Oto lody, które kochamy najbardziej w Twin Cities
Ice cream w Twin Cities jest w złotym wieku swego rodzaju.
Zawsze mieliśmy niesamowite lokalne sklepy, ale w ciągu ostatnich kilku lat wyskoczyło całe mnóstwo nowych, a wciąż jest ich więcej w drodze.
Z temperaturami takimi, jakie były, to idealny czas, aby uderzyć w swojego starego ulubieńca, a może odkryć nowe miejsce na kremowy przysmak.
Od soft serve do modnych tajskich walcowanych do tradycyjnych twardych lodów, nasza lista ma to wszystko.
Jak zawsze, to nie jest kompletna lista, tylko miejsca, które szczególnie kochamy, w kolejności alfabetycznej.
COLD FRONT
Ten sklep w starej Lynden’s Soda Fountain w St. Paul, robi wszystkie swoje własne syropy sodowe, i jest tam wszystko od winogron do trawy cytrynowej. Możesz zamówić lot napojów gazowanych, jeśli masz trudny czas na podjęcie decyzji.
Wysokiej jakości lody pochodzą z Chocolate Shoppe w Madison, Wis. Kup je w rożku, sundae, float lub malt i usiądź przy starodawnym kontuarze z fontanną sody.
Cold Front: 490 S. Hamline Ave., St. Paul; 651-330-7632; coldfrontmsp.com
CONNY’S CREAMY CONE
To słodkie, nostalgiczne miejsce serwuje ponad 24 smaki napojów bezalkoholowych, w tym mango, jagodowy, irlandzki krem, pina colada i inne.
Operacja z obsługą jest pomalowana na jasnoczerwono i biało, i nie możesz przegapić gigantycznego stożka lodów na dachu, kiedy jedziesz ulicą Dale Street w St. Paul.
Miejsce jest ulubione przez sąsiadów, więc stoły piknikowe i ławki są na wagę złota.
Zdobądź swoją bezalkoholową poprawkę w rożku, daniu lub sundae, zanurzoną lub w słodzie.
Jest też menu kanapek i smażonych przysmaków.
Conny’s Creamy Cone: 1197 Dale St, St. Paul; 651-488-4150; connyscreamycone.com
CUP AND CONE
W uroczym centrum White Bear Lake, zatrzymanie się na rożek soft-serve po lunchu lub kolacji jest rzeczą do zrobienia, a Cup and Cone to miejsce, w którym to robisz, od połowy lat 70-tych.
Rożki są tu niedrogie, zimne i kremowe, a oni wciąż oferują dipy i chrupki za kilka centów ekstra.
Mają też proste suby, hot dogi i burgery, jeśli chcesz coś bardziej treściwego przed uderzeniem w słodycze.
Cup and Cone: 2126 Fourth St.., White Bear Lake; 651-426-1498; cupandconewbl.com
GRAND OLE CREAMERY
Lodziarnia produkuje swoje własne super-kremowe lody twarde, a wybór smaków jest oszałamiający. Robią 200 rodzajów, a 31 z nich jest dostępnych w danym dniu.
Złoto Czarnych Wzgórz, z karmelową bazą, pekanami pralinami i Oreos, jest prawdopodobnie popisowym smakiem sklepu, ale jest wystarczająco dużo różnorodności, aby spełnić każdą zachciankę.
Zdobądź towar w rożku, kubku, sundae, słodzie lub dekadenckiej kanapce lodowej. W miesiącach letnich kolejka w dół bloku nie jest niczym niezwykłym, ale obsługa jest szybka i sprawna, więc nie pozwól, aby Cię to zniechęciło.
Grand Ole Creamery: 750 Grand Ave., St. Paul; 651-293-1655 lub 4737 Cedar Ave. S., Minneapolis; 612-722-2261; grandolecreamery.com
ICY CUP
Umieszczony w starym Dairy Queen, ten klejnot sąsiedztwa West Side sprzedaje soft serve, Blizzard knock-offs, zanurzone rożki i inne mrożone smakołyki.
