Winter White Cosmo (inspirado no Bonefish Grill)

Winter White Cosmo (inspirado no Bonefish Grill)

Este Cosmo Branco de Inverno embala uma reviravolta remotamente floral, ligeiramente frutado, moderadamente doce no clássico e vai deixá-lo a pensar, “Hmmmmmm”. O que há lá dentro?” O segredo está no sumo de arando… é branco!

As tradições são engraçadas. São a sensação quente e difusa desta época do ano, mas quando se desfazem pode deixar um corpo nostálgico e até um pouco triste. Recentemente pesquisei os meus amigos, e quase todos concordam comigo: Dezembro chega com uma melancolia subjacente que parece crescer em abundância ano após ano.

A mudança é difícil, especialmente numa altura do ano em que as coisas não se assemelham à magia que experimentamos quando éramos crianças. Os membros da família falecem, deixando-nos com buracos que se expandem exponencialmente durante a época do Natal. As tradições de nossa juventude se transformam em realidade adulta que muitas vezes difere de como celebramos as festas quando éramos crianças. Anseio por mais uma noite com minha família vestida aos noves para o culto em São Mateus às 7:00, cantando a Noite Silenciosa à luz de velas, depois saindo da igreja com um saco marrom dos anciãos cheio de guloseimas e uma laranja.

Sim. Uma laranja. Nesta época do ano eu sempre compro e cheiro laranjas, porque elas me lembram aqueles fantásticos sacos marrons de bondade infantil.

Depois da igreja nós fomos até a casa da tia Judy para comer aperitivos chiques, ainda vestidos com nosso vestido aveludado de noite. Naturalmente abrimos presentes, mas eu me lembro principalmente de estarmos todos juntos, arrastando nossos pés ao longo de seu tapete a fim de reunir uma carga para chocar uns aos outros, enquanto tentava sorrateiramente tomar um segundo copo de bourbon-spiked slush.

Embora a tia Judy, o tio Hank, a tia Barb e a avó não estejam mais conosco e eu anseio por essa experiência de Natal de infância, eu me volto para meus filhos e percebo que suas tradições natalinas são igualmente mágicas, embora diferentes do que eu considerava querido. Mas eles não deveriam ser?

Absolutamente. Eles deveriam ser absolutamente únicos, e deveriam ser um casamento entre as tradições do meu marido e as minhas próprias tradições. Como adulta, percebi que nunca é tarde demais para começar uma nova tradição. No meu livro, se se repetir uma vez, qualifica.

Quando me tornei directora de contas na AT&T e tive uma pequena equipa a reportar-me, declarei na primeira quinta-feira de Dezembro o dia da “Estratégia de Equipa”. Para ser mais produtivo, nos reunimos em um local externo para um “planejamento” sem distrações, e eu disse à minha equipe para limpar seus calendários para o resto do dia para que eles pudessem se concentrar na tarefa em mãos.

Em outras palavras, não planeje nada para que possamos comer, beber, socializar e ser alegres pelo resto do dia. Começamos em um restaurante, desfrutamos de uma refeição fabulosa, depois nos mudamos para outros locais para continuar nossas conversas no meio da tarde.

Ficamos fora até quase meia-noite todos os anos, e um ano ficamos na mesma mesa por oito horas, fechando com o servidor do almoço, depois pedimos o jantar e fechamos outra conta. Decidimos que o nosso comportamento se limitava ao desvio social, no ano seguinte nos encontramos na nova casa do Tim para que pudéssemos: A.) Ficar mais confortáveis. Você já tentou sentar-se em uma cadeira de restaurante reta reta por oito horas? Dolorosamente desconfortável após quatro horas,

B). Saltar numa chamada em conferência ou enviar um e-mail apesar de todos tirarem o dia de folga agora, e

C.) Poupe dinheiro encomendando e fazendo as nossas próprias bebidas.

O encontro anual com estas pessoas é agora uma das minhas tradições de férias mais favoritas. O Sr. Musky sabe que eu estarei fora por um mínimo de doze horas na primeira quinta-feira de dezembro, e ele sabe que a reunião não é negociável.

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Tal será que um dia isto vai acabar? Provavelmente. Mas depois vou olhar para trás, juntamente com cânticos à luz de velas, laranjas castanhas ensacadas e a casa da tia Judy, sentindo-me um pouco melancólico, mas recordando carinhosamente os bons momentos que tivemos enquanto me preparava para as minhas novas tradições, sejam elas quais forem.

Talvez até faça um Cosmo Branco de Inverno, pelos velhos tempos.

Cheers, e Feliz Natal para todos vós. Que se lembrem carinhosamente das tradições da vossa juventude enquanto se encaminham para as tradições do vosso presente, enquanto aguardam ansiosamente as tradições do vosso futuro.

Jen

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