Co podać do Stroganoff? The Answer You Need is Right Here!
Beef Stroganoff został go-to comfort food dla wielu ludzi. Niektórzy twierdzą, że danie pochodzi z Rosji, ale pomimo jego pochodzenia, wielu Amerykanów cieszy się tym daniem.
Ale z jego mięsistym i aromatycznym smakiem, niektórzy ludzie wolą parować go z daniem bocznym, które może zrównoważyć lub przynajmniej, oswoić smak. Ale co podawać do stroganoffa? Jaki jest rodzaj dania dodatkowego, które dobrze komponuje się z tym daniem? Ten artykuł powie Ci odpowiedź, której szukasz!
Co to jest Beef Stroganoff?
Jeśli nie jesteś zaznajomiony z tym, jakie jest to danie, stroganoff wołowy jest tradycyjnym daniem rosyjskim, które składa się z sautéed kawałków wołowiny z sosem z kwaśnej śmietany lub Smetana jak Rosjanie chcieliby to nazwać. Sos zawiera również kilka przypraw i grzybów.
Danie daje mięsisty, kremowy i aromatyczny smak, który wielu ludzi znaleźć trudno się oprzeć. Aby ubić to danie, wiele osób woli używać polędwic wołowych, aby nadać mu niesamowitą kruchość.
Istnieje również wiele sposobów na to, jak można ugotować to danie. Można gotować go na kuchence, crockpot, a nawet, piekarnik. The best thing that people like about this dish is that it is quite versatile-you can pair it with just about everything!
To know how to make beef stroganoff, check out this video:
What to Serve with Stroganoff?
The traditional way of serving Stroganoff is over pasta, but these days, there are already plenty of variations and side dish ideas that have come to play. Jeśli jesteś zagorzałym miłośnikiem Stroganoff, to najprawdopodobniej chciałbyś wiedzieć jakie inne dania poboczne pasują do tego dania. Cóż, oto niektóre z nich:
Ryż
Jest to najbliższa rzecz, która zbliża się do makaronu. Neutralny smak ryżu jest wystarczająco dobry, aby zrównoważyć smak stroganoff. Kremowy sos doskonale otacza gorący biały ryż, który z pewnością sprawi, że będziesz pragnąć więcej.
Oczywiście, zwykły ryż wystarczy, ale jeśli chcesz wziąć swój ryż i stroganoff na wyższy poziom, możesz chcieć przejść do ryżu czosnkowego.
Eggg Noodles
Jeśli kochasz neutralny smak bogatego w węglowodany dania bocznego, ale bez kalorii, spróbuj przejść do makaronu jajecznego. Smakuje bardzo podobnie jak danie z makaronu, ale zawiera mniej węglowodanów. Kluski składają się głównie z mąki i jajka.
Jeśli nie masz maszynki do makaronu, możesz po prostu ubić ten rodzaj makaronu używając noża do pizzy.
Kapusta czerwona pieczona
Jeśli jesteś na diecie, możesz chcieć trzymać się z dala od ryżu, ponieważ wołowina i sos same w sobie zawierają już duże ilości kalorii. Mając to na uwadze, idealna opcja dania bocznego dla Ciebie to nic innego jak warzywne danie boczne, a kapusta jest pierwszą na naszej liście.
Ale zamiast iść na nudne i nieciekawe danie z kapusty, bardzo zalecana jest kapusta duszona. Wypróbuj przepis na duszoną kapustę, który zawiera cukier i jabłka, dzięki czemu może wydzielać słodycz, która doskonale uzupełni kremową i słoną konsystencję dania. Najlepszą rzeczą w tym naczyniu kapusty jest to, że dodaje dotyk koloru, który z pewnością sprawi, że danie stroganoff wygląda dużo bardziej appetizing.
Sałatka warzywna
Oczywiście, można również przejść do zieleni. Jeśli chcesz iść na sałatkę warzywną, sugerujemy, aby pominąć kremową sałatkę Cezar i pójść na coś pikantnego lub słodkiego zamiast. Możesz wybrać sałatkę warzywną z miodowym dressingiem lub spróbować letniej sałatki, która zawiera owoce.
Steamed Beans
Jeśli szukasz czegoś lekkiego i zdrowego, gotowana na parze fasola z pewnością to zrobi. Możesz również dodać kukurydzę, jeśli chcesz zwiększyć spożycie błonnika.
Ziemniaki
Wydaje się, że najlepszym połączeniem dla stroganoffa wołowego są potrawy bogate w węglowodany. Jeśli nie martwisz się o spożycie kalorii, to innym wspaniałym pomysłem na danie boczne do wypróbowania będą smażone ziemniaki.
Nie musisz dodawać zbyt wielu przypraw do ziemniaków, ponieważ danie z wołowiny jest już samo w sobie aromatyczne.
Chleb czosnkowy
Zamienianie strogonowa w kanapkę stało się popularne całkiem niedawno. To był wielki hit dla wielu, ponieważ chleb dobrze współgra ze smakiem stroganoff. Ale jeśli nie chcesz zamienić swojego stroganoffa w kanapkę, następną najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, jest połączenie go z chlebem czosnkowym.
Wniosek
Stroganoff wołowy jest jednym z najbardziej aromatycznych dań z wołowiny, jakie istnieją. Najlepiej jednak łączyć go z kilkoma daniami dodatkowymi, dzięki czemu smak i słoność będą zrównoważone. Co podać do stroganoffa? Najwyraźniej masz wiele możliwości – chleb, ryż, makaron i warzywa!
.