Catânia na Sicília é uma mistura de três culturas distintas, e é bonito

Catânia na Sicília é uma mistura de três culturas distintas, e é bonito

Quando a Itália está na mente, os pensamentos tendem a vaguear pelos lugares mais famosos – Toscana, Milão, Florença, Roma. E embora tudo isso esteja bem e bom, a Sicília é uma parte igualmente importante do país para os viajantes que procuram ver e comer o seu caminho através da bota da Europa. Este é um lugar especial na Itália onde a história começa e termina com a comida, onde o clima é simplesmente incrível, e onde as pessoas realmente sorriem para você, o turista amigável. Com suas três culturas distintas, Catânia é a Sicília – e talvez até a Itália – no seu melhor e mais diversa.

Catânia é duas cidades em uma.

Localizada na costa oriental da ilha da Sicília, Catânia traz influência da Itália, do Norte de África, e do Mediterrâneo. Malta é apenas ao sul, e na verdade é mais rápido e mais barato voar para a capital tunisina de Tunis do que para Milão ou Roma. A arquitetura e a história da cidade a colocou na lista do Patrimônio Mundial da UNESCO, e a melhor maneira de começar o seu passeio pela cidade é levando os edifícios históricos. O primeiro é o Mosteiro de San Nicolò l’Arena, um dos maiores mosteiros da Europa e uma âncora da fachada da cidade desde os anos 1500. As instalações estão atualmente em uso pelo Departamento de Humanidades da Universidade de Catania, por isso você está destinado a ver alguns moradores locais se aproximando, e se você estiver lá na hora certa, você pode saltar em uma visita guiada. As instalações também estão localizadas mesmo no coração da cidade, rodeadas por hotéis e pousadas. Se você ficar na área do Centro, você nunca terá problemas para voltar ao seu alojamento, porque todo motorista da cidade sabe onde fica o mosteiro.

O Teatro Massimo Bellini, uma ópera a leste do mosteiro, é outra parada fácil que você pode fazer em um passeio pela cidade. O seu estilo barroco é característico das raízes artísticas da cidade, e enquanto o cocktail Bellini pode ter tido origem em Veneza, o compositor Vincenzo Bellini – que inspirou a casa de ópera – nasceu em Catania. Portanto, encomendar um em um café aqui é singularmente apropriado. Quer você veja ou não uma performance, seu rolo de câmera está incompleto sem o edifício como parte dela.

Então existem os banhos térmicos, entre os aspectos mais italiano-mediterrâneos de Catânia. As Termas de Achillean, as Termas de Indirizzo, as Termas de Rotonda – não faltam e as suas localizações subterrâneas dão a Catânia uma sensação de “duas cidades em uma”. Geralmente, é necessário um guia ou uma marcação para visitar um banho termal. Uma vez dentro, você descerá abaixo do nível da rua (e no caso das Termas de Achillean, abaixo do Museu Diocesano) até a área das termas. É uma experiência que você deve tentar porque parece que você abandonou os turistas presos lá em cima no museu, muitos dos quais parecem perplexos com os cartazes escritos apenas em italiano. Além dos banhos, há camadas sobre camadas de edifícios enterrados no subsolo e o consenso entre os especialistas é que muitos permanecem por descobrir.

Baroque está em toda parte.

Catania é o lar de alguns dos melhores exemplos do barroco italiano e, devido à sua influência tri-cultural, a cidade é um lugar onde diferentes estilos se encontram e se cumprimentam da melhor maneira possível. Comece pela Piazza del Duomo, o principal exemplo do barroco siciliano. O centro da praça é a Catedral da Catania, uma enorme catedral que guarda os restos mortais de Vincenzo Bellini, e no centro da praça encontra-se a Fonte do Elefante, construída nos anos 1700 e hoje símbolo da cidade. Toda a Via dei Cruciferi, a rua mais famosa da Catania, está repleta de edifícios barrocos que criam uma atmosfera fascinante e única, parecida com a de um cenário em que se pode imaginar um protagonista da Disney tropeçando em uma caminhada heróica. Continuando a tendência de conveniência, a praça fica a cerca de 10 minutos a pé do mosteiro. Na mesma área, o Palazzo degli Elefanti, o Palazzo dei Chierici e a Piazza del Duomo completam o passeio barroco. Permita uma manhã ou uma tarde para caminhar nestes locais e faça alguns alongamentos de pescoço de antemão, pois você vai querer tirar fotos de vários ângulos diferentes, incluindo para cima.

A influência mediterrânea rasteja ao longo da costa de Catânia.

