Jantar em minutos: 15 Receitas de sopa que pode fazer no seu liquidificador
Cozinhar depois do trabalho é HARD. Você está cansado. Você está com fome. E é tão fácil passar pela tua casa tailandesa favorita e agarrar num contentor de almofada a caminho de casa. Mas vá lá. O teu corpo merece melhor. Com estas 15 receitas de sopa. Podes dar a ti próprio uma boa refeição caseira todas as noites. Tira o pó do liquidificador, corta os legumes e bate liquidifica-os. A sopa está ligada e vais estar a engolir a mercadoria momentaneamente com estas 15 receitas super suaves.
1. Sopa de Pimenta Vermelha Cremosa Assada: Em apenas 17 minutos você pode ter o jantar preparado e só tem dois pratos para limpar depois. Booyah! (via Cozinha Sarcastica)
2. Sopa de Abóbora Tailandesa: A cor desta sopa é fabulosa. E uma tigela dela está apenas com 110 calorias. Pontuação dupla! (via Nutricionista na Cozinha)
3. Sopa de Espinafres aveludada: Esqueça o seu batido verde – é hora da sopa verde! Vai receber uma porção de legumes em apenas uma chávena. (via Blendtec)
4. Sopa de Tomate Amarelo: Estamos todos habituados à clássica sopa de tomate vermelho. Mantenha seus companheiros de jantar adivinhando, usando tomates amarelos em seu lugar. (via Niner Online)
5. Sopa de Abacate de Pepino Refrigerado: O pepino nesta sopa vai dar-lhe um sabor refrescante, enquanto o abacate cria uma textura cremosa. (via Food52)
6. Bisque de Abacate: Come esta sopa como aperitivo ou serve-a como prato principal. Não consegue terminar até à última gota? Atire-a para o congelador e guarde-a para outra ocasião. (via Martha Stewart)
7. Sopa de Legumes Hearty: Ao grelhar os rolos da época, você pode apimentar esta receita. Basta adicionar o milho grelhado em vez do congelado. (via Blendtec)
8. Sopa de Coco de Cenoura: Esta sopa é de morrer por… e que maneira de morrer. (via Season with Spice)
9. Sopa Clássica de Tomate: Sabes o que devias fazer se fizeres esta sopa clássica de tomate? Deves comê-la totalmente com queijo grelhado de adulto. (via NY Times)
10. Sopa Smoky Lentil: Atira um pouco de salsicha ou camarão com esta sopa, e o que tens é uma refeição cheia de coração. (via Williams Sonoma)
11. Cenoura crua e Sopa de Batata Doce: Como esta sopa está crua, não estás a perder nenhum dos nutrientes valiosos através da cozedura. (via Green Thickies)
12. Sopa Vegetariana Tortilla: A Cinco de Mayo está mesmo ao virar da esquina. Prepare isto para a fiesta. (via Thrifty Veggie Mama)
13. Sopa de Brócolos Cheddar: Os legumes são sempre melhores quando se adiciona queijo. Não o negue. (via Food Network)
14. Creme de Sopa de Espargos: Abril é a época alta para espargos frescos. É melhor ir agora para o mercado porque depois de todos lerem esta receita, vão estar a subir até à última lança. (via All Recipes)
15. Sopa de Abóbora de Butternut de Gengibre: Cinco ingredientes, 30 minutos, 110 calorias. Tudo somado ao sucesso. (via Brit + Co.)