Southern Wedding Tradition: The Groom’s Cake
O bolo do noivo é sem dúvida a tradição de casamento sulista mais conhecida, graças ao pessoal favorito das Magnólias de Aço! Hoje estamos compartilhando todos os detalhes por trás deste doce peculiar e profundamente enraizado.
Foto de bolo de noivo de Armadillo por Matthew Johnson Studios
Os bolos de quarto podem ser rastreados até à era vitoriana da Inglaterra, quando havia três bolos num casamento – o bolo de casamento, que era servido aos convidados; o bolo do noivo, que era servido aos noivos; e o bolo da noiva, que era servido às damas de honra.
Os primeiros bolos de noivo eram na verdade bolos de frutas! Felizmente, o bolo de frutas não é mais o sabor de escolha, mas os bolos dos noivos ainda são normalmente feitos de chocolate preto com frutas ou licor, talvez para contrastar com o bolo de casamento tradicional branco ou de cor clara. Hoje em dia, quase tudo vale para o bolo do noivo, desde desenhos intricados personalizados aos passatempos favoritos do cavalheiro de honra, até ao tatu de veludo vermelho tornado famoso pelas Magnólias de Aço. Alguns bolos de noivo não são nem mesmo bolos, mas torres de Oreos e copos de leite frio, donuts quentes passados em bandejas, ou uma grande quantidade de guloseimas de infância favoritas assadas pela mamãe.
Os noivos de todos os lugares ficariam sem dúvida aterrorizados ao saber que a metade masculina da festa de noiva costumava ser responsável por chicotear o bolo do noivo na manhã do casamento, mas é verdade! A lenda também diz que se uma mulher solteira dorme com uma fatia do bolo do noivo debaixo do travesseiro, ela sonhará com seu futuro marido.
Não podemos apoiar a apresentação de seus amigos solteiros, mas pensamos que caixas cheias de bolo deixariam qualquer convidado de casamento bastante satisfeito no final da noite. Seja qual for o doce que você decidir servir, e quando ou como você escolher servi-lo, certifique-se de que o bolo do noivo é um aceno óbvio para o seu belo namorado. Este é tudo sobre ele!
Procura mais inspiração para o bolo do noivo? Podes procurar casamentos a sério que incluam um na nossa galeria. E diga-nos: Serviste um bolo de noivo no teu casamento? Como é que era? Qual foi o design de bolo de noivo mais interessante que já viu?
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