5 Minute Graham Cracker Pudding Cake
Această rețetă de 5 Minute Graham Cracker Pudding Cake se întoarce la copilăria mea. Tatăl meu făcea această prăjitură sau pâine. Deci această rețetă este veche de peste 50 de ani. Originea ei este necunoscută, iar o căutare pe internet a scos la iveală o rețetă similară care includea cremă de brânză și frișcă. Acea rețetă servește, de asemenea, 6 persoane, dar valorile nutriționale sunt false, susținând că are 210 calorii pe porție, când în realitate are 680 de calorii pe porție. Cum se poate ca valorile nutriționale pentru o rețetă să fie de 3 ori mai mici? Există două posibilități, informațiile nutriționale au fost calculate pentru 18 porții în loc de 6 sau numărul de porții din rețetă este greșit.
5 Minute Graham Cracker Pudding Cake este atât de simplu încât și un copil îl poate face. Întotdeauna asigurați supravegherea unui adult dacă tăiați biscuiții graham pentru a se potrivi vasului dumneavoastră.
Consiliul bucătarului
Ca și în cazul Tiramisu-ului făcut cu bomboane uscate ladyfingers, biscuiții graham vor absorbi umezeala și se vor înmuia. Prăjitura trebuie să fie refrigerată cel puțin 4 ore sau peste noapte înainte de a fi servită. Folosiți în termen de 4 zile pentru a preveni ca prăjitura să devină prea moale.
Majoritatea tăvilor de pâine/plăcinte au laturile înclinate fiind mai late în partea de sus față de cea de jos. Poate fi necesar să tăiați primul și al doilea strat de biscuiți pentru a se potrivi cu tava. Pe măsură ce construiți prăjitura, se va forma un spațiu între biscuiții întregi și jumătăți de biscuiți pe toată lățimea tăvii. Puteți umple golul cu budincă sau puteți tăia biscuiții pentru a se potrivi cu tava.
Pudinca instant se întărește foarte repede. Dacă tăiați biscuiții pentru a se potrivi cu lățimea tăvii, faceți acest lucru înainte de a construi tortul va face asamblarea mai ușoară. Biscuiții nu au fost tăiați la lățime pentru prăjiturile ilustrate.
Substituiri
Puteți înlocui budinca instant cu 2 căni (500 ml) de budincă de casă rece. Folosiți întotdeauna budincă rece pentru a preveni ca prăjitura să se înmoaie.
Puteți folosi orice aromă de budincă și biscuiți graham.
Tort cu budincă de ciocolată și biscuiți graham &
Echipamente
O tavă de 5″ x 9″ (13 x 23 cm).
Informații nutriționale
Informațiile nutriționale pentru 5 Minute Graham Cracker Pudding Cake vor varia în funcție de numărul de straturi din tort și dacă tăiați sau nu biscuiții graham pentru a se potrivi cu lățimea vasului de pâine.
Această rețetă face un tort cu 5 până la 7 straturi (biscuiți graham). Informațiile nutriționale se bazează pe o prăjitură cu 7 straturi. Scădeți 25 de calorii pentru o prăjitură cu 6 straturi și 50 de calorii pentru o prăjitură cu 5 straturi.
Ingrediente
- Aproximativ 1 1/2 pachete (175 g) de biscuiți graham
- 3,5 oz. (100 g) pachet de budincă instant (orice aromă)
- 1 3/4 cești (425 ml) de lapte rece cu conținut redus de grăsime
Metoda de preparare
Pasul 1
Copriți fundul tăvii cu biscuiți graham tăind biscuiții dacă este necesar. Pregătiți budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj folosind 1 3/4 căni de lapte. Acoperiți biscuiții graham cu budincă (aproximativ 1/3 cană, 80 ml). Folosiți următorul strat de biscuiți graham pentru a întinde budinca dedesubt. Se repetă cu straturile de la 2 la 6, acoperind ultimul strat de biscuiți graham cu budincă. Tăiați biscuiții pentru a se potrivi cu tava dvs. dacă doriți. Folosiți o spatulă pentru a acoperi uniform ultimul strat de biscuiți cu budincă.
Pasul 2
Copriți tava cu folie de plastic sau aluminiu, folie de aluminiu și dați-o la frigider cel puțin 4 ore.
.