The Pros and Cons of 5 Japanese Supermarkets from San Diego to Los Angeles
Jeśli mieszkasz w San Diego, Orange County, do Los Angeles, nie ma potrzeby, aby polegać na ograniczonym i drogie „Oriental” nawę lub etnicznych sekcji głównego rynku / sklep spożywczy już.
Jeśli mieszkasz w SoCal, będziesz zadowolony, aby wiedzieć, że ten region ma mnóstwo japońskich supermarketów i sieci sklepów spożywczych działających tutaj, chociaż jeśli nie mieszkasz tutaj, będziesz zadowolony, aby wiedzieć, że masz jedne z najlepszych miejsc do zakupu online japońskiej żywności / produktów online.
5 Japanese Supermarkets with Approximately 25 Locations Throughout SoCal
Poniżej wymienione są najlepsze rynki dla Ciebie, aby być w stanie ściągnąć ten przepis na Just One Cookbook lub zaopatrzyć się w edamame, ramen, japońskie piwa rzemieślnicze/sake, materiały kosmetyczne lub dobrze, umm, wypchanego pluszowego chomika Korohamu.
Lista w porządku alfabetycznym (nie ranking)
1. MARUKAI
Jeden z, jeśli nie najstarszych japońsko-amerykańskich rynków w Stanach Zjednoczonych, więc Marukai ma lojalnych zwolenników i ogromną bazę klientów, która obejmuje kilka dekad.
Założona w 1965 roku, Marukai Corporation była pierwszym międzynarodowym sprzedawcą detalicznym z siedzibą w Japonii, który oferował rynek hurtowy i system członkostwa. W 2013 roku Marukai dołączył do Don Quijote Group, która jest japońską firmą z ponad 150 sklepów w kraju, które prowadzą ponad 45 000 produktów.
Pros
Marukai jest w U.S. market for quite some time, so they have a well established name and reputation which is for having a large variety of items at competitive pricing.
Cons
With all the recent changes, what isn’t nailed down is the differences between Marukai and a Tokyo Central store. Jest to problem, ponieważ jeśli niektóre sklepy Marukai mają zostać przekształcone w sklepy Tokyo Central, ale nie wszystkie, dlaczego nie wyjaśnić, jakie są różnice między nimi. W przeciwnym razie długoletni klienci Marukai będą się zastanawiać, dlaczego ich ukochany sklep został przekształcony w Tokyo Central, a inne regiony pozostały przy swoim.
Galeria zdjęć: Marukai Gardena
- Siedziba główna: Gardena, CA
- Założona: 1965
- Liczba lokalizacji w SoCal: 5
- Lokalizacje (link do Google Places/Maps): Gardena, Cupertino, Little Tokyo LA, Gardena (na zdjęciu), San Diego, West LA.
- Godziny pracy: 9:00 am to 9:00 pm
- Uwagi: Od dawna polegam na Marukai, jeśli chodzi o hawajskie produkty spożywcze, takie jak lau lau (wieprzowina, kurczak, itp.), i jestem pewien, że jestem jednym z większych nabywców tego produktu. Jest to również powód, dla którego zauważyłem, że lau lau z Keoki wzrosła z około 11 dolarów za 3-pak do ceny Tokyo Central wynoszącej ponad 16 dolarów (13,49 dolarów w innych sklepach internetowych). Więc, jeśli są one zarówno tej samej firmy, dlaczego wzrost cen? A może ten produkt byłby tańszy w Marukai? EDIT 7/15/2017: próbował sprawdzić ceny w ich sklepie internetowym, ale nie jest wymieniony (ponieważ jest to pozycja zamrażarki).
- Strona internetowa: www.marukai.com
- Sklep internetowy: www.tokyocentral.com CLOSED AS OF OCT 13TH, 2020
- Social: brak
2. MITSUWA
Mówię, że Mitsuwa jest ulubionym miejscem ze względu na ich food court. Restauracje będą się różnić w zależności od lokalizacji, ale najbardziej znaną będzie Santouka ramen, chociaż bardzo polecam Gyutan Tsukasa w Costa Mesa.
