Intestine

Getting There: Yau Ma Teh MTR – Spacer w kierunku Ladies Street. Skrzyżowanie pomiędzy Dundas Street i Fa Yuen Street.

Cena : Około USD5 / SGD7 / RM20 za osobę

Kam Wah Cafe (金華冰廳)

Kam Wah Cafe serwuje jeden z najlepszych Pineapple Bun w Hongkongu. Wbrew przekonaniom, Bo Lo Bao lub Pineapple Bun nie zawiera ananasa, nazwa została nadana ze względu na górną skórkę bułki, która przypomina ten owoc.

Chrupiąca, złotobrązowa skórka z miękkim pieczywem, każdy kęs zawiera kawałek masła, który rozpływa się w ustach. Jeden może nie wystarczyć dla miłośników.

Adres: 47 Bute Street, Prince Edward

地址 :太子弼街47號地下

Opening Hours: Daily 6.30 am to 11.30 pm

What to Order: Bo Lo Bao aka Pineapple Bun (菠蘿包)

Getting There: Mongkok MTR – Exit B1 / Prince Edward MTR – Exit B2

Cena : Około USD3 / SGD4 / RM10 za osobę

Lan Fong Yuen (蘭芳園)

Położony w offbeat alei, Lan Fong Yuen jest łatwo przegapić jednak jego popularność ich legendarny gładki & jedwabisty Stocking Milk Tea jest to, co przyciąga miejscowych & turystów podobnie jak kolejki cierpliwie.

Zaczęło się w 1952 roku jako Dai Pai Dong (wózek uliczny), Lan Fong Yuen szczycić się być twórcą herbaty mleka rajstopy. Makaron z kurczakiem jest również całkiem dobry. Zapomnij o bułce z kotletem wieprzowym, jest poniżej średniej.

Adres: 2 Gage Street, Central

地址:中環結志街2號

Godziny otwarcia: 7.30 do 17.00 / oddziały obok otwarte do 23.00

Co zamówić: Milk Tea (奶茶) & Chicken Chop Macaroni (王牌鸡扒通粉)

Getting There: Central MTR – Wyjście D2. Idź w kierunku Central Mid Level Escalator na Queens Street.

Cena: Około USD5 / SGD7 / RM18 za osobę

Sun Kee (新記芝士麵)

Czego oczekujesz od prostego instant noodle? Chyba nic wielkiego. Jednak Sun Kee wziął instant noodle do następnego poziomu z ich wargi-smacking grillowany policzek wieprzowy, kremowy sos serowy instant noodle.

Chociaż prezentacja żywności brakuje, ale trudno znaleźć inny punkt robi policzek wieprzowy lepiej niż Sun Kee.

Adres: 3 Burrows Street, Wan Chai

地址 :灣仔巴路士街3號地下

Godziny otwarcia: Daily 7.30 am to 11.00 pm

What to Order : Cheese Noodle with Pork Cheek

Getting There: Wan Chai MTR – A4 Exit

Cena : Około USD3 / SGD4 / RM10 za osobę

(龍津美食)

Tanie, smaczne i zanurzone w sosie curry, Curry Fish Ball jest jedną z najbardziej kultowych przekąsek ulicznych Hongkongu. Stoisko znajduje się tuż obok King of Coconut, gdzie można delektować się oboma przysmakami w tym samym miejscu.

Adres: G/F, Dundas Square, 43D Dundas Street, Mong Kok

地址 :旺角登打士街43D登打士廣場地下

Godziny otwarcia: 10 am to 9.00 pm

What to Order : Curry Fish Ball

Getting There: Yau Ma Teh MTR – A2 Exit. W pobliżu Ladies Street naprzeciwko Starbucks.

Cena : Około USD3 / SGD4 / RM10 za osobę

民声冰室

Ukryty skarb w Hongkongu, ta mała restauracja jest stosunkowo nieznany dla turystów tylko odwiedzane głównie przez miejscowych. Restauracja strzelił do sławy z jego danie popisowe Salted Egg z parą Minced Meat Tower 咸蛋蒸肉饼 być sparowane z ryżem.

Adres: 16 Wun Sha St, Hong Kong

地址 :大坑浣紗街16號

Opening Hours: Daily 11:00-22:00

What to Order : Salted Egg with Steam Minced Meat Tower (咸蛋蒸肉饼)

Getting There: Tin Hou MTR – Exit B (8 min pieszo)

Cena : Około 3 USD / SGD4 / RM10 za osobę

Man Fai Chiu Chow Noodle (文輝墨魚丸大王)

Man Fai słynie z mątwy, kalmarów i głów ośmiornicy. Można zamówić osobno lub tak jak my w misce z makaronem ryżowym i klarownym bulionem. Zamówiliśmy Seaweed 8 Treasure Noodle (HKD72), aby spróbować wszystkich ich specjałów w misce. Porcja jest duża, wystarczy dla 2 osób.

