É a Nutella vegan ou vegetariana amigável?
Nutella, a avelã mais famosa espalhada no mundo, é um alimento básico para muitos quando se trata de coberturas de torradas, recheios de panquecas, espalhar para waffles ou mesmo quando se trata de assar bolos simples – mas também pode ser apreciada por vegetarianos e veganos?
Você tem mais força de vontade do que a maioria se você nunca comeu Nutella direto do frasco pelo menos uma vez – a menos que você tenha uma alergia ou necessidade dietética que o impeça de experimentar o chocolate para barrar, é claro.
Embora saibamos que a Nutella não é uma opção se tiver uma alergia a nozes, mas está bem se seguir uma dieta sem glúten ou Kosher, será que o creme também pode ser apreciado por veganos e vegetarianos?
A Nutella é vegetariana?
Apesar dos rumores de que a Nutella pode não ser adequada para vegetarianos por causa de um ingrediente utilizado para a tornar mais macia e cremosa, a avelã doce espalhada no Reino Unido é adequada para vegetarianos e a Ferrero (a empresa que produz a Nutella) já o sublinhou anteriormente: A nossa receita contém 7 ingredientes simples, sem corantes nem conservantes.’
Os sete ingredientes de que falam são: açúcar, óleo de palma, avelãs, leite, cacau, lecitina (soja) e vanilina.
Como resultado, a Nutella é vegetariana e é rotulada como tal nos supermercados, onde se pode ver impresso no rótulo ‘Adequada para vegetarianos’.
Isso significa que os vegetarianos podem se sentir livres para aproveitar os enormes frascos de 1kg de Nutella disponíveis em supermercados como Morrison’s e Asda.
É Nutella vegan?
Felizmente, porque Nutella contém leite, não é adequado para vegans.
No entanto, há muita avelã vegan e lacticínios espalhados por aí, por isso só porque não se pode comer Nutella não significa que se tenha de perder.
Marcas como Biona Organic, Mr Organic e Sweet Freedom fazem todas deliciosas pastas de chocolate vegan que fazem óptimas alternativas à Nutella.
Pode encontrá-los nos principais supermercados, online e em lojas de produtos alimentares saudáveis como a Holanda & Barrett.
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