Ale sąsiedzi wiedzą również, że jedzenie tutaj jest dobre. Są grube, soczyste burgery, chude frytki, a nawet tacos i tamales w menu, aby zadowolić mocno latynoską bazę klientów. Burrito śniadaniowe, serwowane w sobotnie poranki, kiedy na parkingu odbywa się targ lokalnych rolników, jest jednym z naszych ulubionych niesłodkich przysmaków.
Icy Cup: 63 W. George St, Paul; 651-222-3596; icycup.net
IZZY’S
Super kremowe lody wykonane z wysokiej jakości składników, kreatywne i zabawne smaki oraz genialna gałka Izzy – maleńka gałka na szczycie rożka lub naczynia, która pozwala spróbować drugiego smaku – są tym, co sprawia, że wracamy do tego ulubionego St. Paul, które teraz ma lokalizację w Minneapolis, too.
Mocno przyprawione norweskie chai, ćwierkane z kawałkami ciasteczka waflowego, jest fantastyczne, ale każdy smak tutaj jest zwycięzcą. Sprawdź tablicę FlavorUp na stronie internetowej, aby zobaczyć, co jest dostępne, minuta po minucie.
Sundaes, floats, malts i kanapki z lodami zrobione z ciasteczek Birchwood Cafe są w menu.
Izzy’s: 2034 Marshall Ave., St. Paul; 651-603-1458 lub 1100 Second St, Minneapolis; 612-206-3356; izzysicecream.com
MILKJAM CREAMERY
Co się dzieje, gdy jeden z najlepszych szefów kuchni w mieście otwiera sklep z gałkami?
Pojawiają się magiczne smaki, takie jak Uma Thurman (greckie lody jogurtowe z wirami z passiflory i liczi) i Cereal Killers (pomarańczowa kolendrowa baza mleczna z kandyzowanymi płatkami Fruity Pebbles).
Sameh Wadi ma hit na wyciągnięcie ręki z tym sklepem w Uptown – nawet w chłodniejszych miesiącach kolejka często ciągnie się za drzwiami.
Uzyskaj swoją poprawkę w kubku lub rożku, „adult float” z szampanem lub piwem, lub w kanapce zrobionej z lokalnych pączków Glam Doll.
Milkjam Creamery: 2743 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-424-4668; milkjamcreamery.com
MN NICE CREAM
MN Nice Cream rozpoczął działalność jako food truck, ale niedawno otworzył natychmiastowo popularny sklep typu bricks-and-mortar. Każda pojedyncza grupa odwiedzająca przestrzeń w magazynie w Northeast Minneapolis była zajęta robieniem zdjęć swojego zamówienia, jak tylko zostało ono podane.
Wykonane dla Instagrama, te miękkie rożki są zwieńczone wszystkim, od jagód do cukierków, płatków zbożowych do popcornu. I prawie wszystko jest pokryte jadalnym brokatem.
Nasza mikstura zawierała gałkę sernika, jagody, posypki i oczywiście brokat. To było całkiem smaczne.
MN Nice Cream: 807 Broadway St. N.E., No. 102, Minneapolis; mnnicecream.com
NELSON’S
Lokalizacja tego sklepu w Stillwater jest otwarta od prawie 100 lat, i łatwo się przekonać dlaczego. Porcje wysokiej jakości lodów (serwują Cedar Crest i Kemps) są niewiarygodne. Porcja dla dzieci jest prawie tak duża jak głowa dziecka i kosztuje tylko 4$.
Twierdzą, że serwują największe porcje w obszarze pięciu stanów i nie mam wątpliwości, że to prawda.
Jest tu mnóstwo opcji smakowych, które zadowolą każdego. Pamiętaj tylko, aby przyjść głodnym.
Nelson’s Ice Cream: 920 Olive St. W., Stillwater; 651-430-1103; 454 Snelling Ave. S., St. Paul; 651-348-8990; nelsonsicecream.biz
PUMPHOUSE CREAMERY
Lokalne, organiczne mleko i śmietana (jeśli są dostępne), świeże składniki i kreatywne, nieoczekiwane kombinacje to wizytówka tego małego sklepiku w pobliżu Chicago Avenue i 48th Street w Minneapolis.
