Zasadź bratki teraz, aby kwitły przez cały lipiec!
Q. Drogi Mike’u: Czy to mit czy fakt, że istnieją bratki, które kwitną zarówno wiosną jak i jesienią? Jeśli tak, to kiedy powinno się sadzić takie bratki? I czy lepiej jest uprawiać je z nasion, czy kupować mieszkania z już rozpoczętymi roślinami (jeśli można je znaleźć)?
—Bob Weinberg („who loves pansies AND You Bet Your Garden”); Delaware Cty., PA
A. To fakt, który znam z osobistego doświadczenia, Bobby me boy! Już od dobrej dekady „zimuję” bratki (oczywiście nie te same) i to działa wspaniale! Możesz cieszyć się tymi wielkimi, pięknymi kwiatami przez całą jesień, często przez całą zimę, a potem znowu od bardzo wczesnej wiosny, aż letnie upały w końcu je zmiotą. I te kwiaty są również pysznie jadalne i niewiarygodnie pożywne – ale do tego dojdziemy za chwilę.
Jeśli istnieje prawdziwy „sekret” bratków, to fakt, że jedynym okresem, w którym nie rosną one dobrze, są najgorętsze miesiące lata – lipiec i sierpień w regionie Filadelfii, przedłużające się do czerwca na południu. Więc jeśli mieszkasz w „średnim poziomie” (USDA strefa 6) klimat i sadzić je około 1 września, masz szansę cieszyć się niesamowite dziesięć miesięcy kwitnienia, jeśli mamy łagodną zimę! W dół południa może „tylko” dostać osiem lub dziewięć miesięcy kwiatów przed ciepło wyłącza je w dół-ale jak źle jest to?
Oczywiście, jeśli chcesz bratki w tym roku, trzeba będzie kupić mieszkanie roślin w tym momencie. I to nie powinno być trudne-więcej i więcej szkółek i centrów ogrodniczych są niosąc bratki w jesieni. (Tak, niektóre odmiany są powiedział, że są lepsze do zimowania niż inne, ale można założyć, że wszystkie bratki dostępne teraz są dobre dla Fall sadzenia). Właśnie odebrałam mieszany zestaw sześciopaków w kolorach od żółtego, przez niebieski, aż do wspaniałego „plamistego” fioletu. I pomimo negatywnych implikacji ich wspólnej nazwy, kwiaty bratka nie są malutkie ani w najmniejszym stopniu nieśmiałe – są ogromne i trzymane wysoko nad rośliną, jak kolorowe małe twarze patrzące na Ciebie. Violas, fiołki i Johnny jump-ups-ich równie jadalnych pierwszych kuzynów- są bardziej delikatne w wielkości, ale nie w charakterze jak bratki, będą śmiać się z tygodni pokrywy śnieżnej.
Idealnie, sadzić bratki, gdzie będą one dostać trochę cienia teraz, ale dużo słońca, gdy drzewa wkrótce stracić swoje liście i pogoda chłodzi.Następnie będą one uzyskać korzyści z tego chłodzenia cieniu, gdy te drzewa liści ponownie na wiosnę i pogoda ociepla się. Pamiętaj, że kochają SUN, ale nie lubią ciepła. Wymieszać trochę kompostu do ziemi, sadzić jak każdy roczny kwiat, woda dobrze, a następnie po prostu stać z powrotem i cieszyć. Rośliny będą pompować dużo nowych kwiatów, aż (lub może powinienem powiedzieć „jeśli” z globalnym ociepleniem coraz gorzej) to dostaje naprawdę, naprawdę zimno.
Wtedy, jeśli jesteś w strefie 6 (pogoda ogólnie jak Nowy Jork do Philly do Wilmington regionu) lub gdziekolwiek na północ od niego, należy być przygotowanym, aby dać roślinom trochę ochrony zimowej, gdy pogoda dostaje naprawdę zimno. (Uwaga: to nie ma zastosowania, jeśli jesteś rzeczywiście w dużym mieście w strefie 6, gdzie budynki tworzą prawie śródziemnomorski klimat).
