Feliz Dia Nacional Chardonnay!
Sienna Serrao
5/21/2020
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Quinta-feira, 21 de Maio de 2020 marca o décimo ano a celebrar este dia especial dedicado ao encantador Chardonnay. 
Uma linha do tempo do Chardonnay
Deixemos uma rápida explicação do que é exactamente o Chardonnay e porque merece um dia especial!
O nobre Chardonnay nasceu na região de Mâconnais, no sul da Borgonha, de Pinot Noir e da muito antiga e quase extinta variedade, Gouais Blanc. A história do Chardonnay é um pouco obscura, com as primeiras menções escritas datando do final dos anos 1600, mas referências mais ambíguas da uva encontradas quase uma década antes, no final dos anos 1500. No entanto, para nós não importa tanto quando se trata, apenas agradecemos que tenha ficado por aqui!
Old World vs. New World Chardonnay
Como um vinho do novo mundo, o Chardonnay é geralmente conhecido por ser de carvalho e amanteigado, enquanto que o Chardonnay do velho mundo exibe sabores minerais magros e estaladiços. Os Chardonnays do novo mundo são bem conhecidos, com muitos prémios para mostrar pela sua grandeza. A honra mais significativa premiada na famosa prova de vinhos de Paris de 1976.
Muitos poderão conhecer esta prova de vinhos de Paris mais especificamente como o julgamento de Paris, no qual o Château Montelena de Napa Valley, Califórnia, chocou o mundo do vinho ao ganhar o prémio de vinho branco. Uma forma de celebrar o Chardonnay Day, poderia ser aprender mais sobre este momento histórico e a ascensão dos viticultores da Califórnia assistindo ao filme “Bottle Shock”, acompanhado com um belo copo de Chardonnay.
Depois disto, nos anos 80, Chardonnay tornou-se extremamente popular, de facto tão popular que os fornecedores mal conseguiam acompanhar a rapidez com que o vinho voava das prateleiras. Devido à alta demanda, isso levou a alguns pobres vinhos Chardonnay, muito mal passados, com uma bomba de manteiga. Felizmente, desde então a qualidade voltou a aumentar, deixando a maior parte dos Chardonnays óptimos, embora ainda existam algumas bombas de manteiga, mas talvez houvesse fãs suficientes para o manter por aí.
As Origens do Dia de Chardonnay
Em 2009, a indústria do vinho estava a lutar devido à recuperação da economia global de uma crise bancária. Nos esforços para impulsionar as vendas e corrigir a queda da indústria vinícola, bem como dar início ao fim-de-semana do Memorial Day, Rick Bakas sugeriu um dia dedicado ao brilhante vinho, Chardonnay.
O feriado internacional, o Chardonnay Day, cai sempre na quinta-feira anterior ao Memorial Day; portanto, a data é muitas vezes mudando ano após ano.
Em 2010, ocorreu o primeiro Chardonnay Day, com celebrações e degustações na Austrália, Nova Zelândia, África do Sul, Borgonha, Paris, Londres, Nova Iorque, Miami, Austin, Chicago, Denver, Seattle, Oregon, e em toda a Califórnia.
Celebrating Chardonnay Day
Com tudo o que se passa este ano, o Chardonnay Day estará 100% online. No passado, eventos ao vivo e salas de degustação foram o que tornou o dia tão popular e bem-sucedido. No entanto, tal como fizemos com tudo o resto, estamos a adaptar-nos enquanto tentamos o nosso melhor para manter as festividades em segurança. Portanto, compre algumas garrafas de Chardonnay e faça o seu próprio teste de gosto, celebre com a família e amigos, ou junte-se a uma celebração virtual nesta quinta-feira!
Chardonnay é amplamente conhecido pela sua incrível versatilidade e variedade de sabores, por isso este ano, ao celebrar, pegue algumas garrafas diversas, como por exemplo: Chardonnay envelhecido em carvalho francês, Chardonnay envelhecido em carvalho americano, Chardonnay jovem, e Chardonnay espumante.
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Cheers!
P.S. Não se esqueça de colocar fotos nas redes sociais com os hashtags do Chardonnay Day: #ChardonnayDay, #NationalChardonnayDay, #InternationalChardonnayDay, e #ChardonnayDay, e tenha uma maravilhosa celebração do vinho!