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Se a idéia de criar patos de quintal faz o seu coração instantaneamente se picar com o pensamento de pequenos pés de cama de teia a mexerem-se decididamente pelo quintal, então continue lendo, este artigo é só para você!
Se a sua intenção é mantê-los para carne, ovos ou como ajudantes no jardim, saiba que os patos são uma grande adição a qualquer quintal ou fazenda urbana.
Os patos são fáceis de criar, tolerantes ao frio e resistentes a doenças, permitindo-lhes tornarem-se o criador perfeito em qualquer propriedade rural.
Para além de serem poedeiras produtivas, os ovos de pato são espantosamente deliciosos e nutritivos – mais sobre isso mais tarde.
Como começar a criar patos no quintal
Após ter tomado a decisão de ter patos, a maneira mais fácil de começar é comprar alguns patinhos na sua loja de ração local na primavera. Também poderá comprá-los online numa incubadora de confiança, ou numa quinta próxima.
Se os patos são o que você quer, de alguma maneira eles irão encontrá-lo.
Quando trouxer os seus novos patinhos de um dia para casa, irá descobrir que precisa de algumas coisas para a sua feliz sobrevivência:
- Brooder – para os manter seguros tudo o que precisa é de uma caixa cheia de aparas de madeira, ou uma caixa de metal com chão de rede de arame que permita a passagem dos excrementos.
- Fonte de calor – uma lâmpada de calor com uma lâmpada vermelha irá substituir o calor da mãe a 90 F. Uma vez que os patos tenham desenvolvido penas, eles não precisam do calor extra.
- Material de cama – as aparas de pinho ou palha são duas boas opções, não se esqueça de o mudar diariamente, pois ficará molhado!
- Comida – os patinhos recebem muitas vezes comida não medicada no início (a comida de arranque das aves aquáticas desmorona), embora seja perfeitamente adequada para os alimentar com ovos cozidos duros, queijo fresco, alface finamente picada ou ervilhas cozidas. As minhocas podem ser adicionadas como um deleite.
- Água fresca – a água precisa de ser suficientemente profunda para os patos limparem as narinas e os bicos enquanto bebem. Dê-lhes água fresca todos os dias.
Seleccionar uma raça de patos
É provável que esteja interessado em criar patos quer para a sua carne quer para os seus ovos, por vezes ambos. Caso se encontre numa propriedade rural pequena/urbana, uma raça de dupla finalidade deverá satisfazer todas as suas necessidades.
Welsh Harlequins são poedeiras de ovos produtivos com a capacidade de pôr 240 a 330 ovos brancos sem casca por ano!
São forrageiras activas, necessitando de espaço suficiente para vaguear. Em troca, eles fornecem-lhe uma deliciosa carne branca magra na hora do abate.
Outras raças de patos de duplo objectivo para a criação no quintal:
- Aylesbury
- Orpington
- Suécia-azul
- Cayuga
- Silver Appleyard
Cria de patos para a carne
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A carne de pato mais comum que se encontra no talho, ou no supermercado, vem do pato Pekin.
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Esta raça atinge frequentemente entre 1,5 a 2,5 kg em menos de 10 semanas, o que faz deles um dos patos mais populares devido à sua rápida taxa de crescimento.
Sabor, a carne tem um sabor mais suave do que o dos patos almiscarados e é maravilhosa quando assada inteira.
Para o proprietário, os almiscarados são outra excelente escolha, uma vez que são uma excelente opção para as grandes aves de criação ao ar livre. Os machos tendem a estar no lado maior com dez a doze quilos, as fêmeas são mais leves, pesando apenas cinco a seis quilos. A carne está no lado mais magro, no que diz respeito à carne de pato.
Criar patos para os ovos
Duas raças de patos são conhecidas por ultrapassarem as galinhas durante um ano – Runners e Campbells.
Patos corredores são patos não voadores, que agem como o seu nome sugere: eles escolhem correr, em vez de bambolear. Sabe-se que um pato corredor padrão põe cerca de quatro ovos por semana, oito meses do ano. Eles não fazem ninhos, pelo que a recolha dos ovos pode tornar-se uma caça ao ovo: deixando-o a procurar tons de branco, azul e verde à volta do pátio.
