Pão de Abóbora Vegan sem Glúten
Partilhar é cuidar!
- Partilhar
- Pão de abóbora vegan sem glúten
- Pão de abóbora vegan sem glúten
Este delicioso pão de abóbora vegan sem glúten é obrigatório fazer pelo menos uma vez em cada Outono! Se não for semanalmente! Perfeitamente condimentado, macio, fácil de fazer e alérgico!
Os pães rápidos são os melhores. E este pão de abóbora vegan sem glúten não é excepção!
Não necessitam de amassar, estão prontos em menos de uma hora, e são super fáceis de fazer.
Todos os anos, parece que o primeiro dia de Outono faz sobressair a loucura.> Estou certo?
É ininterrupto desde então até ao final do ano. Por causa disso, estamos constantemente à procura de receitas fáceis e rápidas.
Usualmente as pessoas parecem estar à procura de jantares, mas não se esqueçam também de um pequeno-almoço rápido ou mesmo de um lanche da tarde.
Os pães rápidos são perfeitos para estes de manhã, porque aquecem rapidamente e permitem que você coma em fuga.
Esta receita de pão de abóbora sem glúten é super fácil de fazer e precisa apenas de alguns ingredientes. Você vai querer fazê-la repetidamente neste outono.
Nunca perca outra receita! Receba as nossas receitas directamente na sua caixa de correio quando subscrever a nossa newsletter semanal hoje! Os nossos 15 melhores posts são enviados automaticamente para si! Além disso, divirta-se nos bastidores, brindes e outros conteúdos exclusivos!
Cadastre-se em nosso boletim AQUI!!
Perguntas Frequentes
Posso fazer este Top 8 Pão de Abóbora sem Alergênio?
Sim! Você vai querer deixar as nozes de fora se você tiver uma alergia a nozes.
>
Tambem, o óleo de coco pode ser trocado com um óleo neutro ou mesmo com manteiga vegan, certificando-se de que é sem soja. Adoramos o Earth Balance sem soja na banheira vermelha.
Posso preparar este pão de abóbora vegan sem glúten antes do tempo?
Este pão de abóbora é bom para até 5 dias, desde que seja armazenado num recipiente hermético. A humidade no pão não o deixará durar muito mais do que isso.
No entanto, pode congelá-lo se pensar que não vai ser atirado tudo dentro desse período de tempo.
Posso libertar este óleo?
Sim. Sabemos que as pessoas podem estar livres de óleo e isso pode ser feito simplesmente adicionando a mesma quantidade de molho de maçã na receita. É uma troca de 1:1.
O óleo ajuda a tirar o pão da panela depois de se expandir e também ajuda a fatiar e a tornar o pão macio. Além disso, ajuda a prolongar a vida útil; no entanto, o molho de maçã também faz um ótimo trabalho nessas coisas.
Pode ser necessário assar um pouco mais de tempo do que o recomendado, se for para trocar, por isso tenha em mente.
Posso fazer isto com puré de abóbora fresco em vez de enlatado?
Absolutamente! Se você tem purê de abóbora fresca em casa, então é um claro vencedor nesta receita. Apenas certifique-se de que está à temperatura ambiente antes de o adicionar à receita.
Qual é o melhor tipo de farinha sem glúten para fazer pão de abóbora vegan sem glúten?
Tivemos a melhor sorte com pães rápidos usando uma proporção de farinha sem glúten de 1:1. Especificamente, Bob’s Red Mill 1:1 ou King Arthur’s Measure for Measure.
Apenas tenha cuidado com os ingredientes de algumas farinhas sem glúten porque algumas adicionam leite em pó tornando-as não vegan.
Que outras receitas de abóbora vegan sem glúten devo tentar fazer?
Se você é um amante de abóbora como nós somos então você deve experimentar as nossas outras receitas de abóbora vegan!
*Por favor note que embora a receita não diga especificamente sem glúten, há instruções para fazer cada glúten livre no post
- Não Bolo de Abóbora Vegan
- Massa de Abóbora Vegan com Espinafres e Tomates Dourados
- Não Churn Vegan Pumpkin Ice Cream
- Vegan Pumpkin Waffles
- Vegan Pumpkin Muffins
- Vegan Pumpkin Pie
Pão de abóbora vegan para mais tarde:
Siga-nos nas redes sociais!
