20 de rețete paleo pentru aragaz lent
O înșiruire de 20 de rețete paleo gustoase pentru aragaz lent, inclusiv mâncăruri fără carne, ghee și bunătăți dulci fără cereale, zahăr sau lactate. Haideți să vă punem vasul de gătit la treabă!
Între slow cooker și Instant Pot (care are, de fapt, și o setare Slow Cooker), viața mea în bucătărie a devenit incomensurabil mai ușoară. Sunt sigur că oricine altcineva care este pasionat de aceste aparate poate spune același lucru. Nu poate fi mult mai simplu decât să setezi și să uiți cu rezultate frumoase de fiecare dată.
De ce să folosești un SLOW COOKER?
Cuțitorul lent este deosebit de ușor, cu mai puține butoane și mai puțin loc de eroare. Acesta poate face ca gătitul alimentelor integrale – și mai ales pregătirea meselor – să fie mult mai ușor. Acest factor face ca oamenii să fie mai motivați să se țină de o alimentație sănătoasă. Slow cooker-ul este, de asemenea, foarte economic, consumând mai puțină energie decât aragazul sau cuptorul, și puteți face mese de inimă chiar și vara, deoarece nu va încălzi bucătăria.
Astăzi, vă împărtășesc 20 de rețete paleo delicioase pentru slow cooker, pe care să le adăugați la rotația dvs. și să păstrați lucrurile interesante.
Cărnuri, păsări de curte & Pește REȚETE PENTRU Slow Cooker
Aceasta este o rețetă Crockpot super ușoară pentru pui mărunțit de toate felurile. Acest pui este condimentat și gătit lent toată ziua, apoi este gata să fie folosit în oricare dintre mesele tale preferate: salată de pui, împachetări paleo, caserole, tocănițe, supe și curry. Sau, îl puteți congela pentru a-l folosi mai târziu. Rețetă de la The Salty Marshmallow.
Moroccan Lamb Casserole (SLOW-COOKER)
Cărnura de miel este carnea perfectă pentru slow cooker, deoarece este adesea greu să devină fragedă dacă nu o gătiți pentru o vreme. Lăsați aparatul să facă înăbușirea pentru dvs. în această caserolă consistentă, plină de carne suculentă, legume, fructe uscate, condimente marocane și garnisită cu nuci feliate pentru a completa setul.
Paleo SLOW COOKER Teriyaki Chicken
Cu un sos teriyaki făcut în casă, această rețetă este perfect paleo și Whole30. Uitați să așteptați ca persoana care livrează să apară cu marfa și puneți-o în timpul dimineții pentru o cină minunată. Asortați cu orez de conopidă sau orez alb dacă vă răsfățați. Vei îngroșa amestecul cu amidon de tapioca, astfel încât să poți ține și porumbul departe de amestec. Rețetă de la Real Simple Good.
Slow Cooker Korean Beef Stew
Stew-ul de vită este un fel de mâncare mereu popular de făcut în Crockpot. Ce-ar fi să schimbăm puțin lucrurile? Va exista și o versiune clasică aici, dar această tocană de carne de vită la slow cooker paleo de inspirație coreeană este un câștigător în cartea mea. În timp ce aștepți ca tocănița să se gătească, poți să pregătești niște orez de conopidă, să faci niște murături rapide pentru garnitură, să scoți kimchi-ul și să fierbi niște ouă până la o perfecțiune medie și gălbejită. Din Food Faith & Fitness.
SLOW COOKER Brisket & Ceapă
Nu poți contesta strălucirea pură a pieptului topit în gură. Împreună cu ceapă frumos rumenită și un sos bogat și aromat, nu veți putea să vă țineți mult timp mâinile departe de această mâncare. Se rezumă la trei pași simpli: rumenire, deglazare și fierbere. Este simplu și extrem de satisfăcător. Rețetă de la Cook Primal Gourmet.