Khaki Campbells são um cruzamento entre um Runner e um Rouen, pondo até 300 ovos por ano! Imagine que tem pelo menos cinco patos… Com tantos ovos, é melhor adorar comê-los.
Os ovos de pato têm uma casca mais grossa do que os ovos de galinha, o que significa que podem permanecer frescos durante mais tempo. Sabemos que são mais ricos e cremosos que um ovo de galinha, com quantidades mais elevadas de Vitamina D, desde que sejam capazes de criar em liberdade.
Os ovos de pata pasteurizados também contêm quantidades abundantes de vitaminas e minerais, incluindo as vitaminas A, E, B6 e B12. Eles também ajudam a impulsionar o nosso sistema imunológico e metabolismo, uma vez que ajudam a fortalecer os nossos ossos.
Você é um padeiro?
Você vai desenvolver rapidamente um carinho por adicioná-los a bolos fofos e omlettes. O ovo de pato é realmente incrível!
Alimento para os patos
Os patos comem muito e são muito desarrumados na melhor das hipóteses, embora também sejam super bonitinhos de se ver enquanto cavam buracos minúsculos na lama.
Não conseguem engolir comida sem água, por isso certifique-se que têm sempre acesso a esses dois itens essenciais ao mesmo tempo.
Os patos mais velhos adoram comer greens, por isso se o seu jardim está a produzir, guarde uma mordidela para eles. Couve, romaine, alface, eles adoram tudo, mas espinafres não são recomendados, pois podem dificultar a absorção de cálcio.
Os patos são gentis no relvado e não o coçam como as galinhas, estão apenas atrás dos dentes-de-leão, dos pintinhos e do trevo, assim como de quaisquer insectos que passam pelo seu caminho. Eles levarão de bom grado quaisquer ervas que tenha para partilhar com eles: orégãos, hortelã, endro ou manjericão.
Apreciarão também os frutos cortados, ou amassados e bagas na época (tendo em conta que os patos não têm dentes). Se desenvolverem um desejo por tomates, será necessário mantê-los fora do jardim!
Patos no jardim
Patos adoram ajudar no jardim, comendo os insectos que desejam comer as plantas que você quer comer.
Naturalmente, poderá querer deixar o seu jardim amadurecer antes de deixar entrar o bando, para que não pisem as pequenas plântulas, mas uma vez dentro, estarão alegremente a comer lesmas, moscas e gafanhotos. Eles são uma forma econômica de controle de insetos, e evitarão a maioria dos vegetais, ao contrário das galinhas, mas os morangos podem ser muito difíceis de resistir – apenas uma palavra de cautela. As alfaces também podem ser irresistíveis.
Apesar de estarem no jardim, elas também fornecerão fertilizante fresco, proporcionando uma situação vantajosa para todos. Dê-lhes muito espaço para vaguearem, sabendo que primeiro comerão os seus favoritos (vermes e lesmas), depois passarão para a maioria das coisas verdes.
Patos vs. Galinhas
Existem muitas razões aliciantes para criar um bando de galinhas – obviamente que lhe dará a oportunidade de comer ovos frescos da granja, ajudará a reduzir as milhas de alimento na busca de uma pegada de carbono mais baixa, as galinhas fornecerão fertilizante grátis, e acontece que elas vêm em uma variedade de raças, é quase difícil escolher apenas uma!
(Embora você possa querer ler isto antes de decidir criar galinhas no quintal!)
Bantams provaram ser úteis para as propriedades residenciais urbanas, Orpingtons podem ser criados tanto para carne quanto para ovos, enquanto galinhas chiques fornecem entretenimento adicionando um pouco de talento ao bando com sua aparência incomum e plumagem fofa.
No entanto, existem outros factores a considerar quando se entra no passatempo, ou na produção de dinheiro, aspectos da criação de aves de quintal – e pode ser apenas o pato que ganha a corrida.
