Tasting Notes and Review of Corona Extra

Corona é um dos nomes mais conhecidos no mundo da cerveja de hoje, e Corona Extra é o carro-chefe da marca. É o número 1 na lista de importações mais vendidas no mercado americano e, embora muitos bebedores adorem seu sabor refrescante, definitivamente não é o favorito entre os bebedores sérios de cerveja.

Corona é fabricada no México desde 1925. A marca fez a sua estreia nos Estados Unidos em 1981 e, através de um marketing inteligente, tornou-se rapidamente uma cerveja favorita entre os bebedores americanos.

O que se passa com a Tília?

Se alguma vez pediu uma garrafa de Corona, então sem dúvida sabe que é servida com uma cunha de lima recheada no pescoço. Porque é que isso acontece? Ninguém sabe, e essa é a parte louca.

Como é costume na cena do bar, há uma série de rumores sobre porque é que a cal se tornou necessária para beber uma Corona. Alguns dizem que foi um desafio de barman iniciar uma nova tendência enquanto os teóricos da conspiração espalham a história de que foi adicionado pela primeira vez para desinfectar o aro.

Still, outros acreditam que foi um estratagema de marketing muito bem planeado. Todos podem admitir que a Corona é ótima em marketing. Eles têm uma imagem e retratam isso em todos os lugares que podem. É um exemplo perfeito de Branding 101, e Corona é tão boa nisso quanto Budweiser e Jack Daniels. Se um gênio do marketing acrescentou ou não a cal, talvez nunca saibamos.

Já outra teoria que é transmitida de brincadeira pelos cromos da cerveja é que a cal é necessária para disfarçar a falta de sabor da Corona. Não ajuda que esta lager venha em uma garrafa transparente e esteja associada a dias preguiçosos em uma praia ensolarada. Estes dois fatores – claro e sol – podem rapidamente levar à cerveja com limão e, neste caso, uma lima provavelmente é necessária.

Não importa como surgiu, aqui está o que os bebedores americanos devem saber: se você pedir uma Corona, ela virá com uma lima. Os barmen também devem assumir que todo cliente que encomendar uma Corona vai esperar uma cunha de lima.

The Review of Corona Extra

Apesar de estar amplamente disponível e, de acordo com seu site, a quinta marca mais vendida do mundo, a Corona conseguiu manter uma imagem como alternativa ao habitual.

É difícil dizer exactamente porquê. Embora o costume dos barmen de enfiar uma cunha de lima numa garrafa antes de a entregar ao cliente possa ter algo a ver com isso. Se você está acostumado a uma lager americana leve ou sem sabor e de repente se depara com limonada disfarçada de cerveja, então você pode achá-la bem única.

Eu fiz esta degustação sem a fruta.

Notas de Degustação

Em todos os sentidos, Corona é uma típica lager americana. Ela derrama com uma cor palha pálida e é muito clara com uma cabeça branca média. O nariz é sutil com a mais sutil sugestão de lúpulo.

Sabor de lúpulo é igualmente sutil com apenas um pouco de doçura. Há um sabor apreciável de lager no final com um pouco de hops.

Sobre Corona Extra

  • American-style pale lager.
  • Refrescante, mas a água também é. Nariz sutil, sabor sutil, sem caráter
  • Brewed by Grupo Modelo of Mexico
  • Imported by Crown Imports of Chicago, Illinois
  • 4.6% ABV
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