„Mitsuwa Marketplace jest największym japońskim supermarketem w Stanach Zjednoczonych” to jest to, co pokazują na stronie internetowej Mitsuwa marketplace. To brzmi imponująco i wszystko, ale jeśli zakupy spożywcze nie jest twoja rzecz, Mitsuwa jest twój rynek. Powodem jest to, że nie trzeba być kucharzem, aby odwiedzić Mitsuwa, ponieważ można łatwo dostać wstępnie przygotowany posiłek lub coś z food court za około kilka dolarów do średnio 8 dolarów (i nie jest wymagany napiwek).
Pros
Ceny na rynku nie są najbardziej konkurencyjne, ale food court jest dużym przyciąganiem do rynku. „Food court” nie musi koniecznie wyczarować pozytywne myśli dla większości (moje pierwsze myśli są Sbarro, Hot Dog na patyku i Fast Times w Ridgemont High), ale Mitsuwa ma dobry jeden. Popularność jest częściowo ze względu na restauracje takie jak Santouka Ramen, które mają w górę 2k recenzji i 4,5-gwiazdkowy rating na Yelp. Jeśli to nie wystarczy, aby chcieć sprawdzić to miejsce, niektóre sklepy mają również księgarnia, sklep papierniczy, sklep z zabawkami, sklep wideo, do salonu fryzjerskiego.
Cons
The Torrance lokalizacja ma obszerny parking, ale Los Angeles i Costa Mesa są krótkie na nim w godzinach szczytu. Brak parkingu może sprawić, że parkowanie jest wyzwaniem, gdy szukasz szybkiego lunchu lub kolacji, więc będziesz chciał wziąć to pod uwagę, wraz z faktem, że food court zamyka się pół godziny wcześniej niż rynek, co sprawia, że jest to krótkie okno na kolację dla Ciebie późno w nocy diners.
Galeria zdjęć: Mitsuwa, Torrance i Costa Mesa
- Siedziba główna: Torrance, CA
- Założona: 1998
- Liczba lokalizacji w SoCal: 6
- Lokalizacje (link do Google Places/Maps): Torrance (na zdjęciu), Irvine, Costa Mesa (na zdjęciu), San Gabriel, Santa Monica, San Diego, San Jose, Chicago, Plano, New Jersey, Waikiki.
- Godziny pracy: 9:00 am to 9:00 pm, Food Court: 11am do 8:30 pm.
- Uwagi: później wieczorem, oni dyskonta wiele z ich wstępnie przygotowanych posiłków i sushi w dół aż o $ 1 lub więcej, woo hoo! Oszczędzanie pieniędzy jest dobre, ale najlepszą częścią jest jakość. Mitsuwa robi jedne z najlepszych sushi spośród wszystkich sieci sklepów spożywczych.
- Strona internetowa: www.mitsuwa.com
- Sklep internetowy: nie
- Społecznościowe: Facebook, Instagram
3. NIJIYA
To powinno podsumować doświadczenie Nijiya w ich własnych (niespójnych) słów:
„W 1986 roku, San Diego, Kalifornia, wszystko zaczęło się w nadziei na przyczynienie się do lokalnego społeczeństwa poprzez japońską żywność, i uczynić ten wspaniały japoński smak znany ludziom Ameryki. To było długo, długo przed Organic Ingredients zdrowe stało się trendem amerykańskiej scenie kulinarnej.”
Pros
Musisz kopać, aby to znaleźć, ale Nijiya posiada i prowadzi własną farmę w San Diego do uprawy własnych „organicznych” warzyw (nie jestem pewien, w jakim stopniu są one organiczne). Poza tym, wiele z ich produktów ma zdrowe lub organiczne skupienie, takie jak z ich wstępnie przygotowanego sushi, to przychodzi z organicznym sosem sojowym packet.
