Restaurateur Robert Earl koopt Brio Tuscan Grille locaties in het hele land
Robert Earl, de voormalige CEO van Planet Hollywood Resort, heeft zojuist de resterende Brio Tuscan Grille en Bravo Italian Kitchen restaurants gekocht van FoodFirst Global Restaurants.
Earl’s bedrijf Earl Enterprises voegt de landelijke ketens toe aan zijn groeiende rooster van restaurants dat nu Planet Hollywood omvat met een locatie in het Forum Shops at Caesars, Buca di Beppo met drie locaties lokaal, het Italiaanse restaurant Bertucci’s aan de oostkust, Earl of Sandwich met vijf locaties in Las Vegas, Cafe Hollywood in het Planet Hollywood Resort, Chicken Guy! van Food Network ster Guy Fieri, en meer
Earl zegt dat hij van plan is om meer dan 4.000 werknemers in het hele land terug te brengen als hij de restaurants heropent.
FoodFirst vroeg in april faillissement aan na het sluiten van 71 van zijn 92 overgebleven restaurants. Lokaal sloot de Brio-locatie in Tivoli Village en heropende Brio op Town Square afgelopen weekend met nieuwe bar-, lunch- en dinermenu’s voor dineren, afhalen of bezorgen. Bravo Cucina Italiana in de Galleria at Sunset is niet langer vermeld op de website van het bedrijf.
– Twee restaurants sluiten definitief in Tivoli Village