Medidas de Salinidade em Aquários

O que é Salinidade?

Salinidade é a medida de todos os sais dissolvidos na água. A água do mar é uma solução química complexa que contém quase todos os elementos conhecidos em concentrações variáveis. A água do mar contém produtos químicos orgânicos e inorgânicos, e uma ampla gama de oligoelementos. Alguns elementos são mais importantes do que outros no que define a salinidade. Os elementos predominantes que existem são o cloreto, sódio, sulfato, magnésio, cálcio e potássio. O cloreto geralmente existe em cerca de 19.000 ppm e o sódio geralmente existe a 10.500 ppm, seguido pelo sulfato (aproximadamente 2.700 ppm), magnésio (aproximadamente 1300 ppm), cálcio (aproximadamente 420 ppm) e potássio (aproximadamente 400 ppm).

Alterações nas concentrações de íons fora do sódio e cloreto geralmente não afetam a salinidade, já que estes dois elementos compõem uma porção tão grande de água salgada. A água do mar tende a ter uma salinidade natural de 35ppt (partes por mil), o que significa que cada quilograma de água tem 35 gramas de sais dissolvidos. Isto corresponde a uma gravidade específica de 1,0264 e a uma condutividade de 53 mS/cm. Embora os intervalos possam flutuar sobre os recifes de coral por razões como evaporação ou escoamento de água doce. A água doce contém muito poucos íons de sal e geralmente tem uma salinidade de 0,5ppt. A água entre a água do mar e a água doce é normalmente definida como salobra e tem uma salinidade de aproximadamente 0,5ppt a 30ppt.

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Importância da Salinidade

Salinidade é extremamente importante em aquários de água salgada, uma vez que a medição da salinidade é frequentemente o primeiro parâmetro medido na produção de água do mar. As misturas comerciais de sal, concebidas para aquários, são adicionadas a uma fonte de água doce, mais comumente água da torneira ou água desionizada por osmose inversa. Um aquariofilista deve medir o nível de salinidade da água enquanto adiciona sal para ficar dentro da gama ideal. Isto é feito sempre que a água salgada é feita, quer na primeira instalação de um aquário, quer ao efectuar mudanças periódicas de água. A monitorização da salinidade da água do mar artificial é crucial para não criar água salgada com um nível de salinidade impróprio, pois pode stressar a vida marinha.

Além disso, à medida que a água evapora no aquário, o seu nível de salinidade aumentará porque os iões de sal permanecem na água. Para compensar a evaporação nos aquários de água salgada, o utilizador deve encher frequentemente com água doce. Manter uma salinidade e não flutuar significativamente ao longo do dia é crucial uma vez que os aquários de água salgada, particularmente os aquários de recife, não beneficiam de desvios extremos da química da água. A salinidade é frequentemente testada diariamente, particularmente sempre que se faz água salgada, um aquário está a ser complementado com água doce quando se efectuam mudanças de água.

Como orientação geral, é melhor manter uma salinidade de 1.026 (ou 35ppt ou 53 mS/cm de condutividade) e saber de onde vêm os seus peixes de aquário para distinguir qual é o seu nível natural de salinidade. É comum os aquariofilistas manterem aquários apenas de água salgada com níveis de salinidade ligeiramente mais baixos devido à crença de que os organismos marinhos estão menos stressados com níveis de salinidade mais baixos, isto pode ou não ser verdade. Certas espécies de peixes e invertebrados podem na realidade morrer de insuficiência renal se a salinidade for mantida demasiado baixa por períodos prolongados de tempo. Alguns organismos podem ser de origem geográfica, tais como o Mar Vermelho, que têm níveis de salinidade mais elevados, ou estuários salobros, que têm níveis de salinidade mais baixos. Ao decidir o seu nível de sal, é melhor saber de onde vem naturalmente a sua espécie de aquário e criar um ambiente mais próximo do seu habitat original.

Como se mede a salinidade em aquários?