Adres: 22-24 Jardine’s Bazaar, Causeway Bay

地址 :銅鑼灣渣甸街22-24號

Godziny otwarcia: Daily 8.00 am to 2.00 am

What to Order : 紫菜八宝粉

Getting There: Causeway Bay MTR – Exit F1

Cena : Około USD10 / SGD14 / RM35 za osobę

Yat Lok Roast Goose (一乐烧鹅) – 1 Michelin Star (2015-17)

Zdobywając swoją jedną gwiazdkę Michelin, Yat Lok Roast Goose jest jedną z wielu hongkońskich mom and pop joints, które po prostu wykonują to, co robią najlepiej. Delikatna chrupkość z idealną proporcją mięsa & tłuszczu, zatapiając nasze zęby w soczystym pieczonym gęsim podudziu była czystą satysfakcją.

Adres: 34-38 Stanley St, Hong Kong

地址 :中環士丹利街34-38號地舖

Opening Hours: 7.30 am to 9.00 pm

What to Order: Roast Goose Drumstick z makaronem lub ryżem

Getting There: Central D2 – Z Queens St przejdź przez ulicę w kierunku D’Aguilar Street i skręć w prawo w Stanley Street. Przejdź obok restauracji Luk Yu.

Cena : Około USD15 / RM80 / SGD25

Yee Shun Dairy (義順牛奶公司)

Yee Shun słynie z pysznie gładkiego i pachnącego kremu mlecznego. Ten niedrogi i popularny deser jest gotowaną na parze mieszanką mleka, cukru i białka jaj. Kremowy i gładki z odpowiednią ilością słodyczy.

Dostępne są różne smaki, ale spróbuj podpisu podwójnie gotowanego mleka parowego i imbirowego kremu mlecznego.

Adres :

1. 513 Nathan Road, Hong Kong 油麻地彌敦道513號地下 – Yau Ma Teh MTR – B1 Exit

2. 506 Lockhard Road, Causeway Bay 銅鑼灣駱克道506號 – Causeway Bay MTR – C Exit

Godziny otwarcia: Daily 12.00 pm to 12.00 am

What to Order: Doubled Boiled Steam Milk (双皮奶) & Steam Milk with Ginger Juice (巧手姜汁炖鲜奶)

Price: Około USD5 / SGD7 / RM18 za osobę

Lee Keung Kee North Point Eggette (利强记北角鸡蛋仔)

Wafle jajeczne w Lee Keung Kee w kształcie plastra miodu są grubsze w konsystencji, z chrupiącą wokół krawędzi & puszystą konsystencją, która sprawia, że gofry są tak popularne. Trudno je przegapić z tymi wieloma zdjęciami celebrytów w sklepie.

Adres: 492 King’s Rd, Hong Kong

地址 :北角英皇道492號

Godziny otwarcia: 7.30 am to 9.00 pm

What to Order: Egg Puff or Eggette (鸡蛋仔)

Getting There: North Point MTR – B3 Exit

Cena: Around USD1.50 / SGD2 / RM6 per person

King of Coconut (椰汁大王)

Orzeźwiający sok kokosowy z King of Coconut jest zdecydowanie wart spróbowania. Świeżo zmieszany z odparowanym mlekiem & kokosowym, jest bardzo kremowy & bogaty z lekkim pikantnym i maślanym smakiem.

Adres: G/F, Dundas Square, 43H Dundas Street, Mong Kok

地址 :旺角登打士街43H登打士廣場地下

Godziny otwarcia: 10 am to 9.00 pm

What to Order : Coconut Juice

Getting There: Yau Ma Teh MTR – A2 Exit. W pobliżu Ladies Street naprzeciwko Starbucks.

Jeśli jesteś zainteresowany zwiedzaniem Las Vegas Wschodu, Makau jest tylko 40 minut promem od Hong Kongu! Jest to jedyne miejsce w Chinach, które posiada kasyna i gdzie hazard jest legalny. https://xn--u9jxfraf9dygrh1cc8466k16c.com/新しい/オンライン/カジノ

Możesz być zainteresowany tymi powiązanymi artykułami:

  • 20 atrakcji, które koniecznie trzeba odwiedzić w Hongkongu

  • 12 atrakcji, które koniecznie trzeba odwiedzić w Makau

  • 16 atrakcji, które koniecznie trzeba zjeść w Makau

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.