Cons
An American firma, która rozpoczęła się w San Diego w 1986 roku, ale angielski używany na ich stronie korporacyjnej w 2017 roku nie odzwierciedla tego. Nie tylko copywriting jest problemem, ale ten rynek po prostu wydaje się być w tyle z powodu starej i przestarzałej strony internetowej, która nie jest web 2.0 (zgodna z przeglądarkami mobilnymi). Aby uczynić rzeczy trochę trudniejsze, strona jest zarówno w języku japońskim i angielskim, ale mają je mieszane razem, co może sprawić, że poruszanie się po stronie nieco zagmatwane.
Galeria zdjęć: Nijiya Torrance
- Siedziba główna: Torrance, CA
- Założona w: 1986
- Liczba lokalizacji w SoCal: 6
- Lokalizacje (link do Google Places/Maps): San Diego, Torrance Rolling Hills, Torrance (na zdjęciu), West LA, City of Industry, LA Little Tokyo, Mountain View, San Francisco, San Mateo, San Jose, Hartsdale, Honolulu University, Honolulu Ala Moana.
- Uwaga: ich kwartalna publikacja „Gochiso” wygląda na to, że zatrzymała się w 2014 roku, i mam nadzieję, że będą podtrzymywać tradycję komunikowania się i łączenia z ich publicznością z wysiłkami wykonywanymi cyfrowo za pośrednictwem bloga, poczty elektronicznej, mediów społecznościowych itp. (mam nadzieję, a może to jest w pracach, ale jak na razie mają tylko twitter, który są dość aktywne na).
- Godziny pracy: godziny pracy sklepu różnią się, więc będziesz chciał odwiedzić ich stronę internetową, chociaż godziny są ogólnie między 9:00-10:00 (otwarcie) do 9:00-11:45 pm (zamknięcie).
- Strona internetowa: www.nijiya.com
- Sklep internetowy: www.nijiyashop.com
- Społeczne:Twitter
4. SEIWA
Jest to nowy dzieciak w bloku, ale nie masz do czynienia z noob tutaj, ponieważ ta sieć jest własnością Hidejiro Matsu, który jest założycielem Marukai.
Jego pierwsza lokalizacja Seiwa jest w Costa Mesa może mieć ograniczony wybór, ale jeśli szukasz kupić w masie, lub szukasz niektórych zabójcze oferty, Seiwa jest twoje miejsce.
Pros
Jeśli nigdy tak naprawdę nie kupowaliście wielu mrożonek, zakupy w Seiwa sprawią, że będziecie chcieli ponownie rozważyć rozpoczęcie (to było dla mnie). Mrożone towary mogą być bardzo wygodne i opłacalne przy zakupie białek, takich jak kurczak, wieprzowina, wołowina i ryby (do tej pory zrobiłem łososia, łososia kołnierz, węgorza, do makreli) luzem, gdzie można pakować indywidualne porcje do przyszłego użytku.
Cons
Nowy przybysz z grupy, więc są one nadal dokonywania poprawek do działalności, jak z lokalizacji Costa Mesa, który został nazwany „japoński Costco.” Niestety, wprowadzili kilka ostatnich zmian w tym sklepie, aby przekształcić go w kolejną lokalizację „ja też”, z większą ilością gotowych produktów i niemrożonych mięs. To może być próba odwołania się do szerszej publiczności, ale nadal brakuje im różnorodności towarów w porównaniu z Tokyo Central, które znajduje się zaledwie kilka przecznic dalej. Mitsuwa jest również tylko 2.8 mil/8 min od hotelu, a oni po prostu nie może konkurować z ich food court lub specjalne wydarzenia żywności.
