9 Suplimente care'lumeaza sistemul imunitar, potrivit unui dietetician autorizat
Ingrediente pe care ar trebui să le luați în considerare
Scris de Amy Lawrenson
Revizuit de nutriționistul și expertul în wellness holistic Kimberly Snyder
Am apelat la nutriționistul Sarah Flower pentru a ne readuce la origini și a ne dezvălui suplimentele pe care ar trebui să le luăm – și cele trei la care ne putem permite să renunțăm. Iată ce ne recomandă ea:
Turmericul: Acesta este un antiinflamator foarte puternic care prezintă cea mai mare măsură pe scara ORAC. Compusul bioactiv din turmeric este curcumina, care dă turmericului culoarea sa galben strălucitor. Utilizarea turmericului din motive medicinale datează de peste 4000 de ani. În medicina ayurvedică, este folosit ca agent de curățare și detoxifiere. S-a demonstrat că acesta ajută în cazul unei varietăți de afecțiuni inflamatorii, inclusiv artrita, precum și pentru a ajuta la calmarea IBS. Puteți adăuga turmeric în mâncare, dar pentru a vă asigura că organismul dumneavoastră poate absorbi eficient nutrienții, ar trebui să îl combinați cu piper negru.
Magneziu: Acesta este într-adevăr un nutrient erou și aproape fiecare proces fundamental din corpul nostru are nevoie de un aport bun de acesta. Magneziul este necesar pentru producerea și stabilitatea moleculei ATP, care furnizează energie pentru procesele corporale de bază. Acestea variază de la procesarea și transportul nutrienților până la producerea de enzime și activarea pompelor celulare, astfel încât substanțele importante să poată intra și ieși din fiecare celulă.
Femeile, în special, pot suferi o serie de probleme hormonale, de la simptomele PMT până la menopauză, din cauza unui nivel scăzut de magneziu. De fapt, inimile noastre sunt total dependente de el. S-a demonstrat că deficitul de magneziu crește agregarea plachetară, care contribuie la tipul de coagulare observat în atacurile de cord, embolia pulmonară și accidentele vasculare cerebrale, motiv pentru care cei cu niveluri scăzute sunt mai predispuși la afecțiuni cardiace.
Magneziul este, de asemenea, cunoscut ca un mineral antistres, deoarece ajută la relaxarea mușchilor, are un efect hrănitor asupra sistemului nostru nervos și ajută la îmbunătățirea flexibilității și tonusului vaselor de sânge. Cei care suferă de anxietate, depresie și migrene se dovedesc, de obicei, a fi deficitari în magneziu. Este, de asemenea, benefic pentru afecțiuni precum durerile cronice de spate, crampele la picioare și IBS. Un nivel scăzut de magneziu a fost, de asemenea, legat de fibromialgie și osteoporoză.
Vitamina D: Fie că este vorba de o scurtă plimbare în pauza de prânz sau de o alergare în parcul local înainte sau după serviciu, ieșirea afară și mișcarea vă poate ajuta să vă îmbunătățiți starea de spirit, să vă reduceți tensiunea arterială și să reduceți stresul.
Deficiențele de vitamina D ne pot afecta sistemul imunitar, sistemul respirator (în special incidentele de astm), depresia, bolile de inimă, scleroza multiplă, diabetul și chiar cancerul. Vitamina D ajută la scăderea tensiunii arteriale și ne ajută să ne menținem calmi și mai puțin anxioși. S-a demonstrat chiar că ajută organismul să descompună celulele adipoase încăpățânate.
Putem, bineînțeles, să luăm un supliment sau chiar să obținem o parte din vitamina D din alimente (cum ar fi peștele și ouăle), dar studiile au arătat că transformarea din lumina soarelui este mult mai puternică și are un impact mai mare asupra sănătății. Există două forme de suplimente: Vitamina D3 (colecalciferol) și vitamina D2 (ergocalciferol). Vitamina D3 este produsă de lanolina din lâna de oaie. D2 este produsă din ergot (un tip de ciupercă). Recomand suplimentarea cu vitamina D în cabinetul meu, dar prefer forma de vitamina D3 (colecalciferol), deoarece consider că se absoarbe mai bine.
Ingrediente pe care trebuie să le evitați
B Vitamine: Opt vitamine alcătuiesc complexul vitaminei B, iar fiecare dintre ele joacă un rol important în menținerea sănătății organismului nostru. În timp ce multe dintre vitaminele B acționează împreună, fiecare dintre ele are propriile beneficii specifice, cum ar fi promovarea sănătății pielii și a părului sau prevenirea pierderii memoriei și a migrenelor. Deși aceste substanțe nutritive conțin numeroase beneficii (ceea ce v-ar putea face să fiți mai înclinați să puneți mâna pe unele suplimente), există șanse ca o persoană obișnuită să primească deja o mulțime de vitamine B – cu excepția cazului în care urmează o dietă specială care elimină anumite grupe de alimente – din alimentele pe care le consumă. De exemplu, B1, despre care se știe că ajută organismul să producă celule noi și sănătoase și este adesea numită vitamina „anti-stres” datorită capacității sale de a proteja sistemul imunitar, poate fi găsită în cerealele integrale, arahidele, fasolea, spanacul sau varza kale. Fiecare vitamină B are un conținut suficient în diverse alimente de zi cu zi care face inutilă administrarea lor sub formă de suplimente.
Selenium: Seleniul este un oligoelement care este important pentru sistemul imunitar al organismului și pentru reproducere. A primit o atenție deosebită datorită proprietăților sale antioxidante, care ajută la protejarea celulelor împotriva deteriorării. Seleniul este disponibil sub formă de supliment, cu toate acestea, numeroase dovezi au arătat că o cantitate prea mare poate provoca respirație urât mirositoare, febră, greață și probleme hepatice, renale și cardiace. Unele vitamine și minerale care sunt consumate într-o cantitate mai mare decât cea recomandată pot interfera cu absorbția nutrienților și pot provoca efecte secundare neplăcute. Pare inutil să vă supuneți organismul la așa ceva când aveți nevoie doar de 400 mg de seleniu pe zi, pe care îl puteți obține cu ușurință din alimentele care conțin acest mineral. De exemplu, sursele acestuia pot fi găsite în nucile braziliene, orezul brun, broccoli sau somon.
Vitamina E: Aceasta este adesea folosită pentru tratarea și prevenirea bolilor de inimă și a vaselor de sânge. Vitamina E poate fi găsită în multe alimente, inclusiv în uleiuri vegetale, cereale, carne, carne de pasăre, ouă, fructe, legume și ulei de germeni de grâu, dar este disponibilă și sub formă de supliment. Este foarte recomandat ca oamenii să facă un efort conștient pentru a se asigura că consumă vitamina E printr-o dietă bine echilibrată, bogată în fructe, legume și cereale integrale, mai degrabă decât din suplimente. Acest lucru se datorează faptului că suplimentele de vitamina E pot fi dăunătoare, în special pentru persoanele care suferă deja de boli (cum ar fi cancerul), și pot crește riscul de sângerare la persoanele care iau medicamente antiplachetare.
.