Instant Pot Ground Beef Gyros
Estes gyros de carne de vaca moída são espectaculares! Estes gyros são incrivelmente fáceis, super saborosos, e uma refeição rápida durante a noite. A minha família inalou estes gyros! Eles têm um sabor incrível com o meu molho Tzatziki caseiro
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Eu tenho recebido vários e-mails de leitores ultimamente perguntando o seguinte: “Quais são algumas receitas fáceis de carne moída que não são tacos, almôndegas, rolo de carne ou joe’s desleixados? Embora o frango seja super versátil, não vejo muita versatilidade quando se trata de carne moída. Decidi experimentar estes Gyros de carne moída instantânea por algumas razões.
- Depois de começar a fazer joe’s desleixados no meu Instant Pot, deixei de os fazer no fogão.
- Decidi que quero explorar a criação de mais receitas com carne moída.
- Sabiam que sou obcecado por gyros e molho Tzatziki? Se você é um leitor freqüente deste site, então você sabe que eu amo Gyros. Eu já fiz:
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O meu marido ficou tão chateado quando percebeu que eu só cozinhei 1 quilo de carne de vaca na primeira vez que fiz estes. Eles se tornaram SUPER saborosos. Acho que cozinhar a carne no seu Pote Instantâneo ajuda a marinar os sabores na carne. Todos nós achamos que estes tinham sabor autêntico.
O que precisas para fazer Gyros de carne de vaca instantânea moída
Um Pote Instantâneo
1 Um quilo de carne moída
Uma pequena cebola
garlic
1/2 colher de chá de manjerona
1/2 colher de chá de orégãos
1/2 colher de chá do meu Tempero Grego preferido
1/2 chávena caldo de carne bovina
Pão Pita ou Naan
Ajeite de giroscópio
pepinos
leão
tomate
feta queijo
Molho Tzatziki ( receita abaixo)
Fiquei um pouco surpreendido com o quão bem estes giroscópios de carne moída se saíram. Embora estes não tenham exactamente a mesma textura que os giroscópios tradicionais, não importa. Nós adoramos gyros em nossa casa e agora temos uma nova razão para fazê-los!
Eu estou sempre procurando uma desculpa para abafar o molho Tzatziki durante todo o meu jantar! Bem-vindos aos giroscópios de carne de vaca moída da minha vida!
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Gyros de carne de vaca moída em pote
Ingredientes
- Carne de vaca moída de 1 libra
- 1smallwhite cebola
- 4clovesgarlicminced
- 1/2 colher de chá de manjerona
- 1/2 colher de chá de manjerona moída
- 1 colher de chá de tempero grego
- 1/2 colher de sopa de caldo de carne
Molho Tzatziki
- 1cupGrego Iogurte
- 1Pepino inglês picado
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de chá de endro seco ou fresco
- 1dassal a gosto
- 1/2 colher de chá de sumo de limão
Build your gyro
- pão pita ou naanwarmed
- tomatoes
- pepino
- onion
- feta queijo
Instruções
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Põe o teu pote instantâneo a saltear
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Adicionar azeite, cebola, e alho para Pote Instantâneo.
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Saute até a cebola estar translúcida.
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Adicionar a carne moída e começar a dourar. Não se preocupe em cozinhá-la até ao fim.
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Adicionar orégãos, manjerona, tempero grego e caldo de carne.
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Tampa de selagem no Pote Instantâneo.
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Coloque em alta pressão durante 5 minutos.
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Livre o vapor.
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Pote Instantâneo para Saute mais uma vez. Saute beef, enquanto se mexe. Isto vai engrossar a mistura.
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Build your gyro and enjoy!
Tzatziki Sauce
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Agite todos os ingredientes juntos.
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Marinar no frigorífico 1/2 hora antes de comer.
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Servir