Seja o primeiro a ver o que estamos a fazer, nos bastidores, e muito mais!
FACEBOOK
INSTAGRAMA
PINTERESTE
TWITTER
YOUTUBE
Imprimir receita
Pão de abóbora vegan livre de glúten
Ingredientes
- 1/3 de chávena de puré de abóbora (não mistura de torta de abóbora)
- 3/4 de chávena de açúcar mascavo
- 2/3 de chávena de óleo de coco, derretido (ver notas sobre alergias, pode substituir óleo vegetal ou manteiga vegan ou mais molho de maçã se não tiver óleo)
- 1 chávena de molho de maçã não adoçado
- 1 colher de chá de baunilha
- 3 1/2 chávenas de glúten sem glúten 1:1 farinha (usamos Bob’s Red Mill 1:1 ou King Arthur’s Measure for Measure)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3/4 de colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela
- 1 1/2 colher de chá de gengibre moído
- 1 colher de chá de cravo moído
- 1 colher de chá de pimenta da Jamaica
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de sal
- Opcional: 1/4 xícara de chá de nozes picadas, 1/4 de chávena de chocolate vegan em pedaços (pode adicionar ambos)
Cobertura opcional Streusel
- 1/2 chávena de farinha sem glúten
- 1/4 de chávena de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de vegan açúcar de cana
- 3/4 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de gengibre moído
- 1/4 de colher de chá de cravinho moído
- 1/4 de colher de chá de allspice
- 1/4 de colher de chá de noz-moscada
- 1/4 de chávena de manteiga vegan, derretido
Opcional Glaze
- 1 chávena de açúcar em pó
- 1 colher de sopa de leite sem leite (pode precisar de mais)
- 1/2 colher de chá de baunilha
Instruções
-
Aqueça previamente o seu forno a 375 graus.
-
Pão de massa com óleo de coco (ou outro óleo sem sabor)
-
Em uma tigela grande, adicione abóbora, açúcar mascavo, óleo de coco derretido, molho de maçã não adoçado, e baunilha. Mexa junto com uma espátula de silicone.
-
Selecione na farinha sem glúten, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela, gengibre, cravo-da-índia, pimenta da Jamaica, noz-moscada e sal.
-
Agite novamente só até combinar.
-
Dobrar suavemente em pedaços de nozes ou pedaços de chocolate se adicionar.
-
Deitar na forma untada e bater no fundo da forma para garantir que está uniformemente nivelada.
-
Se estiver a fazer uma cobertura de streusel, combine todos os ingredientes secos numa tigela. Em seguida, verta manteiga vegan derretida. Combine e penugem até obter uma textura de areia molhada. Espalhe uniformemente sobre o pão.
-
Coloque no forno por 55-65 minutos. Quando estiver pronto, um palito inserido quando sair limpo. *A parte de cima do pão deve ser de uma cor castanha profunda. Se após 45 minutos, seu pão precisar de mais tempo, cubra a parte superior com papel alumínio e continue cozinhando em intervalos de 5 minutos até que o palito saia limpo.
-
Remover do forno e deixar esfriar por 20 minutos na panela antes de fatiar. Depois retire cuidadosamente e coloque num grelhador até arrefecer completamente.
- Top com a nossa manteiga de canela de bordo vegan.
Opcional Glaze
-
Combine powdered sugar and dairy free milk into a bowl. Combinar. Adicione baunilha. Combine. Adicione 1/2 colher de chá de leite de cada vez até obter a consistência desejada. Regue por cima.
Video
Notas
Nutrição
Nunca perca outra receita! Receba as nossas receitas directamente na sua caixa de correio quando subscrever a nossa newsletter semanal hoje! Os nossos 15 melhores posts são enviados automaticamente para si! Além disso, divirta-se nos bastidores, brindes e outros conteúdos exclusivos!
Cadastre-se em nosso boletim AQUI!!
