Encobrir a queimadura da pimenta – O que ajuda a queimar a pimenta quente na pele
Se gosta de crescer e consumir pimentas, então provavelmente já experimentou a sensação de queimar pimenta quente no paladar, à volta da boca e na pele. A capsaicina é o químico responsável por este fenómeno. Este composto alcalino, semelhante a óleo, está contido nas membranas brancas que envolvem as sementes da pimenta picante. O óleo espalha-se facilmente. Então, se você está se perguntando o que ajuda a queimar a pimenta quente, aqui está o que fazer.
Como parar a queima da pimenta quente
Devem às suas propriedades químicas, os óleos flutuam e não se dissolvem na água. A água corrente sobre a pimenta quente nas mãos só serve para espalhar capsaicina. A chave para parar o calor e proporcionar alívio é quebrar ou neutralizar o óleo.
Existem alguns produtos domésticos comuns que podem reduzir ou eliminar a pimenta quente nas mãos ou na pele (Não use estes remédios nos olhos ou perto dos olhos):
- Álcool: Esfregar ou álcool isopropílico é um solvente que quebra os óleos. Aplique quantidades liberais de álcool de friccionar na pele, depois lave a área com água e sabão. Não é aconselhável mergulhar em álcool isopropílico, pois este pode ser absorvido pelo corpo. Em uma pitada, bebidas alcoólicas também podem ser usadas.
- Limpadores desengordurantes: O sabão para louça é formulado para remover óleos e gorduras da louça. Funciona melhor na dissolução da capsaicina do que o sabonete normal para as mãos. Se tiver à mão, utilize um produto de limpeza desengordurante para as mãos feito para mecânica.
- Amido de milho ou Bicarbonato de sódio: Estes agrafos para despensa neutralizam o óleo de capsaicina. Faça uma pasta espessa usando uma quantidade mínima de água. Revestir as mãos ou a pele com a pasta e deixar secar. Depois de seco, o resíduo em pó pode ser lavado com água e sabão.
- Vinagre: O ácido acético neutraliza a alcalinidade da capsaicina. Despeje-o sobre as mãos ou pele contaminada. Também é seguro mergulhar a pele em uma mistura de vinagre e água por 15 minutos. Além disso, pode enxaguar a boca com vinagre para aliviar a queimadura da pimenta quente. Experimente também bebidas ácidas contendo tomate, abacaxi, limão ou limão.
- Óleo vegetal: Os óleos de cozinha diluem a capsaicina, tornando-a menos potente. Esfregue quantidades generosas na pele, depois lave-a com sabonete ou limpador de mãos.
- Produtos lácteos: Há uma razão para muitos pratos picantes serem servidos com creme azedo ou iogurte. Os produtos lácteos contêm caseína, uma proteína de ligação à gordura que dissolve o óleo de capsaicina. Use produtos lácteos gordurosos para aliviar a queimadura bucal. Mergulhe suas mãos em leite integral, iogurte ou creme de leite azedo. Seja paciente, pois este remédio demora até uma hora para funcionar.
Encobrir a Queimadura da Pimenta nos Olhos
- Pisque rapidamente os olhos para estimular a libertação de lágrimas. Isto ajudará a enxaguar o óleo de pimenta quente queimado.
- Se usar lentes de contacto, retire-as depois de se certificar que os seus dedos não estão contaminados com capsaicina. Eliminar os contactos como óleo de limpeza das lentes contaminadas é quase impossível.
- Utilizar uma solução salina para acabar de limpar os olhos.
Para evitar a pimenta quente nas mãos, os jardineiros e os cozinheiros domésticos são aconselhados a usar luvas ao apanhar, manusear ou preparar pimentas. Substitua as luvas perfuradas por facas afiadas ou elementos de jardim. Lembre-se de remover as luvas e lavar as mãos com água e sabão antes de tocar o rosto, esfregar os olhos ou usar o banheiro.