Existem várias formas de efectuar medições de salinidade no seu aquário. Os métodos mais conhecidos dos aquariofilistas marinhos incluem a utilização de hidrómetros, refractómetros e medidores de condutividade. O método mais utilizado para aquários são os hidrómetros, em particular os modelos de braço oscilante. Estes podem ser problemáticos porque não compensam a temperatura da amostra, precisam de ser hidratados com amostra antes de serem usados e podem ser propensos a imprecisões. Os refratômetros ópticos projetados para água do mar também têm desvantagens. Embora exista solução de calibração, a determinação da salinidade pode ser difícil e nem sempre fácil de ler. Os refratômetros ópticos são frequentemente calibrados para uma faixa de temperatura específica e se a temperatura da sua amostra não se encaixar nessa faixa, seus resultados podem ser distorcidos.

Condutividade é uma medida dos sólidos iónicos dissolvidos presentes na água. Adicionalmente, a condutividade também pode ser usada como um meio para medir a salinidade, uma vez que os sais se tornam íons quando dissolvidos em água, que podem conduzir uma corrente elétrica detectada pelo medidor e medida em mS. A temperatura é importante na leitura da salinidade, uma vez que a mobilidade dos iões aumenta quando a água se torna mais quente ou mais lenta quando mais fria.

Refractómetros digitais, ou salinómetros digitais, proporcionam uma forma fácil de usar, rápida e precisa de determinar a salinidade num aquário de água salgada. Hanna Instruments oferece nosso Refratômetro Digital para Análise de Água do Mar (HI96822), que é perfeito para aquários de água salgada, pois pode medir em Unidades Práticas de Salinidade, partes por mil (ppt) ou gravidade específica. Ele tem incorporado compensação automática de temperatura e produz resultados em segundos.

Além dos refratômetros digitais de salinidade, existem testadores de salinidade. Os testadores proporcionam uma forma simples e rápida de testar a água do mar natural ou artificial. O Hanna Marine Salinity Tester (HI98319) oferece uma solução de teste de temperatura compensada de bolso, com uma tela LCD multi-nível que exibe suas configurações de salinidade e temperatura. O testador à prova de água assegura que você está protegido dos seus testes diários, e ao contrário dos refratômetros, você não recebe interferência da luz. Este testador pode exibir suas leituras como partes por mil (ppt), unidades práticas de salinidade (PSU), ou gravidade específica (S.G.).

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Fazemos também medidores EC de topo de linha, que podem suportar um alto nível de condutividade para uma análise precisa da salinidade. Nosso medidor de condutividade (HI2003) é um medidor de condutividade / salinidade digital com tecnologia de quatro anéis de condutividade que permite ao usuário medir as amostras desde uma condutividade muito baixa até uma condutividade muito alta, como a água do mar.

O que é melhor para as medições de salinidade…Condutividade ou Refractometria?

Ao comparar a condutividade com a refractometria para medir a salinidade, o consenso entre a comunidade científica favorece a condutividade. Isto porque existe material não condutor na sua amostra que pode ter impacto no índice de refração da água do mar, mas não na concentração real de sal. Por exemplo, se adicionarmos açúcar à água do mar artificial, veremos que o nosso valor de salinidade aumentará, mas não alteramos a concentração de sal na água. Se medirmos a salinidade dessa amostra com o nosso medidor de condutividade HI98319, notará que o valor se mantém praticamente inalterado. É comum ter valores inflados com um refractómetro devido ao grande número de materiais que irão afectar a densidade dessa água fora dos valores do sal dissolvido. Por exemplo, agente antiaglomerante em misturas de sal, resíduos orgânicos, açúcares, potenciais contaminantes não-iónicos ou alimentos de peixe não consumidos podem aumentar os valores produzidos em um refratômetro, mas isso seria menos provável de ocorrer em um medidor de condutividade como o HI98319. Bónus adicionais de usar condutividade para medir a salinidade são que já não tem uma interferência da luz, e a compensação da temperatura é da sua amostra directa e não tão influenciada pela atmosfera ambiente perto da superfície de um prisma.

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