Tilápia
Tilápia, nome comum usado para certas espécies de peixes pertencentes à família Cichlidae (ordem Perciformes), representada por numerosas espécies, na sua maioria de água doce, nativas de África. As tilápias são talvez mais conhecidas devido ao seu potencial como peixe de alimentação fácil de criar e de colher. As suas vantagens comerciais incluem crescimento rápido, resistência a doenças e uma dieta de algas e zooplâncton facilmente abundante. O uso de tilápias em sistemas de aquacultura de águas quentes remonta ao início da civilização egípcia. Desde então, foram introduzidas em habitats de água doce em muitas partes quentes do mundo. A espécie mais cultivada e introduzida é a Oreochromis niloticus.
Todas as tilápias faziam anteriormente parte do género Tilápia; no entanto, o grupo está agora dividido em géneros de codificação bucal (Sarotherodon e Oreochromis) e aqueles que depositam ovos no fundo dos tanques e lagos (Tilápia).