5 Minute Graham Cracker Pudding Cake
Ten przepis na 5 Minute Graham Cracker Pudding Cake wraca do mojego dzieciństwa. Mój ojciec robił to ciasto lub bochenek. Więc ten przepis ma ponad 50 lat. Jego początek jest nieznany, i internet poszukiwanie obracał up jeden podobny przepis który zawierał śmietankowy ser i bitą śmietanę. Tamten przepis także służył 6, ale wartości odżywcze są fałszywe twierdząc 210 kalorii na porcję, gdy w rzeczywistości ma 680 kalorii na porcję. W jaki sposób wartości odżywcze dla przepisu mogą być pominięte przez czynnik 3? Istnieją dwie możliwości, informacje żywieniowe zostały obliczone dla 18 porcji zamiast 6 lub liczba porcji w przepisie jest błędna.
5 Minutowe Ciasto Puddingowe Graham Cracker jest tak proste, że dziecko może je zrobić. Zawsze zapewnij nadzór osoby dorosłej, jeśli przycinasz krakersy graham, aby pasowały do naczynia.
Cook’s Tip
Podobnie jak Tiramisu zrobione z suszonymi ciasteczkami ladyfingers, krakersy graham wchłoną wilgoć i zmiękną. Ciasto powinno być przechowywane w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub całą noc przed podaniem. Użyj w ciągu 4 dni, aby zapobiec zbytniemu rozmiękczeniu ciasta.
Większość patelni do bochenków ma skośne boki, które są szersze u góry niż u dołu. Może być konieczne przycięcie pierwszej i drugiej warstwy krakersów, aby dopasować je do patelni. W miarę budowania ciasta, pomiędzy pełną i połówką krakersów na całej szerokości patelni utworzy się szczelina. Możesz wypełnić tę lukę budyniem lub przyciąć krakersy, aby pasowały do patelni.
Pudding błyskawiczny ustala się bardzo szybko. Jeśli przycinasz krakersy, aby dopasować je do szerokości patelni, zrób to przed budową ciasta, co ułatwi montaż. Krakersy nie zostały przycięte do szerokości dla ciastek na zdjęciu.
Zmiany
Możesz zastąpić 2 filiżanki (500 ml) zimnego domowego budyniu budyniem błyskawicznym. Zawsze używaj zimnego budyniu, aby zapobiec rozmiękaniu ciasta.
Możesz użyć budyniu o dowolnym smaku i krakersów graham.
Czekoladowy Graham Cracker & Ciasto budyniowe
Sprzęt
Jedna bochenek 5″ x 9″ (13 x 23 cm).
Informacje o wartości odżywczej
Informacje o wartości odżywczej dla 5 Minute Graham Cracker Pudding Cake będą się różnić w zależności od liczby warstw w twoim cieście i od tego, czy przycinasz krakersy graham, aby pasowały do szerokości twojego naczynia do bochenka.
Ten przepis robi 5 do 7 warstw (krakersy graham) ciasta. Informacje o wartości odżywczej oparte są na 7 warstwach ciasta. Odejmij 25 kalorii dla sześciowarstwowego ciasta i 50 kalorii dla pięciowarstwowego ciasta.
Składniki
- Około 1 1/2 paczki (175 g) krakersów graham
- 3,5 uncji. (100 g) opakowanie budyniu błyskawicznego (dowolny smak)
- 1 3/4 szklanki (425 ml) zimnego mleka o obniżonej zawartości tłuszczu
Metoda przygotowania
Krok 1
Pokryć dno patelni krakersami graham, przycinając je w razie potrzeby. Przygotuj budyń według wskazówek z opakowania, używając 1 3/4 szklanki mleka. Pokryć krakersy grahamowe budyniem (około 1/3 szklanki, 80 ml). Użyj następnej warstwy krakersów grahamowych, aby rozprowadzić pod nimi budyń. Powtórz z warstwami od 2 do 6, pokrywając ostatnią warstwę krakersów grahamowych budyniem. W razie potrzeby przyciąć krakersy, aby pasowały do patelni. Użyj szpatułki, aby równomiernie pokryć ostatnią warstwę krakersów puddingiem.
Krok 2
Przykryj patelnię plastikową folią lub folią aluminiową i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
.