9 Suplementos Que'dispõem o seu Sistema Imune, De acordo com um nutricionista registrado
Ingredientes que você deve considerar
Escrito por Amy Lawrenson
Revisado pela nutricionista e especialista em bem-estar holístico Kimberly Snyder
Recordamos da nutricionista Sarah Flower para nos levar de volta ao básico para revelar os suplementos que devemos tomar – e os três que podemos dar ao luxo de abandonar. Eis o que ela recomenda:
Turmericano: Este é um anti-inflamatório muito poderoso mostrando a maior medida na escala ORAC. O composto bioativo no curcuma é a curcumina, que dá ao curcuma a sua cor amarela brilhante. O uso do açafrão-da-índia por razões medicinais data de há mais de 4000 anos. Na medicina Ayurvédica, é utilizado como agente de limpeza e desintoxicação. Isto tem demonstrado ajudar em uma variedade de condições inflamatórias, incluindo artrite, bem como ajudar a suavizar a SII. Pode adicionar curcuma aos seus alimentos, mas para garantir que o seu corpo possa absorver os nutrientes de forma eficiente, deve combiná-lo com pimenta preta.
Magnésio: Este é realmente um nutriente heróico e quase todos os processos fundamentais do nosso corpo precisam de um bom suprimento dele. O magnésio é necessário para a produção e estabilidade da molécula ATP, que fornece energia para os processos corporais básicos. Estes vão desde o processamento e transporte de nutrientes até à produção de enzimas e activação de bombas celulares para que substâncias importantes possam entrar e sair de cada célula.
As mulheres, em particular, podem sofrer uma série de problemas hormonais, desde os sintomas de PMT até à menopausa devido ao baixo teor de magnésio. Na verdade, os nossos corações estão totalmente dependentes disso. A deficiência de magnésio tem demonstrado aumentar a agregação plaquetária, o que contribui para o tipo de coagulação observada em ataques cardíacos, embolia pulmonar e acidentes vasculares cerebrais, razão pela qual aqueles com níveis mais baixos são mais propensos a ter problemas cardíacos.
O magnésio também é conhecido como um mineral anti-stress, pois ajuda a relaxar os músculos, tem um efeito nutritivo no nosso sistema nervoso, e ajuda a melhorar a flexibilidade e o tónus dos vasos sanguíneos. Aqueles que sofrem de ansiedade, depressão e enxaquecas são normalmente mostrados como deficiente em magnésio. Também é benéfico para condições como dores crónicas nas costas, cãibras nas pernas e SII. O baixo teor de magnésio também tem sido ligado à fibromialgia e osteoporose.
Vitamina D: Quer seja para uma curta caminhada no intervalo do almoço ou uma corrida no parque local antes ou depois do trabalho, sair e mover-se pode ajudar a aumentar o seu humor, baixar a sua pressão arterial e reduzir o stress.
As deficiências de vitamina D podem afectar o nosso sistema imunitário, sistema respiratório (especialmente incidências de asma), depressão, doenças cardíacas, esclerose múltipla, diabetes, e até mesmo cancro. A vitamina D ajuda a baixar a nossa pressão arterial e ajuda a manter-nos calmos e menos ansiosos. Foi até demonstrado que ajuda o corpo a quebrar as células adiposas teimosas.
Podemos, é claro, tomar um suplemento ou mesmo obter alguma vitamina D dos alimentos (como peixe e ovos), mas estudos mostraram que a conversão da luz solar é muito mais poderosa e tem mais impacto na saúde. Existem duas formas de suplemento: Vitamina D3 (colecalciferol) e vitamina D2 (ergocalciferol). A vitamina D3 é produzida pela lanolina em lã de ovelha. A D2 é produzida a partir do ergot (um tipo de fungo). Eu recomendo a suplementação de vitamina D na minha prática, mas prefiro a forma de vitamina D3 (colecalciferol), pois sinto que absorve melhor.
Ingredientes que deve evitar
B Vitaminas: Oito vitaminas compõem o complexo de vitamina B, e cada uma delas desempenha um papel importante para manter o nosso corpo saudável. Enquanto muitas das vitaminas B funcionam umas ao lado das outras, cada uma tem os seus próprios benefícios específicos, tais como promover uma pele e cabelo saudáveis ou prevenir a perda de memória e enxaquecas. Embora estes nutrientes contenham inúmeros benefícios (o que pode torná-lo mais inclinado a tomar alguns suplementos), é provável que a pessoa média já esteja a receber muitas vitaminas B – a menos que esteja a seguir uma dieta especial que elimine certos grupos de alimentos – dos alimentos que consome. Por exemplo, a B1, que é conhecida por ajudar o corpo a fazer novas células saudáveis e é frequentemente chamada de vitamina “anti-stress” devido à sua capacidade de proteger o sistema imunológico, pode ser encontrada em grãos inteiros, amendoins, feijões, espinafres, ou couves. Cada vitamina B tem conteúdo suficiente em vários alimentos do dia-a-dia que torna desnecessário tomá-los em suplementos.
Selenium: O selénio é um oligoelemento importante para o sistema imunitário do corpo e para a reprodução. Tem recebido particular atenção devido às suas propriedades antioxidantes, que ajudam a proteger as células de danos. O selénio está disponível como suplemento, no entanto, inúmeras evidências têm demonstrado que demasiado pode causar mau hálito, febre, náuseas, e problemas de fígado, rins e coração. Algumas vitaminas e minerais que são consumidos acima do recomendado podem interferir com a absorção de nutrientes e causar efeitos colaterais indesejáveis. Parece desnecessário fazer o seu corpo passar por isto quando você só precisa de 400mg de Selénio por dia, que você pode obter facilmente dos alimentos que contêm este mineral. Por exemplo, fontes dele podem ser encontradas em castanhas do Brasil, arroz integral, brócolis ou salmão.
Vitamina E: Este é frequentemente usado para tratar e prevenir doenças do coração e dos vasos sanguíneos. A vitamina E pode ser encontrada em muitos alimentos, incluindo óleos vegetais, cereais, carne, aves, ovos, frutas, vegetais e óleo de gérmen de trigo, mas também está disponível como um suplemento. É altamente recomendado que as pessoas façam um esforço consciente para garantir que estão consumindo vitamina E, comendo uma dieta bem balanceada, rica em frutas, vegetais e grãos inteiros, em vez de suplementos. Isto porque os suplementos de vitamina E podem ser prejudiciais, especialmente para indivíduos que já sofrem de doenças (como o cancro), e podem aumentar o risco de sangramento em pessoas que tomam medicamentos antiplaquetários.