Delikatne smaki, takie jak rozmaryn/czarny pieprz, pistacja/kardamon/woda różana i lawenda, odpoczywają wygodnie obok kremu cytrynowego, czekolady i cierpkiego, świeżego rabarbaru.
Jeśli nie możesz się zdecydować – to zdarza się najlepszym z nas – zamów sampler z pięcioma mini gałkami.
Pumphouse Creamery: 4754 Chicago Ave. S., Minneapolis; 612-825-2021; pumphouse-creamery.com
SEBASTIAN JOE’S
Lody produkowane w małych partiach z naturalnych składników wysokiej jakości są mantrą tego sklepu od 1984 roku.
Mieszkańcy dzielnicy Uptown nadal tłoczą się w tym miejscu w gorące dni, aby zobaczyć, jakie są codzienne smaki. Sklep produkuje ponad 100 smaków i wszystkie są przepyszne, nawet te nietypowe, jak Loco Coco, mieszanka truskawki, kokosa i pieprzu cayenne.
Dla ludzi szukających czegoś więcej niż tylko rożka, Sebastian Joe’s serwuje kanapki z lodami, ciasta, torty i bary.
Sebastian Joe’s: 1007 Franklin Ave. S., Minneapolis; 612-870-0065 lub 4321 Upton Ave. S., Minneapolis; 612-926-7916; sebastianjoesicecream.com
SONNY’S
Ta słodka, mała kawiarnia w Minneapolis ma europejski wygląd, łącznie z brukowaną piazzą z malutkimi stolikami z kutego żelaza, fontanną i żelaznymi bramami.
Serwują gelato, tradycyjne lody i sorbety. Smaki są dobre dla tradycjonalistów i ciekawskich – jest tu wszystko, od koziego sera z miodem po zwykłą truskawkę. Pełne menu jest dostępne przez cały dzień.
Bonus dla tych z poczuciem humoru: Na placu znajduje się znak ostrzegający rodziców, aby trzymali swoje „dzieci z wolnego wybiegu” na miejscach siedzących, bo inaczej.
Sonny’s Ice Cream: 3403 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-824-3868; sonnysicecream.com
SOTA HOT AND COLD
Slew miejsc otwartych mniej więcej w tym samym czasie, które robią bardzo przyjazne dla Instagrama tajskie lody rolowane, ale ten mały sklep, w przedniej części byłej restauracji Mai Village na University Avenue, jest jedynym, który lubimy na tyle, aby wrócić do.
Lody, które są mieszane i walcowane na zamówienie na ruszcie poniżej zamrażania, udaje się utrzymać kremową konsystencję. (Uwielbiamy także ich sugerowane kombinacje smakowe, szczególnie Banana Blitz (ich podejście do banana split) i Campfire Cooler (marshmallows, krakersy graham i czekolada). Fajnie jest patrzeć, jak twoje lody powstają tuż przed tobą, też.
Sota Hot and Cold: 394 W. University Ave., St. Paul lub 2829 Hennepin Ave. S., Minneapolis; sotahotandcold.com
SWEET SCIENCE
Najszczęśliwszą niespodzianką, która trafiła na moje biurko od lat, było to, kiedy ta mała lokalna firma zdecydowała się otworzyć nie jedną, ale dwie gałkownice w St. Paul w ciągu najbliższych kilku lat. Pierwszy, licznik na dolnym poziomie nad jeziorem w Como Park Pavilion, jest otwarty już teraz, serwując 10 smaków niektórych z moich ulubionych lodów w miastach.
Właścicielka Ashlee Olds jest zaangażowana w używanie najlepszej jakości składników – wszystkie organiczne, czysty cukier trzcinowy, pasta waniliowa, francuska szara sól morska, dostajesz obraz. Rezultatem są bogate, kremowe lody z jasnymi, wyrazistymi smakami. Nasze ulubione w pawilonie teraz są rabarbar-cynamon-migdał i kwiatowy, ziołowy bazylii, że po prostu trzeba spróbować zrozumieć.
Drugi sklep będzie w Keg i rozwoju przypadku, który powinien otworzyć gdzieś tego lata.
Sweet Science: 1360 Lexington Parkway, St. Paul; sweetscienceicecream.com
.