Gala, Fuji, ou Red Delicious: Qual é a sua escolha?
Washington Apples são uma das maçãs mais populares na Índia. Elas vêm dos vales férteis e planaltos do extremo oeste do estado americano de Washington. Toda e qualquer maçã de Washington é colhida à mão, mantendo assim sua qualidade.
Não parecidas no passado, quando só víamos maçãs Red Delicious de Washington, hoje temos muito mais variedades. As maçãs diferem em sua doçura (consulte o medidor de doçura) e sabor, mas todas elas são fantásticas de se comer. Vamos dar uma olhada no spread.
Red Delicious: Esta variedade tem uma pele rubi profunda, e é em forma de coração. O seu sabor suavemente doce e suculento crocante fazem dela um óptimo snack.
Gala: Este é o petisco perfeito para levar. Em forma de coração, com uma pele distinta amarelo-laranja marcada por riscas vermelhas, a Gala tem um sabor doce que é incomparável. Também funciona muito bem em saladas.
Fuji: A crocante e suculenta Fuji varia de cor entre o amarelo, o verde e o vermelho. O seu sabor picante e doce torna-a excelente para saladas ou para comer fora de mão.
Golden Delicious: Esta maçã de cozinha polivalente tem uma polpa firme, branca, e uma pele tão tenra que não necessita de descascar. Quando cozida ou cozida, a Golden Delicious mantém a sua forma e sabor.
Granny Smith: Os Granny Smiths são verdes brilhantes, às vezes com um blush rosa. O sabor é picante, perfeito para assar, e a mordida é crocante.
Cripps Pink: O Cripps Pink é conhecido pelo seu sabor doce e pela sua carne firme e estaladiça. É de cor amarela com um blush cor-de-rosa. O Cripps Pink é ótimo para cozinhar e comer fora de mão.
Honeycrisp: O Honeycrisp tem uma pele exterior vermelho vivo e verde pálido, e uma polpa interior crocante, mas suculenta e suculenta. Com um sabor doce, mas ligeiramente ácido, esta variedade de maçã pode ser consumida como um lanche, ou usada para saladas, assar e cozinhar.
Washington Apples estão disponíveis em lojas de varejo nas principais cidades indianas. Então, vá em frente e pegue todas elas! Além disso, não se esqueça de clicar aqui para mais atualizações de nutrição e idéias de receitas.