Frequently Asked Questions About Tea
Return to Tea 101 Main Page
Ile porcji mieści się w uncji herbaty?
Typowo, z jednej uncji można przygotować 10-15 6-uncjowych filiżanek herbaty, w zależności od tego, jak mocną lubisz.
Objętość uncji suchych liści herbaty może się jednak dość znacznie różnić. Niektóre herbaty są lekkie i puszyste, podczas gdy inne są gęste. Poniższe zdjęcie przedstawia jedną uncję różnych herbat w porównaniu z jedną czwartą. (Nazwy herbat zgodnie z ruchem wskazówek zegara od góry po lewej stronie to: Egyptian Chamomile, Imperial Silver Needles, Earl Grey White Tip i Temple of Heaven Gunpowder.)
Jedna uncja różnych sypkich herbat liściastych w porównaniu z ćwiartką
Jak duża jest filiżanka do herbaty?
Za filiżankę do herbaty uważa się 6 płynnych uncji, podobnie jak w przypadku filiżanki do kawy. Tak więc, gdy mówimy, aby użyć 1 łyżki liści na filiżankę, jeśli Twoja filiżanka ma 8 uncji, możesz potrzebować nieco więcej liści, aby uzyskać filiżankę o pełnej mocy
Ile herbaty zużywam do przygotowania dzbanka?
Zależy od Twojego dzbanka. Aby zmierzyć zawartość dzbanka, napełnij go prawie do pełna wodą (zostaw wystarczająco dużo miejsca na napar z liśćmi herbaty) i przelej zawartość do dużej miarki. Podziel liczbę uncji przez 6, co da Ci informację, ile filiżanek pomieści Twój dzbanek. Użyj jednej łyżeczki liści na filiżankę. Niektórzy lubią dorzucić dodatkową łyżeczkę „do garnka”. Spróbuj obu sposobów i zobacz co o tym sądzisz. To już kwestia osobistych preferencji. Uwaga: niektóre herbaty są bardzo gęste, jak Gunpowder Green, podczas gdy niektóre są bardzo lekkie i puszyste, jak Imperial Silver Needles. Właściwa ilość do użycia na filiżankę będzie się różnić w zależności od herbaty i własnego gustu.
W co wkładam liście herbaty podczas parzenia?
Możesz użyć zaparzacza, takiego jak kula do herbaty lub koszyk do parzenia, aby przytrzymać liście lub umieścić je luzem w garnku, a następnie przelać przez sitko. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszymi definicjami terminów „napar” i „sitko”.”
Jaka jest różnica między czajnikiem do herbaty a imbrykiem?
Czajnika należy używać do gotowania wody, a imbryka do parzenia herbaty.