Creveți & Butternut Squash Chowder
Chowderul este, de obicei, un aliment destul de bogat în lactate, dar această rețetă sare peste aceste ingrediente și vă aduce o versiune paleo-friendly cu un amestec de bulion și lapte de cocos care preia ingredientele cu o grație excepțională. Creveții și dovleacul butternut reprezintă cea mai mare parte a volumului din acest fel de mâncare, cu doar câteva alimente de bază din cămară pentru a-l completa. Rețetă de la Physical Kitchness.
Coconut Lamb Curry (SLow Cooker Or STOVETOP)
Aici avem o altă rețetă de miel cu un sos cremos de nucă de cocos pe deasupra. Această întoarcere a curry-ului se mândrește cu destul de mult condiment și primește o mulțime de arome de la garam masala – un amestec de condimente esențial pentru curry-urile de pretutindeni. Laptele de nucă de cocos o face bogată și cremoasă. Aceasta este o masă perfectă pentru congelator!
Slow Cooker PALEO Irish Beef Stew
Aici avem o altă variantă de tocană de vită, bogată în cartofi, ciuperci, morcovi și carne de vită consistentă. Supa bogată de carne de vită este aromată și îndulcită cu suc de mere pentru o notă de dulceață, alături de roșii, dându-i un aspect unic la clasica tocană de vită. Rețetă de la Perchance to Cook.
Bison & Chili de cartofi dulci
Acest chilli fabulos nu lipsește prea mult fără fasole. Cu carne consistentă de bizon – sau orice altă carne pe care o alegeți sau o aveți la îndemână – și cartofi dulci delicioși, acest chilli vă va încălzi burta și sufletul Garnisiți cu ceva cremos, ceva crocant și ceva picant pentru a închide cercul. Rețetă de la The Recipe Runner.
Slow Cooker Kalua Pork
Când vine vorba de a face carne de porc suculentă, trasă, nu puteți veni cu o rețetă mai ușoară decât această bijuterie de la Nom Nom Paleo. Tot ce aveți nevoie este o friptură mare de porc, câteva felii de bacon, sare de mare și răbdare. Michelle recomandă folosirea unor ingrediente de înaltă calitate, deoarece acestea fac diferența în ceea ce privește gustul final al preparatului. Dacă nu ai la dispoziție 16 ore pentru o gătire lentă, aruncă o privire la rețeta ei de Kalua Pig la oală sub presiune! Rețetă de la Nom Nom Paleo.
Paleo Slow Cooker Sloppy Joes
Sloppy Joes sunt un amestec delicios de carne și sos care va fi încântător pe o chiflă sau băgat într-un cartof dulce copt. Sunt prietenoase cu familia și aprobate de copii, în plus, puteți face loturi mari pentru resturi sau pentru congelator. Această rețetă o face chiar mai ușoară decât de obicei. Pentru o versiune mai rapidă gătită sub presiune, verificați în schimb aceste sloppy joes sănătoase Instant Pot. Rețetă din Bucătăria domnișoarei Allie.
Slow Cooker Beef Stroganoff
Stroganoff de vită aproape întotdeauna conține smântână și făină pentru a obține bulionul asemănător cu cel în care este gătit, dar nu și această rețetă. Vești bune? Este la fel de bună cu deliciosul mușchiuleț de vită și ceapă înăbușit într-o bază perfect paleo, gătită la foc mic și lent pentru awhule. Se servește cu orez de conopidă sau orez alb. Rețetă de la Wholesomelicious.
Pui cu unt SLOW COOKER fără lactate
Acest fel de mâncare indiană se prepară fără probleme în slow cooker, și chiar fără lactate. Oricum, totul ține de condimente și de laptele de cocos. Puteți folosi, de asemenea, ghee în locul uleiului de cocos pentru o aromă mai autentică. Rețetă din Eating Bird Food.
Costele la grătar la foc mic
Costelele durează o veșnicie să se gătească, dar merită așteptarea. Totuși, o oală supravegheată nu fierbe niciodată, așa că, dacă nu ieșiți la grătar, aragazul lent este modalitatea perfectă de a găti coastele la perfecțiune pentru a se desprinde de pe oase, cu un sos de grătar gustos și fără zahăr. Rețetă de la Every Last Bite.
