Sattvic Food
Ayurveda, liczący ponad 5000 lat system nauki i leczenia klasyfikuje żywność w kategoriach sattvic, rajasic i tamasic.
Sattvic food jest zawsze świeżo zrobione i wraz z ciałem odżywia również umysł. Sattvic jedzenie ma wiele właściwości zdrowotnych. Świeże owoce, suszone owoce, ziarna i rośliny strączkowe takie jak ryż i dal, mleko i produkty mleczne są przykładami sattvic foods.
Jedzenie sattvic food promuje trzy niezbędne składniki witalności ojas (odpowiedzialny za ogólny stan zdrowia, energię, odporność i żywotność) tejas (inteligencja) i prana (poziom energii).
Jedzenie gotowane zgodnie z zasadami sattva guna jest pozbawione mięsa, ryb, jaj, alkoholu, cebuli i czosnku. Warzywa, owoce, zboża, mleko i produkty mleczne odgrywają główną rolę w kuchni sattvic.
Divinetaste.com posiada przepisy sattvic bez mięsa, ryb, jajek, alkoholu, cebuli i czosnku. Przepisy są wykonane przy użyciu świeżych, sezonowych i lokalnych składników, które płynnie integrują „sattvic” i nowoczesne sposoby życia. Zapraszam Cię do wypróbowania tych przepisów i doświadczenia nowego poziomu radości i witalności, które ten sposób gotowania wnosi do życia.