Catania, în Sicilia, este un amestec de trei culturi distincte și este frumoasă

Catania, în Sicilia, este un amestec de trei culturi distincte și este frumoasă

Când ne gândim la Italia, gândurile tind să se îndrepte spre cele mai faimoase locuri – Toscana, Milano, Florența, Roma. Și în timp ce toate acestea sunt bune și frumoase, Sicilia este o parte la fel de importantă a țării pentru călătorii care caută să vadă și să mănânce prin cizma Europei. Acesta este un loc special din Italia, unde istoria începe și se termină cu mâncare, unde clima este pur și simplu incredibilă și unde oamenii chiar îți zâmbesc ție, turistul prietenos. Cu cele trei culturi distincte, Catania este Sicilia – și poate chiar Italia – în cea mai bună și mai diversă formă a sa.

Catania este două orașe într-unul singur.

Localizată pe coasta de est a insulei Sicilia, Catania aduce influențe din Italia, Africa de Nord și Marea Mediterană. Malta se află chiar la sud și, de fapt, este mai rapid și mai ieftin să zbori spre capitala tunisiană Tunis decât spre Milano sau Roma. Arhitectura și istoria orașului l-au înscris pe lista Patrimoniului Mondial UNESCO, iar vizitarea clădirilor istorice este cel mai bun mod de a începe turul orașului. Prima este Mănăstirea San Nicolò l’Arena, una dintre cele mai mari mănăstiri din Europa și o ancoră a fațadei orașului încă din anii 1500. În prezent, facilitatea este folosită de Departamentul de Științe Umaniste al Universității din Catania, așa că veți vedea cu siguranță câțiva localnici care se învârt pe acolo, iar dacă sunteți acolo la momentul potrivit, puteți să vă urcați într-un tur ghidat. De asemenea, facilitatea este situată chiar în inima orașului, înconjurată de hoteluri și pensiuni. Dacă stați în zona Centro, nu veți avea niciodată probleme în a vă întoarce la cazare, deoarece fiecare șofer din oraș știe unde se află mănăstirea.

Teatrul Massimo Bellini, o casă de operă la est de mănăstire, este o altă oprire ușoară pe care o puteți face în timpul unei plimbări prin oraș. Stilul său baroc este caracteristic rădăcinilor artistice ale orașului și, în timp ce cocktailul Bellini ar putea fi originar din Veneția, compozitorul Vincenzo Bellini – care a inspirat casa de operă – s-a născut în Catania. Așadar, a comanda unul într-o cafenea de aici este deosebit de potrivit. Indiferent dacă vedeți sau nu un spectacol, rola dvs. foto este incompletă fără clădirea ca parte din ea.

Apoi sunt băile termale, printre cele mai italo-mediteraneene aspecte ale Catania. Băile termale Achillean, Băile termale Indirizzo, Băile termale Rotonda – nu lipsesc, iar locațiile lor subterane dau orașului Catania o senzație de „două orașe într-unul”. În general, veți avea nevoie de un ghid sau de o programare pentru a vizita o baie termală. Odată intrat înăuntru, vă veți îndrepta sub nivelul străzii (și, în cazul Băilor Achillean, sub Muzeul Diocezan) către zona de spa. Este o experiență pe care trebuie să o încercați, pentru că vă simțiți ca și cum i-ați fi lăsat baltă pe turiștii blocați la etaj în muzeu, mulți dintre ei părând nedumeriți de plăcuțele scrise doar în italiană. Dincolo de băi, există straturi peste straturi de clădiri îngropate în subteran, iar consensul între experți este că au mai rămas multe de descoperit.

Barocul este peste tot.

Catania găzduiește unele dintre cele mai bune exemple de baroc italian și, datorită influenței sale triculturale, orașul este un loc în care diferite stiluri se întâlnesc și se salută în cel mai bun mod posibil. Începeți cu Piazza del Duomo, principalul exemplu de baroc sicilian. Punctul central al pieței este Catedrala din Catania, o catedrală masivă care deține rămășițele lui Vincenzo Bellini, iar în centrul pieței se află Fântâna Elefantului, construită în anii 1700 și devenită acum simbolul orașului. Întreaga Via dei Cruciferi, cea mai faimoasă stradă din Catania, este străjuită de clădiri în stil baroc, care creează o atmosferă fascinantă și unică, semănând uneori cu un decor în care ți-ai putea imagina un protagonist Disney care se împiedică într-o drumeție eroică. Continuând tendința de comoditate, piața se află la aproximativ 10 minute de mers pe jos de mănăstire. În aceeași zonă, Palazzo degli Elefanti, Palazzo dei Chierici și Piazza del Duomo completează turul baroc. Alocați-vă o dimineață sau o după-amiază pentru a vă plimba prin aceste situri și faceți câteva întinderi ale gâtului în prealabil, deoarece veți dori să faceți fotografii din mai multe unghiuri diferite, inclusiv în sus.

Influența mediteraneană se târăște de-a lungul coastei Cataniei.