Slow Cooker Marinara Meatballs
Faceți un lot mare din aceste chifteluțe în sos marinara pentru o cină delicioasă fără stres. Sunt super ușoare, Whole30, Paleo și potrivite pentru copii, iar rețeta face suficient pentru o mulțime și este excelentă pentru resturi. Serviți-le cu tăiței vegetarieni, cartofi dulci sau chiar ouă – sunt perfecte cu orice. Rețetă de la Paleo Running Momma.
Non-Meat Slow Cooker Dishes
15. Cartofi dulci la Slow Cooker
Îmi place să fac un lot de cartofi dulci fierți pentru a-i folosi la diferite mese. Îi puteți coace sau prăji, dar dacă nu aveți chef să porniți cuptorul, folosiți în schimb această metodă slow cooker. Acești cartofi sunt perfecți cu ouă, ca garnitură la cină sau ca un carbohidrat cu amidon în salata de prânz. Rețetă din Food Faith & Fitness.
Supă de dovleac la aragaz lent
O preferată a toamnei, această supă cremoasă înlocuiește untul și smântâna cu lapte de cocos și ulei de cocos, încorporând grăsimi sănătoase frumoase și o textură care amintește de cea originală. Morcovul, ceapa, țelina și dovleacul se împerechează pentru un amestec savuros și dulce. Puteți folosi, de asemenea, piure de cartofi dulci sau de dovleac butternut. Rețetă de la Simply Recipes.
Bolognese de conopidă cu tăiței de dovleac
Bolognese se face de obicei cu carne, pe care o puteți face în totalitate în loc, dar acest fel de mâncare de conopidă este perfect pentru lunea fără carne. Adică, ce nu poate face conopida?! Gătitul lent cu sosul îi conferă o textură mai degrabă fragedă și cărnoasă, perfectă pentru a acoperi panglici groase de zoodles. Rețetă de la Inspiralized.
Rețetă Ghee pentru gătit lent
În timp ce mulți dintre noi pot tolera lactatele bogate în grăsimi sau fermentate ca parte a dietei paleo, alții trebuie să evite chiar și untul. Cu toate acestea, un aliment care derivă dintr-un produs lactat și care pare să cauzeze foarte puține probleme este ghee (sau untul clarificat). Untul este fiert până la punctul în care grăsimea se separă de solidele din lapte, lăsându-vă cu o grăsime cremoasă, destul de lipsită de lactate. Această rețetă vă arată cum să faceți ghee într-un aragaz lent, care este o metodă mai curată, fără complicații. Rețetă de la Health Starts In The Kitchen.
Paleo Slow Cooker Peach Crisp
Crisps și cobblers trebuie să fie cel mai ușor desert de făcut. Nu trebuie să fie frumos – doar gustos. Cum poți da greș cu piersici, sirop de arțar și un topping simplu din făină de migdale? Nu se poate. Acesta este un „desert de aruncat”, ceea ce înseamnă că nu este nevoie de prea multă strategie în afară de a-l băga în mașina de gătit cu foc lent. Apoi, bineînțeles, se acoperă cu înghețată. Rețetă de la The Crowded Table.
Cacao caldă Paleo SLOW COOKER
Nu poți obține cu adevărat un pachet paleo de ciocolată caldă ușor de procurat pentru a te bucura de ea și, uneori, prepararea ei acasă poate fi sub așteptări. Cu ajutorul aragazului lent, vă puteți asigura că toate ingredientele se amestecă perfect pentru o înghițitură fină și bogată la final. Încălzește-te cu o ceașcă din aceasta lângă foc. Rețetă de la Just Jessie B.
Paleo Chunky Monkey Trail Mix
Mixul de fructe de pădure făcut în casă vă ajută să învingeți prostiile din varietățile cumpărate în magazin. Vă va fi greu să găsiți soiuri amuzante fără fructe uscate îndulcite, alune sau ciocolată îndulcită. Această rețetă înseamnă că puteți să vă faceți amestecul acasă și să plecați la drumeție a doua zi dimineața. Doar lăsați-l peste noapte pentru o aromă prăjită perfectă. Rețetă de la Cotter Crunch.
.