Slow Cooker Cracker Chicken
O jantar para o qual os meus filhos vêm correr! Creamy Slow Cooker Crack Chicken com bacon e rancho é perfeito para potlucks e para alimentar uma multidão.
Eu percebi nas últimas semanas que existem algumas receitas que são as favoritas da nossa família e que eu nunca partilhei no nosso site. Fazemo-las frequentemente…talvez tão frequentemente que nem sequer me parecem uma “receita”. Eu percebi que como nós as amamos tanto, precisamos compartilhar essas receitas fáceis com vocês também!
A única receita que a Kinslee pede sem falha é esta galinha cremosa do rancho. Sempre que eu pergunto o que devo fazer para um aniversário especial, reunião de pequenos grupos ou piquenique, Slow Cooker Crack Chicken é sempre a primeira coisa a sair da boca do Kinslee.
O que é crack chicken?
Crack chicken é aquela combinação clássica de cream cheese, ranch, cheddar e bacon. Lembra-se da nossa lasanha de frango rachado? Nós baseamos isso nesta receita. Chama-se “crack” porque não se consegue parar de o comer. Quero dizer… frango com bacon do rancho cheddar? Sim… É assim tão bom.
Que corte de frango é melhor para esta receita?
Fazemos quase sempre este jantar de frango lento com peitos de frango sem osso. Isso é geralmente o que temos em mãos, por isso é fácil de usar. Você também pode usar as coxas de frango sem pele sem osso. Elas são tenras e por isso, tão saborosas!
Pode usar as coxas de frango sem osso? Sim, mas você está apenas desfiando o frango, então você está pagando mais por algo que não é necessário.
Pode fazer frango de crack com frango enlatado? Você pode fazer isso totalmente, mas o frango enlatado já está cozido, então você não precisa usar o fogão lento. Basta misturar os ingredientes, colher em uma caçarola e assar a 350º Fahrenheit até que a mistura esteja cozida e cremosa.
Como fazer o frango com crack
- Coloque o frango no fundo de uma panela lenta.
- Prima o tempero do rancho por cima.
- Coloque os tijolos de cream cheese por cima do frango.
- Cobrir e cozinhar em baixo durante 6-7 horas ou em cima durante 4-5 horas.
Utilizar dois garfos para desfiar o frango no fogão lento (ou movê-lo para uma tábua de corte para desfiá-lo) e depois misturar até todo o frango ficar cremoso e desfiado.
- Adicionar o queijo cheddar e o bacon na parte superior. Misture se quiser, ou apenas deixe o calor da mistura de frango derreter por cima.
Faz o requeijão coalhado na panela lenta? O queijo cremoso pode parecer coalhado, mas uma vez misturado tudo, torna-se cremoso.
O que posso acrescentar a este frango?
- pimentos curtidos, escorridos
- pimentos curtidos, drenados
- jalapenos picados para tempero
- cebola vermelha picada
>333333>tomates do hotel (eu drenaria o sumo)
>
Como Servir Frango Crack Chicken
Servimos quase sempre este frango com hambúrgueres (os pretzel buns são especialmente populares em nossa casa). Mas se você está procurando por algo diferente, aqui estão algumas opções:
- serve sobre o arroz
- batatas esmagadas
- batatas assadas
- enrolho em tortilhas de farinha
- com tortilhas de tortilla
- quequestões ingleses de cara aberta
- arroz de couve-flor para uma opção de baixo teor de carboneto
- envoltórios de alface
>
Laterais para servir com sanduíches de frango
Procura algo para servir com frango cremoso do rancho?
>
- calços de batata
- salada de lado
- couves de mexilhão
- batatas fritas
- vegetais picados
E para sobremesa, experimente o nosso bolo de crack! É AMAZING.
>
Vai abaixo da receita para ver algumas perguntas frequentes!
>
Baixo da Receita, o frango com cracker cracker
>
Ingredientes
- 3 libras de peito de frango sem osso
- 16 onças de creme de queijo
- 2 pacotes de tempero de rancho (1 onça cada) (Pacote para o molho ou para o molho. Qualquer um deles funcionará)
- 1 chávena de queijo cheddar ralado
- 3/4 chávena de bacon picado
Instruções
-
Põe o frango no fundo de um fogão lento.
>
-
Prima o tempero do rancho por cima.
>
- >
Põe os tijolos de creme de queijo por cima do frango.
>
- >
Cobre e cozinhe em baixo durante 6-7 horas ou em cima durante 4-5 horas.
-
Utilizar dois garfos para desfiar o frango na panela lenta (ou mover para uma tábua de corte para desfiá-lo) e depois misturar até todo o frango ficar cremoso e desfiado.
-
Adicionar o queijo cheddar e o bacon na parte superior. Misture se quiser, ou apenas deixe que o calor da mistura de frango derreta em cima.
-
Serve em pão.
Video
Notas
Nutrição
Perguntas Frequentes
Sim! Esta receita é considerada de baixo teor de carboidratos. É ótimo para a dieta keto!
Sim! Claro que não será tão cremoso, mas pode usá-lo se quiser.
Sim. Adicionamos pequenos floretes de brócolos frescos a esta receita. Se tiveres medo que fiquem demasiado pastosos, adiciona-os a meio do cozinhado.
Sim! Congele qualquer sobra num recipiente hermético.
Podes se quiseres! O meu marido quer. Mas eu não. 🙂
Tenta esta receita com um pacote de tempero italiano. Muda ligeiramente o sabor mas é tão bom.