San Giovanni Li Cuti este plaja orașului Catania și, în marea tradiție a plajelor mediteraneene, este pierdută în propria ei lume. Imaginați-vă plaja de nisip negru din Islanda, dar într-un climat mult mai ospitalier. San Giovanni are nisip și roci vulcanice negre și este locul în care localnicii merg să înoate într-o după-amiază fierbinte. Este, de asemenea, un loc minunat pentru a vă bucura de mâncarea locală proaspătă și de faimoasa movida, sau viața de noapte, din Catania. Pub-urile încep să se deschidă în jurul orei 21:30 și, dacă sunteți gata să petreceți, somnul este o facilitate opțională în această parte a orașului. Această locație este, de asemenea, renumită pentru că pescarii își ancorează bărcile de lemn în micul port de agrement, care este un decor pe cinste pentru o ședință foto la răsăritul soarelui.

Poziția de pe malul mării a Cataniei facilitează vizitarea zonelor din jur. Începeți cu Riviera dei Ciclopi, o porțiune de coastă chiar la nord de centrul orașului, care a cunoscut un fel de renaștere pe măsură ce turismul a crescut în ultimii ani. Plajele sunt un loc minunat pentru a vă relaxa departe de agitația orașului. Aci Castello este așezat pe stânci de lavă cu priveliști uimitoare de la un castel vechi, adiacent la micul sat de pescari Aci Trezza. De aici puteți vizita o formațiune de lavă cunoscută sub numele de Stâncile Faraglioni, creată atunci când lava care se răcește a fost plasată în mijlocul mării. De asemenea, puteți ieși din Sicilia cu o excursie rapidă spre mica insulă Lachea.

Piața de pește este o experiență mediteraneană prin excelență.

Piața de pește este situată în inima orașului și este un loc emblematic atât pentru localnici, cât și pentru turiști. Intrați în piață prin fântâna barocă Amenano și sunteți lovit imediat de scena intens copleșitoare a mirosurilor de coastă și a sunetelor unei piețe în funcțiune. Pescarii strigă prețurile peștelui lor proaspăt și negociază cu clienții într-un cadru asemănător unei licitații – totul în timp ce se angajează într-o conversație prietenoasă cu clienții obișnuiți de mult timp și, cumva, nu uită de turiști. S-ar putea să vă cheme sau să vă arunce o mostră. Totul aici se învârte în jurul peștelui, dar există și alte tarabe de piață unde producătorii locali vând fructe, legume, carne și alte delicatese locale. Asigurați-vă că vă opriți la unul dintre chioșcuri pentru a gusta seltz, o băutură tipică făcută din apă gazoasă, lămâie și sare, care poate fi aromatizată în diferite moduri. Piața este deschisă de luni până sâmbătă, de la aproximativ 7:30 AM până în jurul orei 12:00 PM, deși unele tarabe încep să se închidă cu puțin înainte de prânz.

Vânzătorii ambulanți preiau influența italiană și o stropesc cu inovații africane și de coastă.

Bucătăria din Catania reprezintă cel mai bine amestecul triplu și complex de tradiții al orașului. Prima ta masă în oraș ar trebui să fie cannolo Siciliano. Această patiserie prăjită este umplută cu brânză ricotta și cu incredibilul iris, o gogoașă uriașă umplută cu ciocolată, cremă, fistic și multe altele. Spaghetti alla Norma – paste spaghete cu vinete prăjite, roșii proaspete și brânză ricotta sărată – au fost inventate tot în Catania. O opțiune ușoară populară sunt cassatine, care sunt mici sfere de marțipan umplute cu ricotta, acoperite cu glazură și acoperite cu o cireașă.

În ceea ce privește locul unde puteți găsi aceste feluri de mâncare, Catania este renumită pentru mâncarea sa stradală, care poate fi găsită în tot orașul și este, în general, mult mai ieftină decât să luați masa într-un restaurant. Nu ratați să mâncați arancino (orez prăjit umplut cu carne, pește sau legume). În Catania, consumul de carne de cal este o tradiție și, dacă sunteți un mâncător aventuros, este de fapt extrem de sănătoasă și ușoară în comparație cu alte opțiuni de carne de pe insulă.

Un mic dejun tipic catanez constă în granita, un fel de mâncare de gheață rasă cu brioche servită cu o pâine dulce care este făcută cu ouă și lapte. Cea mai populară în timpul verii, veți găsi gheața rasă cu aromă de fistic, cafea sau migdale.

Muntele Etna și Gole dell’Alcantara sunt excursii de o zi rapide, în aer liber.

Just la nord de Catania, Muntele Etna este cel mai mare vulcan activ din Europa. Istoria Cataniei este profund legată de Etna, deoarece aceasta poate fi văzută din aproape orice punct al orașului. Astăzi, Muntele Etna este aproape în permanență activ, cu erupții efuzive și ușor explozive frecvente. Este ceva ce ar trebui să experimentezi cu adevărat atunci când vizitezi Catania – dacă este prea periculos, zona din jurul vulcanului este închisă. Este un parc natural protejat și poate fi explorat independent sau cu excursii organizate, în funcție de nivelul dumneavoastră de pregătire.

Golele dell’Alcantara (Defileul Alcantara) este situat într-o vale din partea de est a Siciliei, între Messina și Catania, și este o adevărată afacere dacă vizitați Catania și vă place să plecați în ceea ce pare, cel puțin la început, ca fiind în mijlocul pustietății. Drumețiile sunt attività del giorno aici, deoarece există numeroase trasee de dificultate variabilă. După aceea, relaxați-vă la mica plajă Gorge Beach. De asemenea, puteți face rafting, puteți lua un curs de gătit sau vă puteți alătura unui tur istoric ghidat al zonei.

.