Czerwony barwnik?

Czerwony barwnik?

Tutaj, w całości, jest standardowa odpowiedź (czerwoną czcionką), którą Ron O’Kane z Perky-Pet Products wysyła do ludzi, którzy skarżą się na mieszankę „jedzenia” kolibrów P-P, która zawiera czerwony barwnik. Proszę przeczytaj to uważnie, a następnie przeczytaj moje komentarze, które następują:

Dziękuję za poświęcenie czasu, aby wyrazić swoje obawy dotyczące użycia barwnika spożywczego w naszych nektarach instant dla kolibrów. Jak można sobie wyobrazić, jest to kwestia pewnych obaw dla nas też! Ponieważ zajmujemy się kolibrami, byłoby to nie tylko niewłaściwe, ale również niemądre, gdybyśmy zrobili coś szkodliwego dla zdrowia kolibrów. Jeśli Perky-Pet umieściłby szkodliwą substancję w pokarmie dla kolibrów, byłoby to jak Gerber umieszczający truciznę w jedzeniu dla dzieci.

Pogłoski o czerwonym barwniku, który jest zły dla kolibrów, krążą od wielu lat. Za każdym razem, że plotka powierzchni, robimy co w naszej mocy, aby śledzić go w dół, aby zobaczyć, czy istnieje jakakolwiek podstawa w rzeczywistości. Z przyjemnością informuję, że w każdym przypadku nie tylko nie znaleźliśmy żadnych niezbitych dowodów na szkodliwe działanie barwnika, ale w każdym przypadku nie znaleźliśmy absolutnie ŻADNYCH DOWODÓW! W pewnym momencie zaoferowaliśmy nawet 100 dolarów nagrody dla pierwszej osoby, która prześle nam kopię jakichkolwiek uzasadnionych badań. Wciąż mamy nasze 100 dolarów! Niektóre czerwone barwniki w płynie zawierają glikol propylenowy, rafinowany alkohol, który jest czasami używany jako środek zapobiegający zamarzaniu. To dlatego Perky-Pet używa suchych, zatwierdzonych przez USDA barwników i zniechęca do dodawania niesprawdzonych czerwonych barwników przez naszych klientów do barwienia nektaru.

Jedna reinkarnacja plotki miała swój początek w artykule, który pojawił się w 25 lutego 1990 roku w gazecie Day New London, Connecticut. Ten artykuł cytował badania przez San Diego Zoo, który miał rzekomo odkryć, że „ptaki, które spożyły nektar zawierający czerwony barwnik produkowane ptaków dzieci, które były ślepe, zdeformowane lub miał muszle, które nie otworzą.” Ktoś przekazał kopię tego artykułu do siedziby sieci Wild Birds Unlimited, który następnie zacytował artykuł na pierwszej stronie „Red Food Coloring – Harmful do Hummers” alert w miesięcznym biuletynie, który jest wysyłany do wszystkich swoich klientów.

Jeden z naszych dobrych klientów i przyjaciel hummers w tym momencie wysłał kopię biuletynu Wild Bird do dyrektora generalnego Perky-Pet. Wyobraź sobie jego przerażenie! Pierwszą rzeczą, jaką zrobił było dostać się na telefon do San Diego Zoo i porozmawiać z Animal Care Manager ptaków, Pan Wayne Schulenburg, aby spróbować i dowiedzieć się o badaniu. Co pan Schulenburg powiedział mu, że Zoo nigdy nie zrobił takie badania, że cała rzecz była „całkowicie sfabrykowane.”

Jak można sobie wyobrazić, jesteśmy dość zdenerwowany na rozprzestrzenianie się fałszywych informacji, które mają wpływ zarówno na naszą reputację jako przyjaciel kolibrów i naszej firmy. Nadal rozprzestrzeniać prawdę, ale prawda nie ma wpływu nagłówka plotki. W przypadku biuletynu Wild Birds Unlimited, wydrukowana retrakcja w następnym wydaniu nie była pierwszą stroną wiadomości.

Karmimy kolibry od dziesięcioleci naszymi nektarami i stwierdziliśmy, że mamy stale rosnące populacje ptaków. Nektary Perky-Pet zawierają wyłącznie barwniki, które przeszły rygorystyczne testy USDA do stosowania w żywności. Naszą troską, tak jak i Twoją, jest długoterminowe zdrowie naszych przyjaciół, kolibrów.

Ron O’Kane, BTCM [email protected]

Więc, co jest nie tak z tym zdjęciem?

Perky-Pet wie, że czerwony barwnik sprzedaje mieszankę kolibrów (w rzeczywistości, stworzyli rynek). W przeciwnym razie, byłaby ona wizualnie nie do odróżnienia od zwykłej, domowej wody cukrowej, na której P-P nie zarobiłby żadnych pieniędzy. Zysk na tej mieszance musi być ogromny.

Na pewno nie ma nic złego w osiąganiu zysku. Jednak jako lider w branży i główne źródło informacji o kolibrach dla społeczeństwa, P-P ma etyczne zobowiązanie, aby nie szkodzić kolibrom. Oni zawodzą w tej odpowiedzialności. Z tego powodu odmawiam polecania jakichkolwiek ich produktów. Nie będę również polecać Opus, który również sprzedaje czerwoną mieszankę. Mieszanki wszelkiego rodzaju są w najlepszym przypadku stratą pieniędzy, a w najgorszym stanowią potencjalne zagrożenie dla zdrowia ptaków.