San Giovanni Li Cuti é a praia da cidade de Catânia e na grande tradição das praias do Mediterrâneo, está perdida no seu próprio mundo. Imagine a praia de areia preta da Islândia, mas num clima muito mais hospitaleiro. San Giovanni apresenta areia e rochas vulcânicas negras e é o lugar onde os locais vão nadar numa tarde quente. É também um ótimo lugar para apreciar a comida local fresca e a famosa movida, ou vida noturna, de Catania. Os pubs começam a sair por volta das 21h30 e, se você quiser se divertir, dormir é uma amenidade opcional nesta parte da cidade. Este local também é famoso porque os pescadores ancoram seus barcos de madeira na pequena marina, que é um belo cenário para uma foto-op.

A posição à beira-mar de Catania facilita a visita às áreas ao redor. Comece com a Riviera dei Ciclopi, um trecho do litoral ao norte do centro da cidade que tem experimentado um renascimento de espécies à medida que o turismo tem aumentado nos últimos anos. As praias são um ótimo lugar para relaxar longe da azáfama da cidade. Aci Castello está situada na rocha de lava com vistas deslumbrantes de um antigo castelo, adjacente à pequena vila de pescadores de Aci Trezza. Daqui você pode visitar uma formação de lava conhecida como as rochas Faraglioni, criada quando a lava fria foi colocada no meio do mar. Você também pode sair da Sicília em uma rápida viagem à pequena ilha de Lachea.

O mercado de peixe é uma experiência mediterrânea quintessencial.

O mercado de peixe está localizado no coração da cidade e é um lugar icónico tanto para os locais como para os turistas. Entre no mercado através da Fonte Barroca de Amenano e você é atingido imediatamente pelo cenário intensamente avassalador de cheiros costeiros e pelos sons de um mercado em funcionamento. Os pescadores gritam os preços do seu peixe fresco e negoceiam com os clientes num ambiente de leilão – tudo isto enquanto conversam amigavelmente com os clientes habituais de longa data e, de alguma forma, não se esquecem dos turistas. Eles podem chamá-lo para fora ou atirar uma amostra à sua maneira. Tudo aqui gira em torno do peixe, mas também há outras bancas de mercado onde os produtores locais vendem frutas, legumes, carne e outras iguarias locais. Não deixe de parar em um dos quiosques para provar seltz, uma bebida típica feita de água com gás, limão e sal que pode ser temperada de diferentes maneiras. O mercado está aberto de segunda a sábado das 7:30 às 12:00, embora algumas barracas comecem a fechar um pouco antes do meio-dia.

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Vendedores de rua tomam a influência italiana e a ensopam com a inovação africana e costeira.

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A cozinha de Catania representa a complexa mistura tripla de tradições da cidade, melhor de todas. A sua primeira refeição na cidade deve ser canolo Siciliano. Esta massa frita é recheada com queijo ricota e a incrível íris, um enorme donut recheado com chocolate, creme de leite, pistácios, e muito mais. Spaghetti alla Norma – massa de espaguete com beringelas fritas, tomate fresco e queijo ricota salgado – foi inventado também em Catania. Uma opção leve popular são as cassatinas, que são pequenas esferas de maçapão recheadas com ricota, cobertas com gelo e cobertas com uma cereja.

Catania é famosa pela sua comida de rua, que pode ser encontrada em toda a cidade e é geralmente muito mais barata do que jantar em um restaurante. Não perca a oportunidade de comer arancino (arroz frito com carne, peixe ou legumes). Em Catania, comer carne de cavalo é uma tradição e se você é um comedor aventureiro, na verdade é extremamente saudável e leve quando comparado com outras opções de carne na ilha.

Um típico café da manhã catanês consiste em granita, um prato de gelo raspado com brioche servido com um pão doce que é feito com ovos e leite. Mais popular durante o verão, você vai encontrar o gelo raspado com sabor de pistache, café ou amêndoa.

Mount Etna e Gole dell’Alcantara são passeios rápidos, ao ar livre.

Apenas a norte de Catania, o Monte Etna é o maior vulcão activo da Europa. A história de Catânia está profundamente ligada ao Etna, como pode ser visto em quase todos os lugares da cidade. Hoje, o Monte Etna é quase continuamente ativo com freqüentes erupções efusivas e levemente explosivas. É algo que se deve experimentar enquanto se visita Catânia – se for muito perigoso, a área ao redor do vulcão está fechada. É um parque natural protegido e pode ser explorado independentemente ou com passeios organizados, com base no seu nível de preparação.

O Gole dell’Alcantara (Desfiladeiro de Alcantara) está localizado num vale na parte oriental da Sicília, entre Messina e Catania, e é o verdadeiro negócio se você estiver visitando Catania e você gosta de sair para o que sente, pelo menos no início, como no meio do nada. As caminhadas são a attività del giorno aqui, já que existem inúmeras trilhas de dificuldade variável. Depois, relaxe na pequena praia do Gorge. Você também pode fazer rafting, fazer uma aula de culinária, ou participar de um passeio histórico guiado pela região.