Triglicérides – O que é que eles fazem?
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Os triglicéridos são um tipo de gordura que desempenha um papel importante como fonte de energia quando são metabolizados no corpo humano. Eles são muito ricos em energia, contendo o dobro da energia dos carboidratos ou proteínas que também podem ser utilizados para fornecer energia ao corpo.
Como um componente normal do sistema vascular, os triglicéridos estão continuamente em circulação prontos para serem metabolizados para fornecer uma fonte de energia. Quando presentes em excesso, os triglicéridos podem ser armazenados em depósitos de gordura, o que pode levar à obesidade e condições de saúde relacionadas se se prolongar pelo tempo.
Triglicéridos Metabolismo
A estrutura química dos triglicéridos é composta por uma molécula de glicerol que está ligada a três cadeias de ácidos graxos. Estes três ácidos gordos podem variar em cada triglicérido para criar muitos tipos diferentes de triglicéridos.
Por um processo conhecido como lipólise, os triglicéridos são decompostos para libertar os ácidos gordos do monoactilglicerol no intestino, secretando simultaneamente as lipases e a bílis. Os triglicéridos podem então ser reconstruídos nos enterócitos para incorporar colesterol e proteínas para formar quilomícrons. Os quilomicrons então se movem para o sistema linfático e o sistema vascular para serem transportados ao redor do corpo como uma fonte de energia.
É o componente glicerol do triglicerídeo que é o mais útil para o corpo em fornecer uma fonte de energia, pois é facilmente convertido em glicose, que pode ser usada para suprir o cérebro com energia. Os ácidos gordos também podem fornecer energia, mas devem ser convertidos numa estrutura química cetónica para serem utilizados.
Triglicéridos como uma molécula completa não pode ser absorvida pelas células do corpo a partir da corrente sanguínea e deve ser decomposta nos seus componentes separados para ser utilizada.
Armazenamento dos triglicéridos
Quando há um excesso de triglicéridos no corpo, eles podem ser armazenados no fígado ou em células gordurosas para fornecer energia ao corpo quando ela é necessária. Este é um processo natural que permite ao corpo passar mais tempo sem comer, pois tem uma fonte de energia armazenada.
O glucagon hormonal é libertado quando os triglicéridos precisam de ser activados, sinalizando a lipase para iniciar a reacção e libertar os ácidos gordos. Isto permite que os triglicéridos circulem novamente na corrente sanguínea para fornecer energia às células que a necessitam.
Triglicéridos de excesso
Níveis elevados de triglicéridos, também conhecidos como hipertrigliceridemia, é um problema comum a muitas populações do mundo de hoje, que está fortemente relacionado com a dieta e a quantidade de gordura consumida na dieta. Isto porque os triglicéridos são formados a partir de alimentos com elevado teor de gordura e são depois armazenados como excesso em depósitos de gordura, ligando-a fortemente à obesidade.
Como resultado, níveis elevados de triglicéridos estão associados a um risco acrescido de condições de saúde graves, tais como doenças cardiovasculares. Assim, pessoas que têm níveis elevados de triglicérides devem ser aconselhadas a reconsiderar sua dieta e quaisquer hábitos de comer em excesso, a fim de diminuir seus níveis de triglicérides e reduzir seu risco dessas condições.
Alguns indivíduos também podem ter níveis elevados de triglicérides devido a outras circunstâncias, tais como consumo excessivo de álcool, diabetes descontrolado, anormalidades hormonais doença renal ou hepática, medicação ou um distúrbio genético. Se este for o caso, a causa primária deve ser gerida adequadamente para gerir os níveis de triglicéridos.
- http://www.betterhealth.vic.gov.au/bhcv2/bhcarticles.nsf/pages/Triglycerides?open
- http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003493.htm
- http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/triglycerides/art-20048186
Outras Leituras
- Todos os triglicéridos
- Triglicéridos – O que são triglicéridos?
- Triglicéridos e Doenças
Escrito por
Yolanda Smith
Yolanda licenciou-se em Farmácia na Universidade da Austrália do Sul e tem experiência de trabalho tanto na Austrália como na Itália. Ela é apaixonada por como a medicina, a dieta e o estilo de vida afetam a nossa saúde e gosta de ajudar as pessoas a entender isso. No seu tempo livre ela adora explorar o mundo e aprender sobre novas culturas e línguas.
Última atualização 23 de agosto de 2018Citações
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Smith, Yolanda. (2018, 23 de agosto). Triglicérides – O que é que eles fazem? News-Medical. Recuperado em 24 de Março de 2021 de https://www.news-medical.net/health/Triglycerides-What-do-they-do.aspx.
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