Primeiro, considere o nível de ruído aceitável para si e para os seus vizinhos. Os galos não só cantam antes do amanhecer, como se fazem ouvir ao longo do dia. Os patos machos, ou dracmas, dificilmente fazem barulho.
Patos fêmeas fazem barulho, ou fazem uma variedade de outros ruídos quando estão excitadas ou assustadas, mas no geral tendem a ser uma multidão mais silenciosa. Especialmente quando se opta por um Moscovy.
Patos e água
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Pode ser uma matéria sensível, introduzindo os seus patinhos na água.
Provavelmente estás familiarizado com ver uma mãe pata e os seus muitos bebés a nadar alegremente atrás. Não tente isto em casa se estiver a criar os seus patinhos à mão.
Os patinhos não podem nadar sozinhos, pois estão a começar a vida, por isso terá de limitar o seu acesso à água, para além de beber.
Não produzem óleo impermeabilizante até terem 4 semanas de idade. Até que esse mês essencial passe, deverá ter o cuidado de dar aos seus patinhos espaço para secarem se ficarem demasiado molhados, caso contrário poderão morrer de frio.
Acasalamento
Os patos machos, também chamados de patinhos, necessitam de várias fêmeas no bando, pois têm um desejo sexual extremamente elevado.
Um único pato ficará satisfeito com um máximo de 12 galinhas. Por esta razão é importante manter uma proporção equilibrada em controlo.
E abstenha-se de se envolver com as suas emoções humanas no seu comportamento de acasalamento, por vezes duro. Os patos evoluíram para terem órgãos sexuais complexos, irá experimentar isto em primeira mão quando preparar os seus patos para o jantar.
Criar patos e galinhas juntos
Patos e galinhas podem dar-se muito bem, desde que haja espaço suficiente – tendo em conta que qualquer animal em confinamento pode ficar perturbado.
A chave para manter tanto as galinhas como os patos felizes no mesmo quintal, é certificar-se que ambos têm o que necessitam. Para começar, serão necessários dois sistemas de bebida diferentes, enquanto que as galinhas tomam pequenos goles, os patos precisam de submergir toda a cabeça e depois o corpo.
Isto por sua vez leva a salpicos e lama.
As galinhas não gostam de lama e preferem ficar secas.
Tudo se resume ao espaço e à disponibilidade de habitação. Os patos preferem um lugar para dormir ao nível do chão.
Então existem as dinâmicas de comportamento. Um pato e um galo podem, ou não, dar-se bem. Se tiver a terra e a paciência para a fazer funcionar, vá em frente, os bandos mistos podem proporcionar infinitas oportunidades para uma alegre observação de aves.
Aves saudáveis
Os patos tendem a ser mais saudáveis do que as galinhas e não são tão susceptíveis à doença de Marek ou à coccidiose – duas doenças que muitas vezes afligem os bandos de galinhas.
Tambem podem passar o Inverno melhor em climas mais frios, pois têm uma camada extra de gordura e não se importam de andar por aí com um pouco de neve. No Verão, mantêm-se frescos, salpicando num lago ou piscina, ou simplesmente deitados à sombra.
Porque passam muito tempo dentro e sobre a água, a possibilidade de atrair ácaros, pulgas e carraças é muito mínima. Em essência, são aves resistentes, bem adaptadas à maioria dos climas.
Pássaros que sonham com um bando de galinhas, que tal trazer uma cinta de patos para o seu quintal?
Terá muitas oportunidades para desfrutar de todas as suas brincadeiras de brincar em poças lamacentas enquanto usam as suas contas para escavar e procurar insectos.
Veja-os durante tempo suficiente, e até os poderá ver a soprar bolhas na água!
Não estão apenas a divertir-se, embora possa parecer assim, estão também a limpar qualquer coisa (ração, sujidade, penas, etc.) que possa estar alojada nas suas narinas. Estão apenas a manter-se limpos, apenas para ficarem novamente lamacentos; tal como as crianças.
Se não se importam com a lama, a água e a charlatanice, então vão adorar criar patos no quintal!
É uma experiência sem a qual nenhum proprietário deve viver, pelo menos durante um ano ou mais.