Galeria zdjęć: Seiwa, Costa Mesa
- Siedziba główna: Torrance, CA
- Założona w: 1986
- Liczba lokalizacji w SoCal: 3
- Lokalizacje (link do Google Places/Maps): Costa Mesa, Torrance, Houston
- Uwaga: Mają „1.5 lb, Wild Caught Opilio frozen snow crab”, który kiedyś był około $10-11, ale ostatnio podnieśli cenę do $14.99 (prawie $4 wzrost). Brak wskazówek, dlaczego został podniesiony, ale przypuszczam, że są one nadal pracuje rzeczy, chociaż zawsze mają gwiezdne oferty, takie jak jeden z Kona Coffee, które sprzedają na codzienne niskie ceny .88 do .99 w porównaniu z cenami konkurentów $1.29 do $1.49.
- Godziny pracy: 9:00 am to 9:00 pm
- Website: www.seiwamarket.com
- Online Store: no
- Social: Facebook (tylko Houston)
5. TOKYO CENTRAL
Oprócz ich wielkiego etykietowania produktów dla osób anglojęzycznych, obok Marukai, nie znajdziesz szeroki zakres produktów, które Tokio Central niesie.
Originally Marukai, ale w 2013 roku kilka sklepów zostały przemianowane i przebudowany jako Tokio Central, ponieważ Marukai dołączył do bardzo udanej japońskiej firmy opartej, Don Quijote Group. To partnerstwo doprowadziło do znacznych ulepszeń we wnętrzu, w sklepie doświadczenie, i ogromny wzrost towarów nie tylko żywności, ale także zabawki, produkty gospodarstwa domowego, makijaż, i więcej.
Pros
Jeśli nie jesteś rodowitym Japończykiem, jest jeden główny powód, dla którego chcesz tu przyjść, a nie na jakikolwiek inny rynek, którym jest ich etykietowanie w sklepie dla prawdopodobnie prawie wszystkich produktów jest w dobrym ole angielskim. Ponieważ większość produktów była przeznaczona na japoński rynek krajowy, Tokyo Central zapewnia krótki opis produktu, więc nie musisz polegać na wyglądzie opakowania lub wymaganej etykiecie składników FDA na odwrocie wszystkich towarów.
Cons
Przed przejęciem Marukai przez Tokyo Central, food court nigdy tak naprawdę nie mierzył się z tym wewnątrz Mitsuwa. Teraz, z całkowicie nowymi Delikatesami Tokyo Central (przykro mi, ale nie ma tu wędlin ani serów, tylko „nietypowe lub zagraniczne potrawy gotowe”) i linią bufetów z całą ich ofertą gotowych dań i sushi, to wciąż wielki hit’or’miss z dużo większą ilością „miss”. Biorąc na WholeFoods jak podejście, ale z dziwnym menu i bez ruchu pieszego powoduje wiele jedzenia siedzi wokół. Nie pomaga to, że ich oferta sushi jest bardzo przeciętna. Jedyna odkupująca zmiana, jaką ostatnio wprowadzili, to dodanie Toraji Ramen do lokalizacji w Costa Mesa.
Galeria zdjęć: Tokyo Central, Costa Mesa
- Siedziba główna: Torrance, CA
- Założona w: 1986
- Liczba lokalizacji w SoCal: 5
- Lokalizacje (link do Google Places/Maps): Costa Mesa, Torrance, West Covina, Pacific Square, San Diego.
- Uwaga: Mają sklepy „Tokyo Central” i „Main”, ale nie zawracają sobie głowy informowaniem Cię, jakie są różnice między nimi. Maybe one day, they’ll decide to officially disclose what the differences are vs. making you have to figure that one out for yourself.
- General Operating Hours: 9:00 am to 10:00 pm.
- Website: www.tokyocentral.com
- Online Store: no, tokyocentral.com CLOSED AS OF OCT 13TH, 2020
- Social: none
If you have a favorite market, please let me know.
Jeśli wolisz kupować online
Mam listę wszystkich amerykańskich rynków japońskich online, które oferują produkty spożywcze, naczynia, pałeczki, japońskie sztućce.