Idealnym sposobem na zapewnienie tej ochrony jest umieszczenie kilku wiecznie zielonych konarów delikatnie nad roślinami. Dzięki temu naprawdę zimne i suche powietrze nie wysusza kwiatów, a co ważniejsze, naturalnie sprężyste konary zapobiegają przygnieceniu roślin, jeśli spadnie ciężki śnieg lub lód. Doskonale nadają się do tego cięte gałęzie z wyrzuconych choinek, które są dostępne w ogromnych ilościach za darmo właśnie wtedy, gdy ich potrzebujesz!
Jeśli w połowie zimy będzie naprawdę ciepło, usuńcie gałęzie i pozwólcie roślinom cieszyć się nimi – prawdopodobnie nawet zakwitną dla was! Jeśli nie dostaniesz naprawdę zimno tej zimy, po prostu zachować konary pod ręką i cieszyć się show jak rośliny kwitną stale. Ponownie, na południe od Filadelfii, nie potrzebujesz żadnej ochrony zimowej (przynajmniej dla bratków). Możesz po prostu sadzić i cieszyć się!
Jeśli używasz ochrony zimowej, usuń go tak szybko, jak pierwsze żarówki wiosną zaczynają szturchać się. Nie przejmuj się kilkoma późnymi mrozami – te super wytrzymałe odmiany są całkowicie odporne na mróz i szybko zaczną kwitnąć, zapewniając ci mnóstwo kwiatów do czasu, gdy letnie upały w końcu je zmiotą około lipca (a tak przy okazji, jest to również czas na rozpoczęcie wysiewu nasion w chłodnym, dobrze oświetlonym miejscu w domu, aby móc je wysadzić jesienią).
I jak powiedziałem wcześniej, te twarde małe posies nie są po prostu ładne, aby spojrzeć na – kwiaty wszystkich bratków (i ich pierwsi kuzyni: fiołki, volias i Johnny jump-ups) są wspaniale jadalne; są to kwiaty, które często zobaczyć zdobiące fantazyjne sałatki w naprawdę klasycznych restauracji. I te smaczne kwiaty zawierają duży bonus odżywczy! Mój dobry kumpel, emerytowany botanik USDA i autor bestsellerów („The Green Pharmacy”; Rodale Books) Dr Jim Duke zauważa, że bratki są jednym z najlepszych roślinnych źródeł rutyny – składnika odżywczego, który wzmacnia naczynia włosowate i w ten sposób pomaga zapobiegać lub odwracać szpecące pajączki i żylaki! Więc sadzić dużo teraz i cieszyć się kolorowe kwiaty i zdrowe sałatki przez całą jesień! I zimą… I wiosną…
Mówiąc o jesiennym sadzeniu…
Jest o wiele za wcześnie na sadzenie wiosennych cebulek już teraz, ale jest to najlepszy czas, aby nabyć te przyszłe rośliny. Słyszałeś mnie dobrze – nawet słuchacze w naszych regionach najbardziej na północ nie powinny umieścić te żarówki w ziemi jeszcze – mogą one kiełkować przedwcześnie i zrujnować następny sezon show! Prime time for bulb planting in the Philly area is between Halloween and Thanksgiving, soon after Thanksgiving in the mid-South, and in December further down.
Yes, I know that stores are selling them now, often with big signs saying „Spring bulb planting time is here”. Nie jest. Należy poczekać z sadzeniem – ale NIE z kupowaniem. Poczekaj do właściwego czasu sadzenia i możesz skończyć z pustymi rękami. Więc kup teraz swoje zapasy, a otrzymasz dokładnie takie odmiany i kolory, jakie chcesz – w najlepszym możliwym stanie. Następnie trzymaj te rośliny w chłodnym, przewiewnym miejscu, aż nadejdzie czas sadzenia. Nie zamykajcie ich w plastikowych torbach! Wiszące w otwartych workach siatkowych w chłodnym miejscu jest idealny.
.