De onde vêm os cocos
Os cocos são na verdade muito saudáveis – não só são ricos em proteínas, mas também em electrólitos e gorduras saudáveis. Não é de admirar que eles sejam uma importante fonte alimentar para as pessoas que vivem onde eles crescem. Apesar do seu enganador moniker, os cocos não são sequer nozes, mas sim sementes grandes.
Where Are Coconuts Grown?
Uma vez que os coqueiros – as árvores que produzem cocos – são plantas tropicais, os cocos podem geralmente ser encontrados em áreas costeiras de praia perto do equador. Para ser específico, a região tropical estende-se 25 graus norte e sul do equador, portanto, lugares dentro desta zona muito provavelmente terão cocos. Isto inclui Tailândia, Filipinas, Havaí, Brasil, Nova Guiné, e muitos outros.
O coqueiro, também conhecido como Cocos nucifera, leva sete anos após ter sido plantado, para produzir qualquer fruto. As sementes crescem do centro da árvore, perto de onde as folhas sobressaem do tronco. As árvores produzem sementes durante todo o ano, portanto, a qualquer momento uma árvore pode abrigar cocos em qualquer estágio de desenvolvimento.
Este ritmo variado de desenvolvimento pode na verdade ser um problema, uma vez que as palmeiras são conhecidas por deixar cair seus produtos aleatoriamente de cerca de 30 pés no ar! Se você estiver caminhando em uma área onde há coqueiros, você deve ter cuidado para não ser esmagado na cabeça por cair sementes, que também são conhecidos por derrubar os pára-brisas dos carros azarados.
Where Can You Get One?
Felizmente, muitas mercearias estão começando a carregar cocos frescos em sua seção de produtos, então você não precisa fazer uma viagem a uma ilha tropical deserta para experimentar a alegria do coco fresco. Peça à sua mercearia local para carregar jovens cocos tailandeses, que são conhecidos pela sua carne particularmente tenra.