Pan O’Kane ma rację, że nie ma ostatecznych badań w jedną lub drugą stronę. Ważne jest, aby zrozumieć, że oznacza to, że nie ma również badań, które dowodzą, że czerwony barwnik jest bezpieczny dla kolibrów. Jego twierdzenie o „zwiększeniu populacji ptaków” jest nieistotne: tylko najbardziej łatwowierni uwierzyliby, że czerwony barwnik jest odpowiedzialny za taki wzrost, biorąc pod uwagę niezliczone inne zmienne.

Najgłupszym produktem Perky-Pet jest „pachnący truskawkami” nektar, który według nich jest szczególnie atrakcyjny dla kolibrów. Nie jest to prawdopodobne, ponieważ nie ma dowodów na to, że kolibry lokalizują swoje jedzenie za pomocą zapachu; jak większość ptaków, ich zmysł węchu wydaje się słabo rozwinięty. Atrakcyjne dla ludzi z zbyt dużym dochodem rozporządzalnym, być może. Hummery są miniaturowe muchołówki, czerpiąc swoje odżywianie z stawonogów (owady i pająki), a cukier jest tylko paliwo do gonienia bugs.

To jest tylko naturalne, że birdwatchers chcą „nic, ale najlepsze” dla swoich pierzastych przyjaciół, a wielu jest gotowych wydać dobre pieniądze, aby zapewnić to. Ale użyjmy trochę zdrowego rozsądku.

Oto kilka faktów:

• Kilku doświadczonych, licencjonowanych rehabilitantów dzikich zwierząt powiedziało mi, że widzą niepokojące uszkodzenia w hummerach, które były znane z używania barwionego syropu, w tym guzy rachunku i wątroby. O ile wiem, ich obserwacje nie zostały opublikowane w czasopiśmie recenzowanym. Jeśli masz kompulsywny stosunek do „naukowego” dowodu, nie musisz im wierzyć. Ale ja tak.
• P-P twierdzi, że jego barwnik jest zatwierdzony przez USDA (właściwie FDA). Jest to najwyraźniej czerwony barwnik #40, znany również jako Allura Red AC, barwnik azowy wykonany w postaci smoły węglowej. FDA aprobuje rzeczy, które ludzie jedzą, i nie robi żadnych badań nad wpływem dodatków do żywności na dzikie zwierzęta. Błędem jest założenie, że kolibry są dotknięte chemikaliami w taki sam sposób jak ludzie; w rzeczywistości nasze fizjologie są zupełnie inne.
  Ale co by było, gdyby to było zatwierdzone? Tylenol jest zatwierdzony przez FDA, ale podaj go swojemu kotu, a on umrze (acetaminofen jest bardzo toksyczny dla kotów). Niektórzy ludzie są wystarczająco uczuleni na czerwony barwnik #40, że zwykły kontakt wyśle ich do szoku. Ponadto, FDA zaleca, że ludzie nie spożywają dużych ilości jednego produktu barwnika, ale to jest dokładnie to, co dzieje się z kolibrami przy karmnikach z czerwonym syropem: stała dieta jednego barwnika.
• Despite zatwierdzenia FDA czerwonego barwnika #40, wystarczająco dużo dowodów naukowych zgromadził, że został zakazany w wielu krajach. Zobacz te linki:
  • Toksyczność rozwojowa i psychotoksyczność FD i C czerwonego barwnika nr. 40 (czerwień allura AC) u szczurów
  • Uszkodzenia DNA wywołane przez czerwone barwniki spożywcze podawane doustnie ciężarnym i samcom myszy
  • Structural basis of the mutagenicity of 1-amino-2-naphthol-based azo dyes

Czerwony barwnik jest CAŁKOWICIE NIEZBĘDNY do wabienia kolibrów. Raporty z nieformalnych eksperymentów z użyciem karmników obok siebie, jednego z czerwonym syropem i jednego zwykłego, sugerowały, że ptaki nie lubią smaku czerwonego barwnika.

Naturalny nektar kwiatowy jest czysty, nie czerwony. Kolibry nie patrzą na nektar i tak, szukają kwiatów o odpowiednim kształcie i kolorze, a prawie wszystkie karmniki dla kolibrów są czerwone, plastikowe. Dla tych, które nie są, tie na niektórych czerwona wstążka lub geodeta taśmy, jeśli ptaki potrzebują pomocy znalezienie them.

The tylko składniki znalezione w wszystkich nektarów kwiatowych są woda i cukier. Istnieją śladowe ilości soli elektrolitów i innych substancji chemicznych, ale są one różne dla każdej rośliny, mogą pochodzić z kurzu i błędów, które zanieczyszczają nektar, i nie ma dowodu, że kolibry używać lub potrzebować ich dla dobrego zdrowia. W każdym razie, żadna z mieszanek pokarmowych dla kolibrów nie wydaje się podejmować prób dokładnego powielania nektaru kwiatowego. Wyzywam każdego producenta do wykazania, że konserwanty i inne składniki w ich komercyjnych mieszankach (z wyjątkiem wody i cukru) zostały naukowo przetestowane pod kątem bezpieczeństwa jako suplement pokarmowy dla kolibrów. Nie będę, jednakże, obrażał ich udając, że oferuję 100$.

Podsumowanie: czerwony barwnik jest niepotrzebny i nie wnosi absolutnie nic do dobrego zdrowia kolibra. W rzeczywistości, jego wpływ na kolibry są nieudowodnione. Jest to w najlepszym przypadku bezużyteczne. Po co ryzykować?

Nasze dobre zarządzanie kolibrami wymaga konserwatyzmu w tym, jak wpływamy na ich życie. Jeśli widzisz logikę w mojej pozycji, niech producenci i sklepy, które sprzedają swoje produkty wiedzą, jak się czujesz.